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[烹飪討論] 蘿蔔糕DIY

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樓主
發表於 2012-12-10 23:14:18 |只看該作者 |新文章置後
最近菜頭盛產,可以開始做蘿蔔糕囉..." |( g! c- ?9 M& U  K0 O

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沙發
發表於 2012-12-11 00:43:24 |只看該作者
看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝.

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高中生

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發表於 2012-12-11 09:02:53 |只看該作者
自己在家做,乾淨又衛生,我也要來動手DIY。

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發表於 2012-12-11 09:12:15 |只看該作者
看起來簡單喔. 今兒個來試試~ 謝謝!

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發表於 2012-12-11 13:14:53 |只看該作者
小咪 發表於 2012-12-11 00:43
- h5 T: i6 b/ M0 x6 ?( F$ `, B看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝.  ...

3 A9 Y5 K& s: M在來米粉一包約500~600克,每家的重量略有不同。: m+ e% k% s, T* B

; X+ ~' G9 Q* F" E9 {/ G我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕,& w4 e# k" u" R: ?+ X7 i
( {9 [4 C4 O% k$ _% _# ]( q3 W5 |
他建議用1200cc的水,可是我不喜歡太濕的蘿蔔糕,所以我少加了100cc。
5 F! M' S/ l5 v$ ^
2 z2 @- r  T) U" k+ a% E3 b一般如果只用一條蘿蔔的話,就用半包的在來米粉,再加3-4碗的水就可以了。, E5 k! [. }- `. e9 C4 w& ?1 d$ s1 |$ {

4 J' M# N/ J' H4 w記得蒸的時候要加蓋子,不然蘿蔔糕裡面會淹水喔...
( R4 r, s0 ~) k' ~" P7 a5 s' l
& y: }, T5 L" x0 Vps.不一定要放涼才吃,我媽就超愛趁熱吃,一次就吃掉半鍋...
  {5 x/ w, l+ K% ?! Q
  R: t' ]- e( l8 m/ ?0 [    我家女兒也很愛吃喔,外面賣的一斤要5-60元,真的自己做便宜又好吃..

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發表於 2012-12-11 16:46:53 |只看該作者
想放假 發表於 2012-12-11 13:14 7 \8 j7 ?: o) E  ?% {+ B: L. |
在來米粉一包約500~600克,每家的重量略有不同。! U( W. k. s9 m7 P0 a' k# r

. H9 z" C" E- a0 E4 {8 D. |我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕,

4 ^6 @" Y- D. \謝謝妳講解的那麼仔細,我自己做應該沒問題,謝謝喔.

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發表於 2012-12-11 21:30:37 |只看該作者
小咪 發表於 2012-12-11 16:46
" r/ V  P6 L$ m; O/ [9 l謝謝妳講解的那麼仔細,我自己做應該沒問題,謝謝喔.

: M+ i6 F6 P1 W一定沒問題的,加油...

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發表於 2012-12-11 21:32:56 |只看該作者
想放假 發表於 2012-12-11 21:30 7 D/ |/ ?0 }! W1 g
一定沒問題的,加油...

. c9 C4 ^; h: d9 v; S& l好的,謝謝喔.
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