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[私房料理] DIY 大蒜麵包醬

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樓主
發表於 2012-6-11 15:47:06 |只看該作者 |新文章置後
自己做大蒜麵包醬，可以避免吃到一些化學的東西...
7 }0 c& L: s8 g( G# W% F6 d) A- j+ R0 K7 H' n; k; {2 w- j
材料 : 蒜頭(磨細)、蔥(切碎)、雞粉、奶油
. T) c9 G7 J# M2 z3 E9 }. p4 ?' j3 }; v: ~6 f9 B
. u$ e( p+ x  a" f/ }# l' x

: {" n8 y" V  l& Z2 G; ?7 }

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快樂Song宋淑貞 + 3 很好～我喜歡！
a616517 + 1 很好～我喜歡！
麵麵 + 2 歐耶！我也愛大蒜奶油醬！
u2710259 + 2 很好～我喜歡！

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FANFAN

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國小生

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沙發
發表於 2012-6-11 15:53:10 |只看該作者
謝謝分享，我愛大蒜醬!!!!
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張小媚

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3樓
發表於 2012-6-11 16:01:13 |只看該作者
好臭又好香~~~看起來好好吃唷^^讚！
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發表於 2012-6-11 16:01:47 |只看該作者
FANFAN 發表於 2012-6-11 15:53 5 u, h7 G4 D9 @/ R. N7 W
謝謝分享，我愛大蒜醬!!!!

4 _5 }, }: z, ]! G1 M! O喜歡辣一點，蒜頭就不要磨太細..! {" z' o, `5 `' Q2 M7 B$ D

8 U( x& P& L! d1 E6 ^) a可是嘴巴裡的味道就會比較持久喔...
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elin6883

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發表於 2012-6-11 16:29:48 |只看該作者
很棒的分享，改天我也要來試試看。
喜歡手作的感覺~
有二個小蘿頭陪伴著我..
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小捷

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發表於 2012-6-11 17:05:12 |只看該作者
ㄟ~~~很讚也!!
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chunyueh_chang

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發表於 2012-6-11 17:19:17 |只看該作者
看起來好好吃喔!! E) L6 Z+ ^/ g
快流口水了!
皮革手作‧幸福熊鑰匙包 開課囉~ 9/27 9/29 10/2  網路報名表 http://ppt.cc/eEGh
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愛北大HI

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8樓
發表於 2012-6-11 17:55:32 |只看該作者
請教它的水份是蒜和蔥本身的嗎?還是需使用水去調和? 謝謝
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
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發表於 2012-6-11 18:45:52 |只看該作者
愛北大HI 發表於 2012-6-11 17:55 $ c' a3 I8 u& t$ }$ B
請教它的水份是蒜和蔥本身的嗎?還是需使用水去調和? 謝謝
& B' g) O2 w3 o) Y# \
不用加水喔，不然抹在麵包上會爛爛的。% ^) G/ _  b% D3 q, N  ?1 u
! K" u* n* V6 `& |  {
我是把奶油加熱融化，再加入蔥、蒜和雞粉。
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小賴

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10樓
發表於 2012-6-11 19:44:35 |只看該作者
應該不用加雞粉，加鹽巴就很香了！天然比較好。
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