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[私房料理] 兒福香草迷迭香餅乾 & 杯子蛋糕

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發表於 2012-8-11 20:51:35 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-8-11 21:38 編輯
6 X" b' D4 n5 j9 {9 f" b% [0 B& N/ r0 {, W9 N- b/ c) R0 \) D' {
話說跟鄰居團購的愛心兒福餅乾麵粉包到貨了,強調愛心和台灣出品的純淨材料,
* U! H+ K, M0 c9 y! L忍不住想來試試他的口感,所以今天花鼠媽就忙碌了起來,烤箱也再度周末開工嘍~' E0 N* q4 I2 z# u; a5 d: |
! j: X, X0 r& e- F9 o
麵粉是已經調好的,所以只需要先將奶油和糖打均勻,再加顆蛋,拌入篩好的麵粉即可.
, h! d& Y- [6 W
7 W. U: T8 V" G, |8 W% M( L分享一下成品吧~麵粉滿細緻的,餅乾有淡淡的香草香,很舒服.配杯茶就更享受了.
6 ]0 `" A# n& v: ~, R6 k6 t' ]# o# x" f! M

3 f8 x3 Q) Y6 [/ y做餅乾的同時,也順便練習一下上回Maggie老師教的杯子蛋糕.* z3 {% @+ V, Z5 R# g6 O' x
哎呀~一離開老師的視線,蛋糕就淘氣了起來...歪七扭八的
. d& Q2 M- i: s" Q, F
8 }( G( k0 e0 F) ]6 Y在家懶得調色了,跟小孩兒胡亂擠花一番,就當作是個童趣設計吧$ K9 G$ A' ?7 y

8 V* X. v3 L8 E9 u: d3 M+ l4 P* c5 `' M- m8 z0 ?
唯一值得驕傲的,就是媽媽我呢竟然找到古錐咖啡點點圖案的紙杯,算是小小的樂趣嘍
- ?7 a. A9 h* p9 a" J" k3 Y: k
) r5 I3 a; O6 `' k吃了兩口,想到少了一個好朋友來加乘美味-英式茶,於是立馬翻出之前好友致贈的貴俗俗
$ P* w! p, _6 `! ^6 g1 swedgwood茶包,斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜.
) T' ?. I! k3 |. D  R$ `

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沙發
發表於 2012-8-12 11:14:29 |只看該作者
.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...9 e& L! C1 i$ ]; f; Y9 f

! S9 g8 l/ @" }& M; }0 X- x. g. r4 u這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間...沉澱一下...充個電...
9 Y8 x4 e$ Z( @9 S7 f" T
1 C" |2 p2 I1 f繼續當個精神百倍活力滿分的娘~
4 n" V; ^0 Q8 C; o' E; P, Q" v8 l/ j( g5 o$ ?+ F
Same here.

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發表於 2012-8-13 00:21:29 |只看該作者
我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..( g3 o! y: D0 _( @  T6 w
沒有想像中甜喔..
2 s% w3 y* c# }只有可可味的香..
: D' m: U8 @4 M5 A2 F' v" }大米玩的很開心...8 v0 K- v# k- C
下次還要做香草跟綠茶口味的..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-13 23:52:07 |只看該作者
文彬 發表於 2012-8-13 00:21
) I0 r7 q. d, |% ~9 T我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..
  w% z+ a: }* @+ s; A% q沒有想像中甜喔..
# \5 C* E1 I7 Z+ v只有可可味的香..

4 }. F; B4 D6 I+ r& ^我也覺得她的粉質不錯喔。
7 N% i/ Z; P0 n& u9 E, S% h一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••
- V9 y: F# j0 a; f2 q% O後來拆開發現是因為壓得很密實,其實做起來還不少呢
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發表於 2012-8-13 23:53:30 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-8-12 11:14
8 }5 L5 y; F5 I' ^* b4 a.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...  N" x# b* }1 t4 H& i: \  x

7 }; Q- ~% j5 d* m4 A, g- \/ t, c這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間.. ...
3 Y# ^! D" p! P* n0 X
媽媽也是人,需要偶爾回味一下當小姐時的自在時光
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發表於 2012-8-14 08:43:53 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:52 + _  L$ [! ^# R1 G7 T6 H
我也覺得她的粉質不錯喔。  B) }+ i2 ?7 n) w2 g
一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••
4 o  }+ J) P+ g1 R. [6 ^! k後來拆開發現是因為壓得很密實,其實 ...

- {1 F, m3 R5 h- U5 L( u+ g對阿..他說可以做20-30片..小包裝剛好一家吃也不會太膩..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-16 12:21:33 |只看該作者
媽媽要有適當的休閒  愉快的心情  才是家庭的幸福啦!

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發表於 2012-8-16 12:36:01 |只看該作者
好吃 好吃  真的超好吃的阿

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發表於 2012-8-22 01:32:05 |只看該作者
為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊" M+ Z% @6 l+ z: b8 l( x
餅乾則是中間沒熟

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發表於 2012-8-22 07:03:44 |只看該作者
thomas0175 發表於 2012-8-22 01:32 3 e9 T# a: L+ I
為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊7 F8 K% K- D3 w/ W
餅乾則是中間沒熟
1 U" T  k; d5 U' J) H% n
可以請問您做的流程是...?可以分享一下,大家一起來幫忙
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