三禾手打麵

徐加菲

今天介紹一間北大特區裡的新店家
三禾手打麵
! S' u" |& V% D2 c9 b2 t位於大德路上
9 P( z' A. J9 _- x3 o8 s" a昏黃的燈光 透著溫暖的感覺
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6 G. w' k- }6 s
/ Q3 M; [8 h0 d- q這兩天超冷，半掩的木門，好像在對我喊「歡迎光臨」
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菜單 強調手作的烏龍麵
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價位上稍高一些
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5 [. \9 U. H+ v6 J) b4 r小菜，一盤$30，都好吃

  t. m, U8 F2 ~  @7 B9 j
1 Z+ B0 y- n4 [1 h( T想到烏龍麵，我第一個反應還是冷麵
非得點一碗試試

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3 P4 H; V6 N) B* ?' C清爽的柴魚昆布湯頭松阪豬

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0 P: w  p0 A# q6 D9 e+ ]& l; S溫潤的川香麻辣風味 培根牛肉

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開放的料理區可以看到酷酷的師傅


今天店內人多，我不好意思干擾大家用餐就沒拍了
0 B8 l4 m* N5 y% O" ]! ~1 m環境部份，店面雖小，不過桌椅挺有質感，而且他其實還有二樓喔！
烏龍麵首重Ｑ彈的口感，真的很不錯
湯頭也都很不賴..吃完有一種溫暖的飽足感
+ }* R; I; M/ n( {7 b) g下次還想試試豚骨和其他風味
冷麵感覺稍硬，也許再多煮十幾二十秒會更讚
是一家我下次還會想再來的店
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相關資訊
9 [4 y* Y4 D4 m店名：三禾手打麵
地址：新北市三峽區大德路109號
電話：02-8674-1509
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soueki

和老婆昨晩去試過。吃的や是川香麻辣風味（培根牛肉）和冷麺。
& }/ t' b- ]; s# X! i; m' f3 s個人感想：
川香麻辣風味（培根牛肉）湯頭香気不足、味道算平々。
冷麺湯頭還算道地、和版主一様感覺うどん稍硬。
整体來講、相信這家会越作越好。

深藍色

還有冷麵耶...

老樹

是北大特區裡少數吃過還會再去的店之一

carrie.ibeta

大德路很長耶，請問靠近哪裡？^_^

jason3533

$ K0 q7 a$ r, Y

carrie.ibeta 發表於 2013-1-5 18:36
大德路很長耶，請問靠近哪裡？^_^

. p5 I# @6 H* v5 \/ t您好:
4 t# `1 B/ q- f        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎

carrie.ibeta

jason3533 發表於 2013-1-5 18:50
9 _- N) v- f  P您好:
        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎 ...

# P, z& T8 K2 P/ o喔，今天有經過那一段，沒仔細看，下次也來試試。
1 d% y  c6 M  G) x謝謝你的資訊。

bmwwed

我們之前是吃南瓜湯頭, 超合我口味,好吃~~

; E" b8 ?5 v$ B( P8 f好喜歡他們的手打麵  會再去吃

violet

好吃，但價格真的不便宜！
偶爾奢侈一下還可以。
還有，等餐的時間會較久。

lisama

麵好吃 我點山藥牛奶湯頭 覺得有點太鹹...