DIY....月亮地瓜餅..

猴子威

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5 q. ?  L+ X6 ?& U  H* w( i材料：迷你地瓜2顆。潤餅皮1張(一人份)

一、地瓜蒸熟（剝皮壓成泥）
二、地瓜泥加上<一點糖&一點地瓜粉>
三、三種材料揉ㄇ揉..混合一起
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之後把那團地瓜泥放到潤餅皮的半邊上舖平..
/ c2 \$ _& X+ z8 l' I之後把另一邊餅皮對折...

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+ c7 Y% D' n+ B) e& X+ t＊因為太餓，所以我胡亂包把餅皮搞破了...不急的朋友當然..可以包的漂漂亮亮~^^
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/ i/ H- w2 }: x* k1 ^% L" _如果多人要吃的話！就舖滿整片；上面再壓一塊潤餅皮(像做月亮蝦餅這樣！）就能一次煎比較多
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* w9 o9 ^, Q" W3 a8 h4 h包好後！平底鍋上放點油...煎到金黃脆脆..就OK囉~~
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9 }, q- F) l  s+ {& H' K2 B- c6 ^  A; P拿來當早餐、點心..都很優！小朋友也可以玩的很開心
, M! D4 s% }# w# W1 q換成地瓜、南瓜、芋頭、馬鈴薯..也是可以滴！

閒閒來逛

看來好吃喔~~

7 \8 X* w6 {+ M% V9 C- \( y& ?1 H1 A原來是用潤餅皮
! }# q' a% i4 Z又學了一招
謝謝!

小白熊

看起來好好吃啊！
  i8 C$ [9 h9 w, n有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

笨蟑螂

小白熊 發表於 2012-4-29 15:18
, r: l' Z* a3 a看起來好好吃啊！
7 _* ?- c. E0 ^. R有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

用廚紙或刷子抹一層蔬菜油或奶油~
7 z; I# k$ l/ O1 G$ |. y0 M+ d
3 {7 d. u$ K' ^( _或是用噴油灌噴也可以
( x( g2 |3 q# R" g9 b4 O6 b
8 B4 x7 ?6 p0 j9 S: j6 g4 \再用小烤箱烤~

猴子威

小白熊 發表於 2012-4-29 15:18
看起來好好吃啊！
# h, c) }8 D$ _有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

用烤的應該也行^^

小白熊

看了國興衛視的黃金傳說，餃子皮好像也很好用呢

猴子威

小白熊 發表於 2012-4-29 19:58
看了國興衛視的黃金傳說，餃子皮好像也很好用呢

7 ^" C5 x4 y! C. G/ ^是1萬塊過生活對吧！！我也有看耶....哈哈~~~
: @  `% n- M* x* _( V我喜歡那男生的油膩感料理！！
太優~~~~~~~~~~~~~~啦~~

veri

笨蟑螂 發表於 2012-4-29 15:58
  u) Z0 ^) c; P: b7 X用廚紙或刷子抹一層蔬菜油或奶油~
$ t/ I2 B8 r' q! K4 L) `
5 B# K4 z0 [2 O3 q2 Y/ b或是用噴油灌噴也可以

) M, T4 Y. Z% [5 K+ p請問，刷子可以用過的牙刷代替嗎?

kelly188

不用到餐館也可享受美食...真健康..讚!!