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[網路資訊] 14種水果的小秘密-轉

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發表於 2010-10-20 17:21:34 |只看該作者 |新文章置前
現代人大都能意識到水果的好處,知道水果不但能提供豐富的膳食纖維,還有維生素及其它營養。水果也有一些不為人知的小秘密啊。下面給大家介紹14種常見的水果的特別功效。吃就要吃得開心,吃得放心!
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5 Z5 \4 ~- N) \草莓的營養及功效
  T( O1 O9 F' B# u+ t% h* P吃草莓能培養耐心,因為它屬於低矮草莖植物,生長過程中易受污染,因此,吃之前要經過耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下沖洗,隨後用鹽水浸泡5—10分鐘,最後再用涼開水浸泡1—2分鐘。之後,你才可以將這粒營養豐富的「活維生素丸」吃下。   O- q- e+ O; N/ N% m5 j. X/ d
香蕉的營養及功效
7 e9 m2 v+ ]8 g, h
1 x) o/ k0 d3 o  b6 E吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質的含量。研究發現,抑鬱症患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。 # w* A- L2 e" a! X- f2 Z* o

* K6 V+ K. }: A6 }/ N; z. t0 {葡萄的營養及功效
- V  r+ u4 m4 u: l# ]葡萄特別適合懶惰的人吃,因為最健康的吃法是不剝皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效,就是因為它 連皮一起釀造。而法國波爾多大學的專研人員也發現,葡萄子中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質,進入人體後有85%被吸收利用。   d' @. a# J5 Q) {. F
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梨的營養及功效
9 x5 t) E. `( G; J梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能維持細胞組織的健康狀態,幫助器官排毒、淨化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。 ; M' U" j$ _" V+ X0 W

/ Z( d4 \, r" h' `火龍果的營養及功效 ! s& \. ?0 P% K( I: k9 o* o
火龍果營養豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效。
) U! D( D4 A* T& b# J  ^
# d  I* [0 N( \$ N+ x/ q柚子的營養及功效 9 w( N- U+ Q+ g( o4 c
柚子是保證人體健康,使心血管系統健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防動脈硬化和心臟病。研究者還發現吃8只柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復健康。
* k  @; T" s) V% q& ?! Q% w6 s, F* `
蘋果的營養及功效 ; r2 m3 [' W$ F' r9 }& `: r8 b+ c
每天吃少量的蘋果就能預防多種疾病,還讓人有飽腹感,不愧是最務實的水果。美國癌症研究中心特別建議,人們常吃蘋果來預防癌症,因為其中含量豐富的天然抗氧化劑能夠有效消除自由基,降低癌症發生率。 2 R/ N) H/ R/ ~

0 R6 D* Z2 f+ `) u西瓜的營養及功效
$ F$ P4 Q# O2 D1 c. }西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質及胺基酸,除了改善中暑發燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃,療效顯著。 + R' I( D9 |$ J2 ]9 x
9 o3 w, j8 ]( o: T" [/ _
荔枝的營養及功效 " \7 E; d8 M$ |
有生津、益智、促氣養顏作用,常吃補脾益肝悅顏,生血、養心神,祖國醫學認為:常食荔枝可使人百色紅潤,身體健康。
2 D# c& h  t" n" @9 v! {1 k$ p7 E+ l5 y+ Q
獼猴桃的營養及功效 . \$ A" S) E" Z( U& I; |
獼猴桃營養豐富,不但可補充人體營養,還可防止致癌物質亞硝胺在體內生成;另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。
6 T0 _! e6 f$ y8 u& E# `1 f. Z0 G) s
$ b+ C5 I! ^9 R1 d- A$ J9 q龍眼的營養及功效
9 H6 J9 `, ~0 S1 K2 G7 B龍眼味甜,主要功效可開胃益脾,養血安神,補虛長智。
) i4 P4 U, k7 q- n* P
' C* i; I3 f$ Q4 v6 s0 Z7 Z菠蘿的營養及功效 6 O1 j3 @7 x! d, p) u: {
菠蘿的果肉中含有一種獨特的酶,能分解蛋白質。因此,若是吃了大量肉類菜餚後,再嚼上幾片鮮菠蘿,對消化吸收幫助很好。
% u0 X$ F) v  ^3 l3 e7 |9 K  l) ^6 a; E/ |6 r/ X! ]& G
榴蓮的營養及功效 & d0 Z, Z8 o; b5 z1 G# S& S+ Z
榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,是良好的果品類營養來源。榴蓮有特殊的氣味,這種氣味有開胃、促進食慾之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。 / N- t$ n0 ~- E1 h: j! I

, Z8 k7 m( t. \- o桃子的營養及功效
3 J" j/ H% r' V桃子性溫,味甘酸,能消暑止渴、清熱潤肺,有「肺之果」之稱,適宜肺病患者食用。桃子果實營養豐富,尤其鐵的含量較豐富,是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外,桃子含鉀多,含鈉少,適宜水腫患者食。炎夏食桃,可養陰生津,潤腸燥。2 q* n" z0 I/ g1 C+ \
+ @+ \: M- c" X+ X

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發表於 2010-10-22 05:39:33 |只看該作者
回覆 marquis 的文章
( b% d& Q. }9 V5 P: h2 p" y  S; a+ p- n' g9 l) T
謝謝分享!

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發表於 2010-10-20 21:39:17 |只看該作者
我更了解我缺少哪種水果的營養份了

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發表於 2010-10-20 21:26:33 |只看該作者
這篇真好,我就能和家人分享,尤其是不愛吃水果的人大大
▲兒童畫教學(舉凡水彩、油畫、立體、平面、多媒材表現等技法運用及創作)
▲團購家不定期發起優惠團購商品

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發表於 2010-10-20 19:57:17 |只看該作者
感謝您的提供!

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發表於 2010-10-20 19:31:04 |只看該作者
水果是我的最愛^^

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沙發
發表於 2010-10-20 18:40:27 |只看該作者
多吃水果  有利生心健康
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