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[私房料理] 兒福香草迷迭香餅乾 & 杯子蛋糕

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發表於 2012-8-11 20:51:35 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-8-11 21:38 編輯
! t8 B3 G5 c$ y& f$ W$ V! x3 a* z, W' t0 M. W. c( D, T
話說跟鄰居團購的愛心兒福餅乾麵粉包到貨了,強調愛心和台灣出品的純淨材料,: x, o7 T. j% E9 \  \9 d' L( \
忍不住想來試試他的口感,所以今天花鼠媽就忙碌了起來,烤箱也再度周末開工嘍~* g. m$ q0 A1 y7 {8 Y! k3 E
7 s. m7 r, F* k: [6 e4 l
麵粉是已經調好的,所以只需要先將奶油和糖打均勻,再加顆蛋,拌入篩好的麵粉即可./ r' o: [+ @# c2 x

% T- ?- w2 N  e& g; S2 j( P; v分享一下成品吧~麵粉滿細緻的,餅乾有淡淡的香草香,很舒服.配杯茶就更享受了.
% u, o6 I. k2 P+ S% V
: N7 X- q$ f0 h8 f( Y# Z' U
* C0 P' N9 w3 P( v; b做餅乾的同時,也順便練習一下上回Maggie老師教的杯子蛋糕.
  `3 u3 S5 l9 S- Z2 f哎呀~一離開老師的視線,蛋糕就淘氣了起來...歪七扭八的5 @# @; H) Y9 G( l
* M6 a  O, F) s% T
在家懶得調色了,跟小孩兒胡亂擠花一番,就當作是個童趣設計吧+ W. x! \# v! m7 Z. |7 n" G
6 ^& n7 J  ~$ }6 D/ u; P
+ ^/ e* a, Z! u. l5 v" G7 `
唯一值得驕傲的,就是媽媽我呢竟然找到古錐咖啡點點圖案的紙杯,算是小小的樂趣嘍
+ o( _1 Z, f. |2 W2 {0 p5 q9 x1 }0 b( n* Q  m
吃了兩口,想到少了一個好朋友來加乘美味-英式茶,於是立馬翻出之前好友致贈的貴俗俗
4 v1 @7 P6 t# X4 lwedgwood茶包,斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜.
9 @* Y, z( x& Z

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發表於 2012-8-12 11:14:29 |只看該作者
.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜..." f% Q/ @9 A, Y# e2 W
# c( {7 j/ g) @  U
這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間...沉澱一下...充個電...
( z+ J: N; H# N% P! w) c% o, |/ \+ p
- t& ^/ T# ~% u! I. y繼續當個精神百倍活力滿分的娘~
" {3 H. s  S% _* j
; y8 B' }+ u) Z. o4 r: E9 V; y Same here.

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發表於 2012-8-13 00:21:29 |只看該作者
我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..
" x) ~' z9 H9 p4 X* H沒有想像中甜喔..# e: l8 M+ ^5 k% ?
只有可可味的香..: d% e; G! j+ x$ S4 |
大米玩的很開心...1 t( h' D1 b. N3 D% _
下次還要做香草跟綠茶口味的..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-13 23:52:07 |只看該作者
文彬 發表於 2012-8-13 00:21 ( p* Q5 @5 C% ]* {
我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..
" l% s9 P! B4 Q# f* J4 R( A* h; r沒有想像中甜喔..
  G; o3 v/ l5 `只有可可味的香..
! t' D/ x5 l) C2 I1 t: |" s
我也覺得她的粉質不錯喔。  e# G: h; o! u9 x- C* W
一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••& ?- H$ p- |8 ]1 M
後來拆開發現是因為壓得很密實,其實做起來還不少呢
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發表於 2012-8-13 23:53:30 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-8-12 11:14 . j/ ^8 E% a: `7 @# I- f
.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...* S& N1 x5 ?" H1 S# s4 K7 t! r. X& K
! O0 l' {( \+ W1 ]
這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間.. ...

6 i1 g  u) J6 o- s! D4 g9 w. {媽媽也是人,需要偶爾回味一下當小姐時的自在時光
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發表於 2012-8-14 08:43:53 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:52 $ T' J& H: j% ^; D
我也覺得她的粉質不錯喔。6 v, d* C1 x5 }/ k7 J
一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••. E/ U3 \6 U7 k% i# ]6 W
後來拆開發現是因為壓得很密實,其實 ...
$ \! J  i$ c) I/ @8 T& _* t
對阿..他說可以做20-30片..小包裝剛好一家吃也不會太膩..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-16 12:21:33 |只看該作者
媽媽要有適當的休閒  愉快的心情  才是家庭的幸福啦!

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發表於 2012-8-16 12:36:01 |只看該作者
好吃 好吃  真的超好吃的阿

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發表於 2012-8-22 01:32:05 |只看該作者
為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊
" A, F* O7 t, `) _餅乾則是中間沒熟

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發表於 2012-8-22 07:03:44 |只看該作者
thomas0175 發表於 2012-8-22 01:32
0 C6 ]; d6 Y2 ~3 ^( J( I: c3 x為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊( o/ Z4 c  V/ l+ W
餅乾則是中間沒熟
/ B; B% i+ B5 j9 p0 l
可以請問您做的流程是...?可以分享一下,大家一起來幫忙
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