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[私房料理] DIY 大蒜麵包醬

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樓主
發表於 2012-6-11 15:47:06 |只看該作者 |新文章置後
自己做大蒜麵包醬，可以避免吃到一些化學的東西...
( ]) g6 g' L) Z& ^
/ G4 q& x4 ]; g+ @3 c: M) ~7 ?) }材料 : 蒜頭(磨細)、蔥(切碎)、雞粉、奶油
/ H- k( V' m6 q7 i8 J2 A  P% c, C& n$ F3 s# m
0 M4 [& q- n' j* `

9 I4 u& c5 e1 k2 [: @7 p

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快樂Song宋淑貞 + 3 很好～我喜歡！
a616517 + 1 很好～我喜歡！
麵麵 + 2 歐耶！我也愛大蒜奶油醬！
u2710259 + 2 很好～我喜歡！

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FANFAN

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國小生

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沙發
發表於 2012-6-11 15:53:10 |只看該作者
謝謝分享，我愛大蒜醬!!!!
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張小媚

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3樓
發表於 2012-6-11 16:01:13 |只看該作者
好臭又好香~~~看起來好好吃唷^^讚！
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發表於 2012-6-11 16:01:47 |只看該作者
FANFAN 發表於 2012-6-11 15:53
' f5 q0 r; w8 ^4 M1 G; U謝謝分享，我愛大蒜醬!!!!
& k- i1 i& }& ]" `# y
喜歡辣一點，蒜頭就不要磨太細..: o5 C' |. a$ V5 e1 [0 z

; y5 |, _3 J1 \可是嘴巴裡的味道就會比較持久喔...
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elin6883

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發表於 2012-6-11 16:29:48 |只看該作者
很棒的分享，改天我也要來試試看。
喜歡手作的感覺~
有二個小蘿頭陪伴著我..
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小捷

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發表於 2012-6-11 17:05:12 |只看該作者
ㄟ~~~很讚也!!
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chunyueh_chang

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7樓
發表於 2012-6-11 17:19:17 |只看該作者
看起來好好吃喔!
" u3 O6 V5 u* Z( p9 k& n  |快流口水了!
皮革手作‧幸福熊鑰匙包 開課囉~ 9/27 9/29 10/2  網路報名表 http://ppt.cc/eEGh
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愛北大HI

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8樓
發表於 2012-6-11 17:55:32 |只看該作者
請教它的水份是蒜和蔥本身的嗎?還是需使用水去調和? 謝謝
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
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發表於 2012-6-11 18:45:52 |只看該作者
愛北大HI 發表於 2012-6-11 17:55   N: c2 ]) M6 b7 `& n. j
請教它的水份是蒜和蔥本身的嗎?還是需使用水去調和? 謝謝

. l3 _2 W9 k( S2 b" M( g$ q不用加水喔，不然抹在麵包上會爛爛的。
4 K4 |/ o$ G$ X  R# e
' G7 f3 W3 A8 T+ s( L我是把奶油加熱融化，再加入蔥、蒜和雞粉。
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小賴

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10樓
發表於 2012-6-11 19:44:35 |只看該作者
應該不用加雞粉，加鹽巴就很香了！天然比較好。
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