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[私房料理] 兒福香草迷迭香餅乾 & 杯子蛋糕

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發表於 2012-8-11 20:51:35 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-8-11 21:38 編輯 6 C* D0 @9 }% S2 f
0 W2 A) ^+ v$ \, N
話說跟鄰居團購的愛心兒福餅乾麵粉包到貨了,強調愛心和台灣出品的純淨材料,
& ?2 }6 e, m" W* W忍不住想來試試他的口感,所以今天花鼠媽就忙碌了起來,烤箱也再度周末開工嘍~
9 F' P5 z. t, r% L; k8 G! D" q. i1 T) ~7 D% i- f0 Q
麵粉是已經調好的,所以只需要先將奶油和糖打均勻,再加顆蛋,拌入篩好的麵粉即可.2 t  U# |9 ~/ K( u4 y

4 Z+ f6 F3 C" j8 [( \, @+ L分享一下成品吧~麵粉滿細緻的,餅乾有淡淡的香草香,很舒服.配杯茶就更享受了.
) }" H, U7 d1 Y. g" Q. H
; I% |" E2 v% J& {" ^* @
% C0 R/ h6 i( P& D# Q做餅乾的同時,也順便練習一下上回Maggie老師教的杯子蛋糕.
% r+ o6 k( Q7 D) }哎呀~一離開老師的視線,蛋糕就淘氣了起來...歪七扭八的9 P' i8 D! p$ N8 f6 E
4 h  V% M* }( k, ?3 n* C, A4 I& D
在家懶得調色了,跟小孩兒胡亂擠花一番,就當作是個童趣設計吧
' q, a9 l  P/ z& r $ E3 i8 A, v  u1 n/ P! Z

; A. O8 p) c8 y. ?唯一值得驕傲的,就是媽媽我呢竟然找到古錐咖啡點點圖案的紙杯,算是小小的樂趣嘍: ~6 Q! s9 o2 ?+ a; z, M3 `! s* Y
7 s% k' a" C, i
吃了兩口,想到少了一個好朋友來加乘美味-英式茶,於是立馬翻出之前好友致贈的貴俗俗( \& @: L: ], I7 f
wedgwood茶包,斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜.3 V) {- f. Y5 c5 @9 T6 i5 O

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發表於 2012-8-12 11:14:29 |只看該作者
.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...
6 P6 w) B6 R3 x% q7 v" f7 E
! {% z4 M, A: P5 s" D這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間...沉澱一下...充個電...
! w9 v% e. N$ |7 K5 i& I3 _( m5 F9 Q3 k, g' t1 R
繼續當個精神百倍活力滿分的娘~+ W" g% ?1 l" ^. v. U& ~; ]% t
( D$ w9 B' H* b2 N8 ^
Same here.

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發表於 2012-8-13 00:21:29 |只看該作者
我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..
4 `' G& W7 L* Z( T) q) w9 v$ ]沒有想像中甜喔..
/ a7 `/ m2 C7 F" Q/ i只有可可味的香..
3 O- `% d; a/ z& o! L4 I大米玩的很開心...3 p; t) c2 V# ^3 w0 I: C; T
下次還要做香草跟綠茶口味的..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-13 23:52:07 |只看該作者
文彬 發表於 2012-8-13 00:21 / e$ P' P1 y( t4 N# e$ S
我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..
- o+ h, l0 T9 x7 o# U4 T0 J沒有想像中甜喔..
( k/ |5 B% Y: k" {( I只有可可味的香..

% {4 n. n' V" ?) t: }我也覺得她的粉質不錯喔。+ ?; c  X/ P2 z0 ^8 c$ {4 L% G
一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••6 T3 j5 W7 w) U/ o- v! G, |& R3 {
後來拆開發現是因為壓得很密實,其實做起來還不少呢
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發表於 2012-8-13 23:53:30 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-8-12 11:14 9 H1 s. [$ E! ]. }& _
.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...3 K* d8 R: }" v3 R# q
! ^: s  E, `2 R; o  t7 y
這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間.. ...
' D3 b- z- d8 Y& g7 Y/ D
媽媽也是人,需要偶爾回味一下當小姐時的自在時光
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發表於 2012-8-14 08:43:53 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:52
9 f; ?1 a# T4 ~- u6 S! {我也覺得她的粉質不錯喔。# J( m5 X$ J5 U2 }; j6 w# M
一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••
# W9 L- U3 S) G/ W後來拆開發現是因為壓得很密實,其實 ...
7 @9 K+ v: S: m( Z$ P7 U
對阿..他說可以做20-30片..小包裝剛好一家吃也不會太膩..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-16 12:21:33 |只看該作者
媽媽要有適當的休閒  愉快的心情  才是家庭的幸福啦!

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發表於 2012-8-16 12:36:01 |只看該作者
好吃 好吃  真的超好吃的阿

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發表於 2012-8-22 01:32:05 |只看該作者
為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊
9 E8 U0 i( i$ ^6 Z5 d$ ~餅乾則是中間沒熟

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發表於 2012-8-22 07:03:44 |只看該作者
thomas0175 發表於 2012-8-22 01:32
7 G0 y+ c/ i+ W! R/ r為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊. X8 a$ J5 y3 C. M
餅乾則是中間沒熟

6 B  Y- C5 O3 W可以請問您做的流程是...?可以分享一下,大家一起來幫忙
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