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北大搬走名店苦 遼寧街店家走一半!

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發表於 2012-10-23 15:39:14 |只看該作者 |新文章置後
東森新聞 – 2012年10月23日 上午11:32
大學周圍名店如果沒有了名校的加持,會面臨怎樣的命運,原本在台北市內的台北大學,三年前搬到三峽,影響最大的就是周邊店家,不但一年換好幾家招牌,連知名老店都快撐不下去,再好的口味,沒有人潮,生意也少了一大半。
東森新聞記者謝家璇:「2009年台北大學把民生東路的這個校區給整個遷到了三峽去,不過誰想的到,這只是一個小小的遷校過程,竟然讓附近多達20幾間的店面拉下鐵門,面臨倒閉的命運。」結束營業的公告啟示還有人設備出清,這條台北大學正對面的遼寧街,現在成了鐵門街,到處拉下鐵門,白天沒生意,乾脆不開了。
一間知名豆花店,開店30年,算是北大對面最有名氣的一間,當初不但要排隊,還要等,現在大熱天也只剩小貓兩、三隻,營業時間也從原本的中午12點到晚上12點,變成一點到11點,足足少了兩個小時;早餐店更無奈,業績直直落,生意只好越做越晚,下午兩點才在收東西;旁邊一間麵攤也開了20年,價目表上的價格很多都不超過50元,現在價格一樣平價親民,但是少了學校加持,人潮卻少一半,當初學生最愛來的麵店,現在只剩附近住戶會光顧。
可能有人會說,北大遷到三峽,但是民生東路不是還有夜間部嗎?不過店家說,夜間部都是上班族,不會來光顧,要吃東西,開車到東區更快,店面根本吸不到人氣,算一算,北大遷校到現在,至少換了20間店,學校光環不再,老店苦撐,變相成了遷校之後,留在原地的孤兒。

Q:什麼是『經典作品』? A:馬克吐溫:「經典作品就是每個人都希望自己讀過,卻沒有人願意去讀的東西(A classic is something that everyone wants to have read and nobody wants to read) ...

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發表於 2012-10-23 16:18:30 |只看該作者
是否考慮店家一起來三峽北大
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formosa1027 + 1 同意!
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發表於 2012-10-23 16:32:20 |只看該作者
嘿嘿,搬來後一樣會倒。

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發表於 2012-10-23 16:41:45 |只看該作者
如果這些店家的主要客源是 北大 的學生的話,店家遷來三峽就是這些店家 唯一 的選擇方案了,至於會不會倒,如果之前在台北市靠的就是這學校的加持,再加上口味卻實很好的話,我相信 搬來三峽,要倒的機率很低,因為目前北大特區中的店家,說到口味獨到又美味的,還真的是"屈指可數"呀......

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發表於 2012-10-23 16:51:24 |只看該作者
店家的惡夢是無人潮無人消費及支付的高店租,收入不足支出而無賺頭

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發表於 2012-10-23 16:52:00 |只看該作者
不知道是如何? 但店家以前生意好是因為離學生"近" 而不是"口味好"嗎?

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發表於 2012-10-23 16:58:49 |只看該作者
以前經常去台北市遼寧街吃東西
說真的品質不怎樣 沒特色 缺乏多樣性
相同的店家開一排 想吃個章魚丸或沙威瑪卻沒人做
桶仔米糕 傳統甜品之類的攤子卻是到處都是
當地就算沒有台北大學依然還是很活絡的商業區 還有一間高中
只能說大學生的錢可以輕鬆賺 但要長久經營終究要拿出真本事吧

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發表於 2012-10-23 19:29:45 |只看該作者
什麼店都可以搬來,
就是那家三十年的豆花店不要來.......
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james + 1 什麼時候開店啊! 滿姨挫冰都收了!.
本竺 + 3 歐耶!

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老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-10-23 20:40:47 |只看該作者
台北校區的店家加油囉

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發表於 2012-10-23 22:17:10 |只看該作者
北大店租高!!屆時成本全反映消費者身上!!
車輪餅1塊10元變15元
滷肉飯1碗30元變40元
豬血糕1片25元變30元
高消費時代如何拼!!
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