花生仁湯的作法

想放假

+ k, _9 ?7 t* M1 ?2 S$ H
: ]* h( M" {/ G7 Z+ b原料: 去皮花生、水、糖
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' d+ P& k- a  g' e. G: K花生仁湯的作法如下:
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+ W$ u$ Q& s# y* m8 a6 W2 V1 去皮花生仁洗過，泡水一天
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2 泡完水的花生仁放入冷凍庫冰凍
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- k" Q& y4 L6 G+ L6 ?& A7 o( P5 ]3 花生仁退冰後，加水煮開，並濾掉第一次的花生湯(比較油)
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4 用壓力鍋或是悶燒鍋熬煮
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; Z( X* `3 g0 o2 H5 煮到鬆軟之後，加糖煮滾後放涼，就是好喝的花生湯。

ps.可加入鮮奶或奶粉就是花生牛奶湯，或是可以加些芋圓、湯圓、增加飽足感...

花鼠媽媽

您手藝真好！看了都要滴口水啦

老熊豆花

老熊豆花的標準作法！

美樂

看起來好好吃ㄛ
" p/ M' \) \4 s8 |" v# ~, S學起來
去皮花生仁 要去哪裡買阿
8 n, H/ Z; x3 x4 E

想放假

老熊豆花 發表於 2013-4-4 06:11
老熊豆花的標準作法！

購買您的豆花，要排隊到四月多，等不及，只好自己下廚了...

想放假

美樂 發表於 2013-4-4 06:52
* b" T% w) O9 D1 s# I看起來好好吃ㄛ
學起來
8 O. J% e# M7 X$ q6 s! a去皮花生仁 要去哪裡買阿

% J/ v9 J& V5 ~1 H. L  V三峽市區的雜貨店有賣喔...

想放假

花鼠媽媽 發表於 2013-4-4 05:01
7 \% ~$ s2 G( y- D* U您手藝真好！看了都要滴口水啦

啊~只是喜歡烹飪而已啦....
8 l( a/ e; f# s$ K& Y

美樂

想放假 發表於 2013-4-4 08:08
三峽市區的雜貨店有賣喔...

! G! J$ c/ [! |* w謝謝
改天來找

老熊豆花

美樂 發表於 2013-4-4 06:52
看起來好好吃ㄛ
學起來
( E* Z0 g7 l5 I' z7 e1 E去皮花生仁 要去哪裡買阿

老熊雜糧行也有賣....一斤85元!!

布媽

原來是這樣呀~~學起來~謝謝分享~~