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本帖最後由 呷很大 於 2010-7-12 09:50 編輯 1 G& I- k) ^, o' p3 u: V
* H' r9 F6 ?- W 6# 特區巡佐 7 X+ H" t+ E' i+ Y2 _
特區巡佐大大! x6 S9 r5 s7 e5 ?
很抱歉讓您吃到帶酸且有苦味的芒果! ; E) r6 H' r& G# [
這是我們芒果切丁時品管的問題!4 q, v) H0 ~% ~& z* H( Z
因為這幾天芒果短缺貨源!8 N0 j6 J5 ^ p6 \
加上芒果需要催熟,# f ^3 H# \$ g: P5 Q7 V
本店一律使用自然熟成的芒果,
_6 U. K3 N, @2 {9 k& s6 W不採用藥劑催熟的芒果!
1 p w% m p. a自然熟成的芒果頭尾會比較慢熟成,, ]6 g! |, H4 ?, j/ X- q$ P
會有一二快塊芒果帶酸且有苦味,
$ Q. r. \# S* Z3 R切丁時都會淘汰,因為不易發現!~就成為芒果的倒吊子囉~
* L' n, `& \. V% D/ V! f; o其實永康街冰店也常常遇到同樣問題!
$ H* t b0 a0 L) Q* B) H我們的水果都是我們老街店前的繆記水果提供的!& `, ]. F( M" p7 Y, v. I* C1 b
有機會特區巡佐大大可以去看看!
0 l' V- X$ K1 K8 m- n2 h& s F繆記是三峽地區赫赫有名只賣高級的水果提供商家喔!
8 d# _ H, M& @1 m/ R$ I5 c5 D3 B我剛剛跟繆老闆協商!/ C" Q5 L' d: d
這幾天如果愛文再沒有穩定上市!
$ d4 D9 f$ u H2 a' [: _4 R2 @+ W, i我們就採用台灣新品種(玉文芒果)!' A/ g5 w& @$ I& O
ㄐㄧㄡˋ新鮮!ㄐㄧㄡˋ貴喔!
, b1 W3 |8 C9 L# F$ u4 j/ i特區巡佐大大下次又吃到~倒吊子芒果~9 `# m# Z# c- H) K" L( _9 z4 ^
一定幫我跟店員抗議 ~一定讓您再來一杯!! |
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