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[私房料理] 純粹海鮮燉飯

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樓主
發表於 2012-5-5 21:10:10 |只看該作者 |新文章置後
好啦,事情是這樣子的,今天花鼠參加運動會,小傢伙彈跳了個夠,整個下午到晚上都在睡...
4 e# g) S0 z. b8 t( l8 V: q1 G所以媽媽我大自由,而且還鬆散了起來,於是造就了今天媽媽一個人的懶人版晚餐:
3 W8 h0 a1 L% |純粹鮮燉飯(就是只有海鮮,青菜都沒力氣切的意思)
5 x5 ~6 c5 T# U  B" L/ Q- G6 E- z3 V
! [8 X1 q7 E& C5 _/ l6 ]以下流程簡短到連我都有點不好意思...* I7 }+ P8 [7 o, L
1. 把蝦殼剝下來煉蝦湯# y8 V9 K  D6 ?0 G. `( w' o
2. 炒香蔥蒜,把生米倒入,再倒入熱水+蝦湯,淹過生米的高度,大火滾
0 Z$ x! W1 z8 ]3. 湯汁收得差不多了,放入用鹽抓過的海鮮(臭臭媽)+少許鳳梨+少許蔥末
; V, n( n2 G7 V: ~; x4. 大火十幾秒後熄掉,悶一下就起鍋
; e. S, ?' E& z
3 e8 \2 D8 m$ P# r7 n* C: ?熟度剛剛好,才剛領到的海鮮真是太Q彈美味了啦, |7 {3 T& s" [: m
+ h% O* Y5 L) H1 ?  t4 D
6 N& z  w& a# k  _) `

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發表於 2012-5-5 21:12:46 |只看該作者
秀色可餐

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發表於 2012-5-5 21:13:58 |只看該作者
thinfilm 發表於 2012-5-5 21:12
1 Q9 e5 L$ S2 o% l4 R) Y秀色可餐
4 j1 G& {  r6 I$ v: R5 Q% k' u$ V
今天是有點嚇到,怎麼亂煮一通還比平常認真煮入味好多
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發表於 2012-5-5 22:02:22 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2012-5-5 21:13 - N3 Q4 A# x& S$ T  D$ Y4 [2 X% I
今天是有點嚇到,怎麼亂煮一通還比平常認真煮入味好多
3 U6 F+ {# J0 R/ o+ B" @% P6 n
哈哈~你真可愛...

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發表於 2012-5-5 22:12:42 |只看該作者
給你一個讚啦!

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發表於 2012-5-5 22:16:01 |只看該作者
殿媽 發表於 2012-5-5 22:02 ) s6 o! h# s9 _
哈哈~你真可愛...
- [4 D( r5 ?! F" M9 [
哈哈、我還真不懂怎麼會這樣
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發表於 2012-5-5 23:39:13 |只看該作者
我把臭臭哄睡,他沒暈倒我先暈倒,現在半夜看到這照片,你要害我減肥再度破滅嗎?
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

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發表於 2012-5-6 07:56:59 |只看該作者
臭臭媽 發表於 2012-5-5 23:39
1 v* H0 }. E/ h5 I4 O我把臭臭哄睡,他沒暈倒我先暈倒,現在半夜看到這照片,你要害我減肥再度破滅嗎? ...

  z3 G# Y. y2 _# r1 E所以妳有破功吃宵夜嗎
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發表於 2012-5-6 17:30:04 |只看該作者
好好看,應該也好好吃~~
FB社團:宅媽不敗家
http://www.facebook.com/groups/307269615996003/
FB社團:吸易潔超吸水毛巾系列
http://www.facebook.com/groups/353474161357651/
社團:樹林媽寶
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發表於 2012-5-7 00:33:00 |只看該作者
怎麼那麼厲害 ... 顏色好美喔
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