花生仁湯的作法

想放假

原料: 去皮花生、水、糖
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3 I6 n! G. V& z' `6 h/ n7 N. x花生仁湯的作法如下:
: C  I9 o/ T9 d( p
1 Y$ i  P6 f+ Q1 去皮花生仁洗過，泡水一天
2 r2 \2 \' }# d- e. _
6 j1 Q$ f2 p" J2 泡完水的花生仁放入冷凍庫冰凍
! g% r* g" k" S3 n2 L% G7 v
3 花生仁退冰後，加水煮開，並濾掉第一次的花生湯(比較油)

4 用壓力鍋或是悶燒鍋熬煮

5 煮到鬆軟之後，加糖煮滾後放涼，就是好喝的花生湯。
; U, Q) P3 h" l
  U/ l5 k3 c/ L, ?& ]0 K9 sps.可加入鮮奶或奶粉就是花生牛奶湯，或是可以加些芋圓、湯圓、增加飽足感...

花鼠媽媽

您手藝真好！看了都要滴口水啦

老熊豆花

老熊豆花的標準作法！

美樂

看起來好好吃ㄛ
0 S3 _# C! n3 G) Y# K7 @學起來
去皮花生仁 要去哪裡買阿
7 ?0 ]1 \0 ?3 Y8 O

想放假

老熊豆花 發表於 2013-4-4 06:11
/ ?, e' B" j* ?5 n, A( ?老熊豆花的標準作法！

% E% `4 v/ p2 E/ t3 E4 o購買您的豆花，要排隊到四月多，等不及，只好自己下廚了...

想放假

美樂 發表於 2013-4-4 06:52
看起來好好吃ㄛ
學起來
去皮花生仁 要去哪裡買阿

9 e( T* Y: k$ c" X三峽市區的雜貨店有賣喔...

想放假

花鼠媽媽 發表於 2013-4-4 05:01
您手藝真好！看了都要滴口水啦

9 g4 o" {* H+ \- o- k2 H! r啊~只是喜歡烹飪而已啦....

/ @$ r; y: T; Y

美樂

想放假 發表於 2013-4-4 08:08
三峽市區的雜貨店有賣喔...

8 }  g; w: j2 m/ |9 \謝謝
改天來找

老熊豆花

美樂 發表於 2013-4-4 06:52
; h& `% P: z6 W. d9 h5 s看起來好好吃ㄛ
學起來
去皮花生仁 要去哪裡買阿

老熊雜糧行也有賣....一斤85元!!

布媽

原來是這樣呀~~學起來~謝謝分享~~