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今天介紹一間北大特區裡的新店家
0 {% H W6 v4 I& h1 G, c三禾手打麵" t p5 ]0 n6 K; Z- b$ l* D( b- A) l
位於大德路上
7 G3 r4 z; M) q) |6 Y昏黃的燈光 透著溫暖的感覺
* k, M+ e/ o* o8 Q. d) T v& S! T7 b, C# q% o6 e+ O. W2 A
* u4 T: F* m+ J7 m. M0 w! Z: ^ Y$ t
這兩天超冷,半掩的木門,好像在對我喊「歡迎光臨」! W# b2 N5 J0 ~4 ?% T
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( Z* {# v6 V% i& n3 l' Q菜單 強調手作的烏龍麵/ h! G9 d, \5 v# l7 J
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) V: n: [- e# U. l3 i2 h- O價位上稍高一些& U" o+ w0 W9 J) _

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小菜,一盤$30,都好吃9 Z) ^/ C& x, r$ H

9 A1 Q1 b# Q3 e9 R
1 W5 V% |7 q, S$ E) d; S% @想到烏龍麵,我第一個反應還是冷麵
# L: @2 u4 s# _, n8 o4 @非得點一碗試試0 h3 O) t1 v, m8 K n! ~

& w/ P7 s+ z. W H& y$ M1 w9 y2 `5 Z
清爽的柴魚昆布湯頭松阪豬' Z8 |% b( S5 K9 m2 R) s' J

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( l1 e' e& m e! ]8 Q- ]溫潤的川香麻辣風味 培根牛肉( X9 C% X' V- _' l

, K6 V/ l' w* v. W% B; _" M
0 |# a. j8 U- ?0 w, t開放的料理區可以看到酷酷的師傅0 q, ` Q h) z4 W8 Q4 E3 b0 G
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) I: o' G0 L. d$ e' ^, J
今天店內人多,我不好意思干擾大家用餐就沒拍了% z! D" U) f; o3 p& j
環境部份,店面雖小,不過桌椅挺有質感,而且他其實還有二樓喔!
* G" A2 u' z) @; X# _, `( f烏龍麵首重Q彈的口感,真的很不錯# e4 W7 F8 G5 m! ]+ j5 X; S
湯頭也都很不賴..吃完有一種溫暖的飽足感 `* L" g! V" s/ Y9 U3 {
下次還想試試豚骨和其他風味
4 C0 K% m- v) [3 [' N! K3 [" }冷麵感覺稍硬,也許再多煮十幾二十秒會更讚
' O0 n+ I% z# A% }9 o( |8 h& J是一家我下次還會想再來的店- n- Y( S; ^4 L7 f
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) `7 F8 e% z3 ~8 _" h# R: D5 a相關資訊2 D1 B% ^0 o n7 S9 c
店名:三禾手打麵
" M2 ]- B- u, m地址:新北市三峽區大德路109號
5 t* {: O% N9 m電話:02-8674-1509
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