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[私房料理] 兒福香草迷迭香餅乾 & 杯子蛋糕

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發表於 2012-8-11 20:51:35 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-8-11 21:38 編輯 6 ?& v7 ]- E: f' I
9 p  g2 U( @. r- s4 U9 z4 d) O% r
話說跟鄰居團購的愛心兒福餅乾麵粉包到貨了,強調愛心和台灣出品的純淨材料,$ g1 T/ I$ R, c' L2 @  R2 b
忍不住想來試試他的口感,所以今天花鼠媽就忙碌了起來,烤箱也再度周末開工嘍~4 C" d, c; }# i) t+ y

4 l( b: t- f0 \9 ~  a麵粉是已經調好的,所以只需要先將奶油和糖打均勻,再加顆蛋,拌入篩好的麵粉即可.
; k4 e4 I) O8 r) a# d9 B. i
- i* @( W4 [5 w7 n5 [% J5 `4 g  p分享一下成品吧~麵粉滿細緻的,餅乾有淡淡的香草香,很舒服.配杯茶就更享受了.
+ \% P- z! Q+ x5 |& f7 s* ~9 s+ b' ~; L2 ~8 E* v5 B' w) z* r

4 T1 `. r& f9 J/ t2 S4 x8 Z- [9 ]: }做餅乾的同時,也順便練習一下上回Maggie老師教的杯子蛋糕.0 k/ D" G+ Z# R0 {0 W
哎呀~一離開老師的視線,蛋糕就淘氣了起來...歪七扭八的
( n9 _9 e) }8 @. w) D3 I8 J
6 |2 U8 f8 s9 v# L/ R- i, c在家懶得調色了,跟小孩兒胡亂擠花一番,就當作是個童趣設計吧( |& B2 ^$ R! _& V
3 F" F, G9 m3 h
% k0 n) O# q1 S0 N/ @( x8 G
唯一值得驕傲的,就是媽媽我呢竟然找到古錐咖啡點點圖案的紙杯,算是小小的樂趣嘍  D) _  R5 Q( ~

3 X2 |  ~# w$ W  S吃了兩口,想到少了一個好朋友來加乘美味-英式茶,於是立馬翻出之前好友致贈的貴俗俗+ u4 @* }4 n; {! {4 Q3 T
wedgwood茶包,斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜.( d- f: d8 Z7 |6 G

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沙發
發表於 2012-8-12 11:14:29 |只看該作者
.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...9 d" j% D7 l9 o( f$ T6 b# V3 \9 i
" M- o; F( f+ v& Z2 z- X
這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間...沉澱一下...充個電...
) s( p! A; v+ `6 H- i* q" P) c* c: T3 L
) q5 E! V  M) _- {! w8 j繼續當個精神百倍活力滿分的娘~
& ~7 H  ?) G8 W( \9 c9 P3 N; l" P4 a% p4 Y9 k' ^/ s0 D* _
Same here.

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發表於 2012-8-13 00:21:29 |只看該作者
我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..4 D! x* q: X& j" e# n
沒有想像中甜喔... d1 g4 ^: p) ]/ F% r: q
只有可可味的香..
8 _/ ^% W: O2 C7 `- W大米玩的很開心...
+ i/ o' R9 ^9 j$ t3 D下次還要做香草跟綠茶口味的..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-13 23:52:07 |只看該作者
文彬 發表於 2012-8-13 00:21 4 `3 k3 ~$ ~( Y" [8 A7 p
我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..
3 g9 o6 {, c! s+ u, ^0 P, H沒有想像中甜喔..* M! G$ c$ Q8 D
只有可可味的香..
7 F  q! v8 \$ l- J3 T/ S2 g
我也覺得她的粉質不錯喔。" h8 z6 i6 `. s6 b0 D( o
一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••
' c9 [2 g  B9 O5 k7 N0 a6 _4 |後來拆開發現是因為壓得很密實,其實做起來還不少呢
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發表於 2012-8-13 23:53:30 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-8-12 11:14
' |" ~$ Z/ ?- _, x+ D; S4 T; F.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜..., X7 B6 P) z* P" P; V5 Z6 b3 ?

0 i% ]8 Q. p3 Q# o4 U這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間.. ...

; P" ]  i$ y7 {& Q* j( q6 p媽媽也是人,需要偶爾回味一下當小姐時的自在時光
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發表於 2012-8-14 08:43:53 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:52 % R, q2 G$ J0 [4 _9 E6 `7 O5 b
我也覺得她的粉質不錯喔。0 n/ Q5 m- m5 d) f
一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••3 E# y" D+ H* d$ M* G" s+ T
後來拆開發現是因為壓得很密實,其實 ...

- E' q; m0 Y$ N2 H- Z, s對阿..他說可以做20-30片..小包裝剛好一家吃也不會太膩..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-16 12:21:33 |只看該作者
媽媽要有適當的休閒  愉快的心情  才是家庭的幸福啦!

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發表於 2012-8-16 12:36:01 |只看該作者
好吃 好吃  真的超好吃的阿

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發表於 2012-8-22 01:32:05 |只看該作者
為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊
2 R! T6 T: T4 Q! L$ ~  i  L/ c餅乾則是中間沒熟

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發表於 2012-8-22 07:03:44 |只看該作者
thomas0175 發表於 2012-8-22 01:32 6 p2 Q& S4 U1 M5 T3 [
為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊
9 W. z, }! R5 C4 ?$ g: v餅乾則是中間沒熟

7 B6 B1 |" n% N- U' H$ I可以請問您做的流程是...?可以分享一下,大家一起來幫忙
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