DIY....月亮地瓜餅..

猴子威

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材料：迷你地瓜2顆。潤餅皮1張(一人份)
4 D5 H! L. e9 q7 q3 t3 ~
6 S: y! e  t0 m一、地瓜蒸熟（剝皮壓成泥）
/ D/ E, Y, R+ r2 e' r. h二、地瓜泥加上<一點糖&一點地瓜粉>
三、三種材料揉ㄇ揉..混合一起


. V: r& ^- h6 R) v$ L8 [+ K; m: m之後把那團地瓜泥放到潤餅皮的半邊上舖平..
$ r6 b( f" n" ^' B. Q之後把另一邊餅皮對折...
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, F0 X8 I0 M( {/ w+ m- J9 C/ y$ F＊因為太餓，所以我胡亂包把餅皮搞破了...不急的朋友當然..可以包的漂漂亮亮~^^
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如果多人要吃的話！就舖滿整片；上面再壓一塊潤餅皮(像做月亮蝦餅這樣！）就能一次煎比較多
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& W$ g- X# B+ T- j/ K包好後！平底鍋上放點油...煎到金黃脆脆..就OK囉~~


* T- T0 \5 [6 a拿來當早餐、點心..都很優！小朋友也可以玩的很開心
換成地瓜、南瓜、芋頭、馬鈴薯..也是可以滴！

閒閒來逛

看來好吃喔~~

) D1 n3 ]% a0 I/ {1 P, i" s原來是用潤餅皮
3 l6 B/ Y+ t0 j又學了一招
; {, {- X; `. S- k- O" C謝謝!

小白熊

看起來好好吃啊！
有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

笨蟑螂

小白熊 發表於 2012-4-29 15:18
看起來好好吃啊！
% m( ~$ v  t4 d: a  R9 }* S有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

用廚紙或刷子抹一層蔬菜油或奶油~
4 w& d8 ^' `  I4 L
- H9 M. e( f& y6 ^! p! J或是用噴油灌噴也可以

+ G' t* R9 M% B6 @9 x4 I8 ]/ ^$ @再用小烤箱烤~
# {# G  V% O) P( ~' I) J

猴子威

小白熊 發表於 2012-4-29 15:18
( n- B7 F' Y2 C3 G% K看起來好好吃啊！
有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

# ^& r& Y, C! l% b, o用烤的應該也行^^

小白熊

看了國興衛視的黃金傳說，餃子皮好像也很好用呢

猴子威

小白熊 發表於 2012-4-29 19:58
看了國興衛視的黃金傳說，餃子皮好像也很好用呢

是1萬塊過生活對吧！！我也有看耶....哈哈~~~
我喜歡那男生的油膩感料理！！
1 ]: b* `- |0 o( E, d; J9 [% e太優~~~~~~~~~~~~~~啦~~

veri

笨蟑螂 發表於 2012-4-29 15:58
/ o1 V) ?: L4 [+ _/ W用廚紙或刷子抹一層蔬菜油或奶油~
9 Z- Q0 |" s; N! `" Y# d. Z) m, G
0 V; L$ M/ ~/ I5 L5 N7 F% Q( ^或是用噴油灌噴也可以

  _; M9 @% D9 H! m* d請問，刷子可以用過的牙刷代替嗎?

kelly188

不用到餐館也可享受美食...真健康..讚!!