小蔥拌豆腐

美知

小蔥拌豆腐
1 T1 v" b7 W, ^2 C7 G( t% v; _俗話說小蔥拌豆腐，一青二白；此話不假，此道涼菜只需要最簡單的製作；卻能讓簡單成經典。

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材料材料
1 R8 n3 [" @& W" q$ E0 l/ s嫩盒裝豆腐 1盒， 香油 3克， 青蔥 2棵， 辣椒油 5克， 花椒油 3克，鹽3克

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做法做法
1.取盒裝豆腐去掉薄膜，不要倒出，用小刀劃成方塊；然後倒扣入盤。青蔥切末。
% R: Z! T, h1 k" s& e1 g8 a8 P2.加鹽，香油，辣椒油，花椒油少許，撒上蔥即成。


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深藍色

看起來很清爽、應該很適合夏天～