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今天介紹一間北大特區裡的新店家1 C7 Z* |, [6 I. m$ _
三禾手打麵4 _# P9 ]% e$ a+ e4 {2 N9 z) t
位於大德路上
7 V" O8 Q0 w6 @+ e8 Z昏黃的燈光 透著溫暖的感覺
% X% f2 E) h5 X- f7 [
, D' ?: d* H5 O K" @9 w. r3 M3 ] A& K# C# E
這兩天超冷,半掩的木門,好像在對我喊「歡迎光臨」) _. U( g/ p1 [' _8 l

1 h0 b7 S& x# I0 u- g# B# o
/ S# u% U# U1 w1 L7 g菜單 強調手作的烏龍麵( P! M. c9 h1 N- r3 X$ g, |7 W
- f6 G T& l. q: S# |
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價位上稍高一些
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0 k- x; ]3 Z! p) S
小菜,一盤$30,都好吃
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5 v, _* s# z8 e: g. o7 b( v想到烏龍麵,我第一個反應還是冷麵; m, ^0 s! U5 Y; j7 H+ ?
非得點一碗試試! L* b W8 A N: E

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# x8 z% V7 P( u清爽的柴魚昆布湯頭松阪豬$ z3 d. ]" u; I) ] y, B
# _# D$ J2 I2 b$ m) [7 f
' x: n: b: |( i8 q/ G溫潤的川香麻辣風味 培根牛肉
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: W) h* l+ H7 s- c3 E p. r& O4 n, M5 U7 ^
開放的料理區可以看到酷酷的師傅8 k) ~; \ p( R' J; j1 H# |
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+ A0 M( A" j! R1 f% v) P0 ~
今天店內人多,我不好意思干擾大家用餐就沒拍了1 {1 c% ], h3 P1 w- c2 d
環境部份,店面雖小,不過桌椅挺有質感,而且他其實還有二樓喔!: s% M4 ]# Y/ _$ i
烏龍麵首重Q彈的口感,真的很不錯! W0 `1 H# X. }8 {/ s' z% T, ~$ E
湯頭也都很不賴..吃完有一種溫暖的飽足感
' { t8 o5 f3 w; S6 O/ u! y下次還想試試豚骨和其他風味
4 k8 a3 r; C- d+ P" J冷麵感覺稍硬,也許再多煮十幾二十秒會更讚. v3 P2 R, r9 V* |
是一家我下次還會想再來的店
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- M' `# g3 g9 y- S1 a相關資訊1 G+ s) l! i% `% C) p) y) X2 W
店名:三禾手打麵) ~# ^5 f/ }. H& X+ E9 k% R
地址:新北市三峽區大德路109號: |5 @8 z, D9 k! l
電話:02-8674-1509
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