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[食記] 三禾手打麵

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徐加菲

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大學生

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樓主
發表於 2013-1-5 11:47:15 |只看該作者 |新文章置後
今天介紹一間北大特區裡的新店家
7 g& B. t( z/ e& w8 z6 d三禾手打麵
: K* ?7 j4 Q: @3 z& s位於大德路上
. w( n1 ^0 N6 A3 o) H3 P7 u4 e6 C昏黃的燈光 透著溫暖的感覺
5 d+ y$ c% p2 p3 _" E3 I! _" M( X( E/ |. ^
9 h( w$ T! i6 Z2 J. N$ M" e! H- c
這兩天超冷，半掩的木門，好像在對我喊「歡迎光臨」
# ~! }  C! T& f' J" F& O$ t/ W. h9 i- [; N! l

+ w& v; k1 u+ d( M! i" e菜單 強調手作的烏龍麵: P0 Z/ B$ H6 V" N7 ^
7 F' V. ]- `2 i# y# b) h6 ^" {

5 ^! x; H' ?+ H! V8 I2 w; H價位上稍高一些/ t! u3 h; I" }
: E/ w8 E  L8 L& p8 h' o

# M1 {. b6 i& j+ i( i+ H小菜，一盤$30，都好吃7 Y% p$ E( Z6 k0 S; z$ m

+ F8 h! s, l/ ?0 a4 d: H7 I8 c
% \3 Y$ {% u9 z- W' C想到烏龍麵，我第一個反應還是冷麵
, M) g6 R# X. M! U. T8 }6 `0 B非得點一碗試試
8 Q* Z' v# G! w* L9 I2 j& S
: o. M* z6 a" V7 v9 b% J/ X3 M! `. G( r5 j
清爽的柴魚昆布湯頭松阪豬% _4 N4 q- @& J/ m: ]* Q5 q
& p6 @" N: ^4 Q" z$ Z

) A" D3 Y$ L# X4 `) b溫潤的川香麻辣風味 培根牛肉( n$ F$ m" R4 i: g3 r

0 ]2 B: @9 ^$ ~: c# c3 c  E' X
7 Y$ s. u8 N' Z: B- g% g/ A開放的料理區可以看到酷酷的師傅; {9 X6 I9 k& i8 ?; z
- B1 v, l( g( e/ u
# A8 }  p: g( y) s& G
今天店內人多，我不好意思干擾大家用餐就沒拍了. E: O. q7 o2 T7 C
環境部份，店面雖小，不過桌椅挺有質感，而且他其實還有二樓喔！/ h5 K" p  N: l, h9 V9 b
烏龍麵首重Ｑ彈的口感，真的很不錯/ Z5 [3 f+ C; ^1 _. q, D: ]* _
湯頭也都很不賴..吃完有一種溫暖的飽足感
' q4 S' R- |0 @: m下次還想試試豚骨和其他風味
. C  Y, _+ {7 [8 @冷麵感覺稍硬，也許再多煮十幾二十秒會更讚
- X8 r' N1 A/ ]5 G9 Y% _$ A' \是一家我下次還會想再來的店
: O0 c+ A2 [- k9 H9 z1 t======================================
4 s5 ?+ ^" u0 `相關資訊
! [8 f2 [6 \8 J* ?: f% @店名：三禾手打麵. e* B& y$ o8 d* V( k
地址：新北市三峽區大德路109號: ?5 a/ E: V% H& r# e' s' `- O9 P
電話：02-8674-1509
* v; t$ J" O( j/ z# l=====================================
你在看我嗎？你可以再靠近一點！
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/
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soueki

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沙發
發表於 2013-1-5 12:02:50 |只看該作者
和老婆昨晩去試過。吃的や是川香麻辣風味（培根牛肉）和冷麺。) |2 H/ [  `) S( U' j% N+ v$ O
個人感想：$ J% Z- @& E4 k
川香麻辣風味（培根牛肉）湯頭香気不足、味道算平々。
" j  i( Y0 D- \0 G9 \冷麺湯頭還算道地、和版主一様感覺うどん稍硬。
5 S- Y+ z8 n; n; g) z整体來講、相信這家会越作越好。' ^. S; {8 e7 l8 G
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深藍色

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碩士班

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3樓
發表於 2013-1-5 13:20:17 |只看該作者
還有冷麵耶...
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老樹

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發表於 2013-1-5 16:13:54 |只看該作者
是北大特區裡少數吃過還會再去的店之一
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carrie.ibeta

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發表於 2013-1-5 18:36:57 |只看該作者
大德路很長耶，請問靠近哪裡？^_^
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jason3533

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發表於 2013-1-5 18:50:54 |只看該作者
本帖最後由 jason3533 於 2013-1-5 18:58 編輯 $ p& |, `. U! ~6 A  x
carrie.ibeta 發表於 2013-1-5 18:36 ( s" ?( p; i3 r$ t
大德路很長耶，請問靠近哪裡？^_^
/ v4 P! a( }" o$ U) O

' g$ |3 R$ S6 K" q- B3 g您好:
+ H! Y+ H* S7 N. R9 \$ o        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎
21世紀北大佳園店廖國富 營業員證號:99登字第158936號 手機&Line:0912820654 瑞凡地產開發有限公司 公司地址:樹林區佳園路3段506號(社區:上閤築)  經紀人:蕭森(106)澎縣經證字第000029號
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carrie.ibeta

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發表於 2013-1-5 19:06:20 |只看該作者
jason3533 發表於 2013-1-5 18:50
- `- a7 p9 V5 P% I% L, i7 ~您好:* o( c2 H% ^" @( K( d
        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎 ...
+ ]) a$ R' Y, X8 s
喔，今天有經過那一段，沒仔細看，下次也來試試。  f; K3 p; n4 @, ^
謝謝你的資訊。
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bmwwed

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8樓
發表於 2013-1-5 21:18:35 |只看該作者
4 o; V; c( p" O' [1 |' o
我們之前是吃南瓜湯頭, 超合我口味,好吃~~' T: {4 X# `! w  d; S

' V9 `2 e' m8 p8 X好喜歡他們的手打麵  會再去吃
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violet

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9樓
發表於 2013-1-5 23:04:02 |只看該作者
好吃，但價格真的不便宜！
$ n# y# D: W1 z9 z偶爾奢侈一下還可以。
8 X: }$ a& p( F還有，等餐的時間會較久。
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lisama

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10樓
發表於 2013-1-6 01:56:15 |只看該作者
麵好吃 我點山藥牛奶湯頭 覺得有點太鹹...
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