臭臭媽海鮮--交貨日週六(10月6日)

臭臭媽

本團的交貨時間, 訂為週六(10月6日)下午3-4點左右. 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:
1. 請訂購完成後, 務必將聯絡方式, 社區地址, 以短消息方式告知我, 以便於我送貨連絡.
( p! n5 w' v+ i  h" `4 Z2. 請將零錢準備好, 於交貨日前, 提早交於社區警衛, 物管, 並寫清楚交於臭臭媽海鮮.
3. 社區物管如沒有冰箱可以代為冷凍者, 請務必在警衛通知您, 臭臭媽海鮮送達時, 即時下樓取貨, 以免時間長退冰, 影響海鮮食材品質.
4. 如交貨地點變更為學勤路, 大德路原本交貨地點, 臭臭媽會在當次的團購帖中明確標示.
5. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我.
& ~2 p: d# I8 U( F* n% F7 v6. 目前送貨到府貼心服務, 僅限於北大特區鄰居.
7. 如需宅配給親朋好友分享, 訂購金額只要滿NT$2000元, 即可黑貓宅配免運費, 但滿額贈禮抱歉無法同時贈送, 請多多見諒!
% D! I+ d5 l% C' b' K8. 平日緊急訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意!
本梯次的滿額禮明細如下:
  j1 o8 l3 k% x3 i* g$ D1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.
$ N: x$ Z7 i. R+ S2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
4 X  T8 g: s; O$ y* s. M5 r3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
*第一大類烤肉專區食材有:
: a' H6 _& \2 U4 {# l1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.

這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
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) ~" q4 {  e; S$ u3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.

4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.

  @1 _6 U7 B, w2 f! x5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.

- T9 W' H6 `4 b! L4 T* @$ L* t, k# F& s4 @8 Y6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.

4 _& q: u" ~& M  F* G7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.

! b* ^- |2 g* `) B8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.

, G& [6 d2 C/ ?% @, U/ U0 I9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
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' @- U( O( p! z" q" [10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手

11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.

7 v  f4 T; ~! \+ `12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.

6 C, u7 I+ q$ y  B& @13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.

14.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
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3 O% [1 a, S# l0 E% q. V, k% Y( b*第二大類冷盤部分有:
. N- F# X4 l2 J1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理

5 }: p7 l9 r7 V! r7 `# y* ^* y$ O2. 泰式酸辣蝦: NT$140/盒, 500克/盒, 夏天似乎就該跟泰式酸酸辣辣的口味聯合在一起, 這一味清涼爽口的泰式酸辣蝦, 一定會讓您胃口大開, 吃完還想再來一口. 退冰即可食用, 也可煮成泰式酸辣蝦湯, 超好喝的喔.

" t9 L* l7 n5 g* e1 i3.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.

我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.
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5 e9 G/ H8 ]& Y! V! a7 z2 V4. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.
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5. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.

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& c6 ~+ H* ?# `$ I6. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
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7.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.


$ S' Q2 Q& ?  B8. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選.
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9. 蒲燒鰻: NT$300/包, 時下最夯的蒲燒鰻來了喔, 媽咪可以輕鬆在家做出小朋友最愛的鰻魚飯.
退冰后加熱即可食用喔, 超方便喔.

10.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
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3 c: T/ r) A2 ~4 E1 ^0 L0 T% x' D11. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.

! k" X+ q& j1 ~12. 日式黑豆, NT$150/盒, 300克/盒, 好吃的日式黑豆喔, 很棒的日式小菜首選喔. 退冰後即可食用.
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: e5 f  D1 p; J9 {" X- w2 Y13. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
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14. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.
夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.
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8 o4 a1 I+ l. q" t5 }/ ]15. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.
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9 r* ~. h8 }1 V  Q+ e4 N& h0 \16. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.
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0 s1 _2 h% m' G( e1 C$ g: d17. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
( [7 ]& i0 }% n$ q; ?超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!

*第三大類生食專區:

1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 從8月開始改成1.25公斤包裝, 廠商是桂冠, 跟桂冠鮭魚炒飯的原料一模一樣喔, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔
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3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
: a5 a6 j  s: Q- g稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.
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4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 量的話, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔

$ T. q# j+ h! N" a4 ]2 i( |* T5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
5 S3 ^% ?! `8 I6 Aimg]https://forum.ibeta.tw/data/attachment/album/201201/03/020728ydo0fez06y9xvnl8.jpg[/img]
; f  m+ O' P0 W* ?3 {6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
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0 E1 y# c' ?! O' K6 M7 _9 E1 h* U7.  雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包

8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒

9  府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒

+ A% F4 L. X2 Q% V7 r0 a4 P10.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.
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7 S7 l' ~! y& s1 B' P& v: I11.  大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.
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( H3 k/ i: D- `- N12.  婆婆媽媽拜拜必備最不可缺少的大白鯧啦, NT$400/隻, 每隻約1台斤左右

13.  大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔
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0 k2 f* C# l* B0 G& d8 I7 C14.  黃金珠貝,  NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.

/ C/ h. w& T  N6 d$ E15.  天然貝柱, NT$200/盒, 1台斤/盒. 鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
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16.   智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.

17.  好吃的月亮蝦餅也來啦! 5片包裝. NT$70/包. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!

18.  年節最應景的帝王蟹來啦!!! 每隻都有2台斤以上, NT$1000/隻

$ T& D4 U6 Q' W, w7 `19. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔
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20. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.

21. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
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22. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.

% C) y9 X, c) O6 G9 {23. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
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% p; a# I, X! |7 [24. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K
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25. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$230/隻, 每隻約600克左右.
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2 K  |" Y' v+ Z: ]26. 水晶吻,  NT$180/包, 1K/包, 廠商調漲成本了, 所以請大家多多見諒喔!!! 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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5 e/ M0 W; h. Y/ q/ D27. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.

# ?( y) y. `  `: `1 _3 N0 O28. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
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8 t9 q% q3 ~+ q  H29.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.

9 [8 O' w* J7 Z% B$ R30. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 1台斤, NT$250/盒. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.

31. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.
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32.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.

熱奶茶

臭臭媽~
8 K$ c0 k/ X. {7 |- e我要訂以下商品
. R% N5 i% B# a" c( A/ k6 o; }; C! w3 G" P挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包*10包~一位很疼愛我的長輩指定要吃妳家的鯖魚片(好吃又不過鹹),買去孝敬老人家
& w& |# S, D9 j9 s) M鹽燒小管圈, NT$150/包
煙燻飛捲魚子. NT$180/條
" z" z+ P+ P+ ~$ X& s8 ^# E大蟹管肉, NT$35/盒*4
" m, Q6 L5 w& \9 q深海厚切片鮭魚, NT$150/片*2
鯛魚片, NT$130/包
4 M/ d: ]. P' b; a; V; D  e
合計1600
. o/ n, C/ d; x$ q8 g+ Z
# f. \; N, e  ]

雪

臭臭媽您好,我是第一次訂購,
# B# w7 Q& f' c0 Z: g, f- w3 W我要訂的商品有:
1.龍鱈魚,$200/4隻
" X, [( a/ j* A8 x9 G- S2.厚切鱈魚,$120/片
5 x6 f# l) {) ]1 L9 M/ I3.真空鯖魚包,$70/包
4.蟹管肉,$35/盒*2
5.厚切片鮭魚,$150/片*2
6.活凍透抽,$160/隻
7.一口小花枝,$80/包
7 f# t* q3 [# H+ {% F& E8.情人果,$35/包
2 T. {3 q9 Y+ G: o---------------------------------
1 j1 x. [7 S& y合計1035元,贈品鯖魚一包

臭臭媽

雪 發表於 2012-10-2 13:28
% \9 Y( ]+ h/ |3 r: {臭臭媽您好,我是第一次訂購,
4 x! \' t8 R( ?7 P+ b我要訂的商品有:
/ ~1 j: {- D9 C% _$ u/ Z: j; w9 {, ~1.龍鱈魚,$200/4隻

OK, 不好意思, 這2天帶小孩去花蓮玩了, 今晚剛回到家.
( Y1 Z6 L0 @' i  E所以一直沒有及時回覆您.
( A2 y! I, K& f& X+ R9 h已經登記了, 本週六下午3-4點會送去貴社區, 煩請將$$寄放櫃檯即可. 謝謝您!

Emily5588

親愛的臭臭嗎  麻煩一下噢


3 B9 }+ V. o# l  R' V無毒超級好吃的白蝦四組～～300
6 o- o" `( |$ F
活凍的透抽160
; s# u1 Q, {6 `7 a5 k4 \( O. L
1 ], z. P. s: l- Z& K! e9 \& X月亮蝦餅5片包裝. NT$70/包

深海厚切片鮭魚, NT$150/片
& }/ U7 W( q' ?" F: N5 S

超大片厚切鱈魚, NT$120/片
1 B7 \% {3 N+ j: t' v$ j

八百整！！

臭臭媽

Emily5588 發表於 2012-10-2 22:17
親愛的臭臭嗎  麻煩一下噢

ok,週六下午送過去喔, 豬排開團了喔, 要定也趕快去喔

Emily5588

你說吃海鮮跟青菜可以瘦的！！我要忍耐！！！

臭臭媽

Emily5588 發表於 2012-10-2 22:23
# i  D2 S/ b3 T4 `: Z* \9 |你說吃海鮮跟青菜可以瘦的！！我要忍耐！！！

) z* z/ v. b- q哈,那你要有毅力喔, 或者我來給你魔鬼訓練一下如何?

歸真

臭臭媽 發表於 2012-10-2 22:24
" q" i" t/ D# j+ T3 ^' C- W% G6 ]哈,那你要有毅力喔, 或者我來給你魔鬼訓練一下如何?

& c7 B& n% J+ k7 v: d6 I7 y8 _養殖大白蝦,4盒                      NT$300
黃金珠貝, x 2                     NT$560元
. `$ c' w: c/ d! I鱈斑魚片, NT$100/包 x 2     NT$200元
* x+ J; m2 v5 v. F" q$ [
7 B6 E$ a9 l+ e+ q& bTotal: 1060元

8 z/ |& [  O" b2 Y) d(星期六不在家星期三晚上領貨好嗎?
( h! p! p" g9 M8 I; [* L8 {我會把錢寄放在警衛先生 門牌號碼我會在信封上註明)

臭臭媽

歸真 發表於 2012-10-2 22:27
, f6 ^  a7 w5 Y3 b& J$ S養殖大白蝦,4盒                      NT$300
( n  b) d6 O2 e: u  N黃金珠貝, x 2                     NT$560元
鱈斑魚片, NT ...

- E8 m# \" `: d明天大約5點多, 我送過去你們警衛那裡, ok麼?