美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

熊本一家

8 }+ T2 E. X, z
2 _1 r% R* _6 m4 A
真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友，哪裡有新餐廳？有漂亮景點？總是最先知道。
* R* P( I9 C6 b0 z: u" P8 }4 Y( P這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳，今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築，映在湖面上，怎麼看都漂亮。
(說是湖面，應該說是整治過的魚塭池(灌溉用！？養殖用！？)，也是附近居民散步休閒好地方。)
+ o* W& B% W9 [3 r7 Z
2 c# M- R7 J  ]& e+ r2 b9 `

: m* V4 ^3 y4 s8 n( @3 v這獨特的建築讓我想起年初住的民宿，同樣有著絕美水岸景色。


0 ?7 V2 R4 R& \1 N入口櫃台是座仿衝浪板的設計，上面還有個鐵圈人，好有趣。

) O' P4 F) `& a. A
# j7 ?; `! `0 O一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性，很適合大型聚會。


二樓氣氛浪漫
7 M% \& h+ v" t5 Z9 a! T

在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐，望著窗邊的湖色，好不浪漫。
/ A+ ?3 k/ C! [' l3 B6 U
9 S# \2 [8 c4 v- S1 F6 ^; |
/ d  M7 Y. v( D( K. A有那麼點法式餐酒館的Fu，現代且時尚。
( B5 o3 |  G5 w$ ?6 c+ B! o

" y) ]9 P" _! Y2 V


# o6 O+ s8 {; ^" _喜歡看每家餐廳menu前的序言，文字間充滿感性且好發共鳴。
8 I/ R- Q- j% A: b8 G7 M- j& o用味覺去旅行，或許是企劃文宣上的手法，卻很能勾勒出飲食者的發想。
透過舌尖上的感受，似乎也跟著去遨遊世界各地呢！
" }( @( _$ K$ Z  |4 C           
+ ^4 D( h5 a% p
排餐單點價位約$358左右(套餐加$150)，是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間，CP值頗令人滿意。

, A7 g( k3 u( r5 m- j! v
" p* r! m! w" b7 X9 y在大夥還在話家常時，前菜沙拉一一上菜。


, K8 j5 ]2 M8 C7 h' b+ T/ w+ f每日例湯
湯料不多，但蔬食鮮美的精華不少，好喝。
           


饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)

2 p. q1 o8 h* s2 b# W+ Y, R
8 I8 O7 v5 h: q4 S& E' B( _( x5 U安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)
8 A1 f' ^$ b2 m* H3 f& D: I, I; B3 t
' E( g3 k$ ^5 I( a
安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)

4 Q/ ^: U& r# x  e' ?0 ?* \. {' s
媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)

; q: \1 K2 Y2 G: Q. @1 h6 w
炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯，但如果選5-6分熟的話，鮮嫩度可能會更好。
0 H0 N( ^2 c2 @. o  `% j6 o6 Y

燒烤原只法國春雞($398)
一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人，以往點春雞都只是給半隻說，這裡可是豪氣給一整隻耶。^^
* Q% V# n2 u: A/ |           


7 e" e; g& {0 i5 l- c正面剖開，裡頭滿滿的小米，鬆軟好吃，只是沒有小湯匙挖很不方便，吃到後來乾脆用手扒，邊扒邊配雞腿肉，哪還顧得了形象(噗哧~)。


( K9 s8 t2 X. h# M2 K套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡
  F5 r- p: e) h/ A
# x8 z- O1 C! s: P" u! {; J
媽咪的熱玄米茶
+ t4 {0 Z+ s5 }) {

& N: x0 w  m) ], B2 Z套餐甜
  j0 ]- _! d/ f; I餐桌上的聚會，永遠是那麼的輕鬆愜意，享受周遭、享受美食，也喜愛感受這溫馨的氣氛。
以往，景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多，不思考量食物的本質，多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點，總有那麼點說不上來的遺憾。
也許，景觀是特色，若忽略餐廳的本質是食物，擁有再美的景色，終究也只是淪為陪襯角色。
不過，水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
延伸閱讀：
) f. g% T% \$ B
- v9 p; T+ @5 t, C2 T桃園旅遊資訊
, S/ p+ @9 e% [1 A" A- v0 N
桃園住宿資訊
% e* j1 y$ k6 r# Q
/ S+ f- ]- h, m# v4 _8 l! D3 p& F桃園食記資訊

全台戶外景觀餐廳資訊
+ W2 N: h5 e- k原始文章連結：http://leeleelin.blogspot.com

0 i; x; I" L/ T6 V# w# O4 u0 d

熊本一家

在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29
6 s) P) A% v+ ~! |  V/ F% L曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~

: d: B  D- W8 f- h4 K6 m這家餐廳的環境熊本超愛的，尤其喜歡坐在窗邊，看著波光粼粼的湖面，有幾許浪漫氛圍。

熊本一家

帥伯 發表於 2012-8-26 22:17
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

謝謝您的讚美！
水悅方舟餐廳的池畔景色，尤其在日落時分是相當漂亮，很容易墜入浪漫氛圍哩！

熊本一家

這家環境滿喜歡的。

熊本一家

原來如此，謝謝資訊提供!!

熊本一家

可是
這家已經歇業了哦！