iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 1732|回覆: 7
列印 上一主題 下一主題

[烹飪討論] 蘿蔔糕DIY

  [複製鏈接]

130

主題

37

好友

1671

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
874
在線時間
347 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2012-12-10 23:14:18 |只看該作者 |新文章置後
最近菜頭盛產,可以開始做蘿蔔糕囉...) @, x9 C, L5 W. h1 q" b' c

; V2 L$ p$ Y" I% t" y5 S( X# k2 z' {, @) a, L) M4 i

/ B# \2 o# ?; T# u0 y9 e3 o  N6 ~; f. y, T

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

已有 7 人評分金幣 收起 理由
小兔子 + 1 很好~我喜歡!
期待 + 2 很好~我喜歡!
joycechang68 + 1 很好~我喜歡!
YVONNE4980 + 1 讚!
小朋友 + 1 讚!
小咪 + 2 很好~我喜歡!
臭臭媽 + 4 讚!

總評分: 金幣 + 12   查看全部評分

29

主題

60

好友

9773

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
2325
在線時間
2904 小時
沙發
發表於 2012-12-11 00:43:24 |只看該作者
看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝.

18

主題

11

好友

899

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
306
在線時間
135 小時
3
發表於 2012-12-11 09:02:53 |只看該作者
自己在家做,乾淨又衛生,我也要來動手DIY。

306

主題

89

好友

6178

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
1216
在線時間
1883 小時
4
發表於 2012-12-11 09:12:15 |只看該作者
看起來簡單喔. 今兒個來試試~ 謝謝!

130

主題

37

好友

1671

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
874
在線時間
347 小時
5
發表於 2012-12-11 13:14:53 |只看該作者
小咪 發表於 2012-12-11 00:43
9 }. w7 Z6 v% Z6 D/ e% d$ P1 n看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝.  ...
% W+ I( X) W; n3 s1 V% S- X
在來米粉一包約500~600克,每家的重量略有不同。! U& p; m; H6 B/ O
! Z( }$ x1 Q! b$ K4 {  j( I
我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕,
, F3 k5 F  t# A- ^. M# n- I8 w# H% Q* r3 ~6 ^, W. {9 r
他建議用1200cc的水,可是我不喜歡太濕的蘿蔔糕,所以我少加了100cc。
1 s( s# `! [$ {4 E. V2 }) E1 B0 ^3 Q  e% j5 d8 o
一般如果只用一條蘿蔔的話,就用半包的在來米粉,再加3-4碗的水就可以了。
# V7 H3 Y1 o5 o8 s, r* p: N( q6 a( f8 h" |
記得蒸的時候要加蓋子,不然蘿蔔糕裡面會淹水喔...
* Q3 n9 L3 F7 }, G- e. Z1 o( K) `9 \1 J* x" d
ps.不一定要放涼才吃,我媽就超愛趁熱吃,一次就吃掉半鍋...% s7 }. R& y2 ~6 e
7 r2 C3 [# h+ _
    我家女兒也很愛吃喔,外面賣的一斤要5-60元,真的自己做便宜又好吃..

29

主題

60

好友

9773

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
2325
在線時間
2904 小時
6
發表於 2012-12-11 16:46:53 |只看該作者
想放假 發表於 2012-12-11 13:14 $ x7 z" _& F. B; M! k* I- v
在來米粉一包約500~600克,每家的重量略有不同。% ^! D# ]5 P/ F. z; o: _

, \- q. e7 V( \/ _+ [# d我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕,
3 O+ d1 |3 _- Y5 Z; X
謝謝妳講解的那麼仔細,我自己做應該沒問題,謝謝喔.

130

主題

37

好友

1671

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
874
在線時間
347 小時
7
發表於 2012-12-11 21:30:37 |只看該作者
小咪 發表於 2012-12-11 16:46
" e& t% W- k' Z0 l5 U8 V謝謝妳講解的那麼仔細,我自己做應該沒問題,謝謝喔.
. l; L9 O; j" A
一定沒問題的,加油...

29

主題

60

好友

9773

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
2325
在線時間
2904 小時
8
發表於 2012-12-11 21:32:56 |只看該作者
想放假 發表於 2012-12-11 21:30
2 m8 r9 y3 G3 v0 D' K1 f一定沒問題的,加油...
, V2 ?+ }3 F0 W* F2 B, l, B( B
好的,謝謝喔.
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部