花生仁湯的作法

想放假

) K' E5 @6 j+ e' N
原料: 去皮花生、水、糖
- h0 i) Y' d; d3 S
. y* J4 s+ D/ W: U0 t9 x1 q: W花生仁湯的作法如下:
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* X- r5 y1 U8 _1 去皮花生仁洗過，泡水一天

# t! Q/ N8 C5 G5 X6 \# P) B/ @9 t, r2 泡完水的花生仁放入冷凍庫冰凍

: |+ L! `6 n( s" N* N- A9 R3 花生仁退冰後，加水煮開，並濾掉第一次的花生湯(比較油)
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4 用壓力鍋或是悶燒鍋熬煮

5 煮到鬆軟之後，加糖煮滾後放涼，就是好喝的花生湯。
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ps.可加入鮮奶或奶粉就是花生牛奶湯，或是可以加些芋圓、湯圓、增加飽足感...

花鼠媽媽

您手藝真好！看了都要滴口水啦

老熊豆花

老熊豆花的標準作法！

美樂

看起來好好吃ㄛ
' B7 U$ F- n! a1 A0 Z; u學起來
0 E; ^* e9 E2 D  Z/ L* I0 X" }去皮花生仁 要去哪裡買阿

想放假

老熊豆花 發表於 2013-4-4 06:11
老熊豆花的標準作法！

購買您的豆花，要排隊到四月多，等不及，只好自己下廚了...

想放假

美樂 發表於 2013-4-4 06:52
看起來好好吃ㄛ
/ b. [7 G9 U' l/ i, l學起來
去皮花生仁 要去哪裡買阿

三峽市區的雜貨店有賣喔...

想放假

花鼠媽媽 發表於 2013-4-4 05:01
您手藝真好！看了都要滴口水啦

; f( D* M  t, D啊~只是喜歡烹飪而已啦....

美樂

想放假 發表於 2013-4-4 08:08
三峽市區的雜貨店有賣喔...

謝謝
, E+ Z, n2 M# @5 t! ^改天來找
% H3 E. l- D! J/ o

老熊豆花

美樂 發表於 2013-4-4 06:52
  j8 n8 n. F5 p6 Z: N' c2 N看起來好好吃ㄛ
學起來
' P2 p2 z1 ?4 @去皮花生仁 要去哪裡買阿

老熊雜糧行也有賣....一斤85元!!

布媽

原來是這樣呀~~學起來~謝謝分享~~