三禾手打麵

徐加菲

今天介紹一間北大特區裡的新店家
三禾手打麵
3 o( A- _2 r2 i9 }位於大德路上
" A% M3 I! s- r6 K# F- M昏黃的燈光 透著溫暖的感覺
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& z9 u2 s$ d5 ~* x( L這兩天超冷，半掩的木門，好像在對我喊「歡迎光臨」
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5 T$ D' F% w" f7 }菜單 強調手作的烏龍麵
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價位上稍高一些
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小菜，一盤$30，都好吃

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想到烏龍麵，我第一個反應還是冷麵
非得點一碗試試
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清爽的柴魚昆布湯頭松阪豬
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4 c+ j) N" j. O溫潤的川香麻辣風味 培根牛肉
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開放的料理區可以看到酷酷的師傅


今天店內人多，我不好意思干擾大家用餐就沒拍了
環境部份，店面雖小，不過桌椅挺有質感，而且他其實還有二樓喔！
烏龍麵首重Ｑ彈的口感，真的很不錯
湯頭也都很不賴..吃完有一種溫暖的飽足感
下次還想試試豚骨和其他風味
冷麵感覺稍硬，也許再多煮十幾二十秒會更讚
  H& m( w+ N9 c. l. t) J7 e& G" ?是一家我下次還會想再來的店
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1 x' y0 B) {; B* r/ r相關資訊
- s: h) G  @$ \, i  I% z& ~' F店名：三禾手打麵
" H; V6 x1 u3 I' A9 o# A地址：新北市三峽區大德路109號
: u% v* t  G8 H! {7 w( r+ P! W電話：02-8674-1509
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soueki

和老婆昨晩去試過。吃的や是川香麻辣風味（培根牛肉）和冷麺。
" X  `* V) o+ D5 o6 o' v個人感想：
" p3 {& p* m0 n8 `0 w" s川香麻辣風味（培根牛肉）湯頭香気不足、味道算平々。
( o# Z% F: V. D! G冷麺湯頭還算道地、和版主一様感覺うどん稍硬。
整体來講、相信這家会越作越好。
/ C. L8 W1 E& h: l( n/ X

深藍色

還有冷麵耶...

老樹

是北大特區裡少數吃過還會再去的店之一

carrie.ibeta

大德路很長耶，請問靠近哪裡？^_^

jason3533

carrie.ibeta 發表於 2013-1-5 18:36
4 g5 [. O4 Y# j1 F: L# a4 U, g/ F大德路很長耶，請問靠近哪裡？^_^

) y! M5 y1 s1 d+ }9 o4 N' j您好:
        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎

carrie.ibeta

jason3533 發表於 2013-1-5 18:50
您好:
        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎 ...

喔，今天有經過那一段，沒仔細看，下次也來試試。
謝謝你的資訊。

bmwwed

我們之前是吃南瓜湯頭, 超合我口味,好吃~~
/ j9 h0 u4 D) o+ X! L
2 \# Z9 |5 x' m: o  q1 P好喜歡他們的手打麵  會再去吃

violet

好吃，但價格真的不便宜！
偶爾奢侈一下還可以。
還有，等餐的時間會較久。

lisama

麵好吃 我點山藥牛奶湯頭 覺得有點太鹹...