三禾手打麵

徐加菲

今天介紹一間北大特區裡的新店家
7 O; E% s4 p0 n3 x" O6 _三禾手打麵
5 c2 k: W) ?0 b2 M6 N5 F位於大德路上
: |. j7 L3 c4 k; W! D' E昏黃的燈光 透著溫暖的感覺
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這兩天超冷，半掩的木門，好像在對我喊「歡迎光臨」

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菜單 強調手作的烏龍麵


價位上稍高一些
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小菜，一盤$30，都好吃
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想到烏龍麵，我第一個反應還是冷麵
; g3 A9 i; Z4 h% V非得點一碗試試
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2 B  b( G: H4 C" U清爽的柴魚昆布湯頭松阪豬
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: J( |! D/ w7 v* I3 o/ d2 I溫潤的川香麻辣風味 培根牛肉
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開放的料理區可以看到酷酷的師傅


今天店內人多，我不好意思干擾大家用餐就沒拍了
: h& J0 c: n5 r6 e環境部份，店面雖小，不過桌椅挺有質感，而且他其實還有二樓喔！
烏龍麵首重Ｑ彈的口感，真的很不錯
湯頭也都很不賴..吃完有一種溫暖的飽足感
7 ?& |' a( U3 ~下次還想試試豚骨和其他風味
/ a# Q' M6 Z  I) _- Y( q冷麵感覺稍硬，也許再多煮十幾二十秒會更讚
: e6 m8 ?- C6 v) |# Y/ }4 x; [是一家我下次還會想再來的店
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相關資訊
/ c) F# J0 Y- r0 k9 Q8 W7 i" G店名：三禾手打麵
1 D. |% s- U( b3 ^+ c3 S地址：新北市三峽區大德路109號
$ O' N  z( r! d9 l- \2 ]電話：02-8674-1509
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soueki

和老婆昨晩去試過。吃的や是川香麻辣風味（培根牛肉）和冷麺。
個人感想：
川香麻辣風味（培根牛肉）湯頭香気不足、味道算平々。
( B& C# K0 [* _( ?* q, [, ]冷麺湯頭還算道地、和版主一様感覺うどん稍硬。
整体來講、相信這家会越作越好。
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深藍色

還有冷麵耶...

老樹

是北大特區裡少數吃過還會再去的店之一

carrie.ibeta

大德路很長耶，請問靠近哪裡？^_^

jason3533

+ _& d  K& X! x- D% u7 e

carrie.ibeta 發表於 2013-1-5 18:36
! K, J! |" @5 k' P; }! _大德路很長耶，請問靠近哪裡？^_^

6 T( z; N7 [9 K- p' Z# N2 R2 n/ _您好:
' u. n  l9 Z% e5 ?5 w0 D/ N9 l        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎

carrie.ibeta

jason3533 發表於 2013-1-5 18:50
您好:
        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎 ...

喔，今天有經過那一段，沒仔細看，下次也來試試。
謝謝你的資訊。

bmwwed

我們之前是吃南瓜湯頭, 超合我口味,好吃~~

好喜歡他們的手打麵  會再去吃

violet

好吃，但價格真的不便宜！
6 I; M  q, {* |% h2 \偶爾奢侈一下還可以。
還有，等餐的時間會較久。

lisama

麵好吃 我點山藥牛奶湯頭 覺得有點太鹹...