三禾手打麵

徐加菲

今天介紹一間北大特區裡的新店家
$ l: M$ R" O2 N/ ?- @! H% c三禾手打麵
" d; S9 e! F* ~位於大德路上
- R$ F3 Z- J7 S; z1 R% I4 O1 {昏黃的燈光 透著溫暖的感覺

9 f( z* b) [  ?! J5 a& G
這兩天超冷，半掩的木門，好像在對我喊「歡迎光臨」


菜單 強調手作的烏龍麵
# B2 V/ I* k: B0 u

# N4 F& z; V* r2 K3 Q3 }$ Q. u價位上稍高一些
+ ~& ~! i- _/ z$ F- A) U
+ F, c3 a/ i3 B
$ d7 [) }4 w, g% u/ F小菜，一盤$30，都好吃


想到烏龍麵，我第一個反應還是冷麵
非得點一碗試試
- `. Z0 g- P! g
5 @8 Q4 H. T, @5 b7 Z" z8 D0 J; A
: R& `0 L: f+ q0 p: y1 x2 @清爽的柴魚昆布湯頭松阪豬
2 c# G  M% H8 C& @

. P% ^0 W$ j" Z$ c6 h  D4 I: c* f溫潤的川香麻辣風味 培根牛肉

, a( j- U) ?1 u: _: L! o
$ _" a0 k  t* J" P0 ^開放的料理區可以看到酷酷的師傅
: n8 I4 o, R9 H- o6 m5 F9 L5 N( v

今天店內人多，我不好意思干擾大家用餐就沒拍了
環境部份，店面雖小，不過桌椅挺有質感，而且他其實還有二樓喔！
烏龍麵首重Ｑ彈的口感，真的很不錯
# |: {7 a( O9 ~9 v. `湯頭也都很不賴..吃完有一種溫暖的飽足感
下次還想試試豚骨和其他風味
冷麵感覺稍硬，也許再多煮十幾二十秒會更讚
是一家我下次還會想再來的店
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相關資訊
5 U2 |$ r# p' y) X2 \8 s6 g7 a0 A店名：三禾手打麵
地址：新北市三峽區大德路109號
電話：02-8674-1509
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soueki

和老婆昨晩去試過。吃的や是川香麻辣風味（培根牛肉）和冷麺。
個人感想：
川香麻辣風味（培根牛肉）湯頭香気不足、味道算平々。
冷麺湯頭還算道地、和版主一様感覺うどん稍硬。
; B$ V6 l& P4 F9 G+ J$ ^整体來講、相信這家会越作越好。
. u: [2 f4 y4 K4 X

深藍色

還有冷麵耶...

老樹

是北大特區裡少數吃過還會再去的店之一

carrie.ibeta

大德路很長耶，請問靠近哪裡？^_^

jason3533

carrie.ibeta 發表於 2013-1-5 18:36
大德路很長耶，請問靠近哪裡？^_^

您好:
        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎

carrie.ibeta

jason3533 發表於 2013-1-5 18:50
5 f  h0 h' l+ _3 c) v您好:
4 X2 `& @8 _3 G1 e, _. {        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎 ...

喔，今天有經過那一段，沒仔細看，下次也來試試。
2 N' _* @, ]9 `% g1 ]) Q, w9 F8 o謝謝你的資訊。

bmwwed

我們之前是吃南瓜湯頭, 超合我口味,好吃~~

好喜歡他們的手打麵  會再去吃

violet

好吃，但價格真的不便宜！
1 P1 j+ @  F7 g% F9 M8 p偶爾奢侈一下還可以。
還有，等餐的時間會較久。

lisama

麵好吃 我點山藥牛奶湯頭 覺得有點太鹹...