天然麵包窯烤烘焙報名即將額滿！下次要等明年三月囉！

社大主秘

本班限25人（現已報名18人），趕緊報名喔！
18週課程：學分費500元+場地費500元+烘培材料費2000元（10次烘培，每次每人約5人份）
" l" E8 v' V  b7 M舊生共計：3000元；新生3000元+300報名費及學員證製作費=3300元
: F( K. V0 t5 X$ q/ I" v

阿彬

社大主秘 發表於 2010-9-14 07:25
本班限25人（現已報名18人），趕緊報名喔！
) {# j% J. y7 _0 H& Q) b) e  y18週課程：學分費500元+場地費500元+烘培材料費2000元（10次烘 ...

請問上課地點, 時間 ?

社大主秘

每雙週五晚上室內課（鶯歌昌福國小）與週日下午戶外烘培課（鶯歌火車站附近阿望麵包窯）
共上16次。

阿彬

社大主秘 發表於 2010-9-15 22:45
每雙週五晚上室內課（鶯歌昌福國小）與週日下午戶外烘培課（鶯歌火車站附近阿望麵包窯）
- {: j% a3 v, ]% @* y共上16次。 ...

5 a( L% r( \8 ?2 F: C主秘~~~

阿周五跟周日各是幾點到幾點阿 ? 我周五回到三峽都八點多~

社大主秘

週五19：00-21：00
週日13：00-16：00
! O, ?4 B2 e6 D" v, Y+ `( V兩週上一次總共上36小時

社大主秘

本班已經完成報名者：22位，還可以報名3位喔！
5 z' |7 B$ t" a) `& u4 L% G4 p趕快報名喔！
課程簡介：
( [2 k% w2 K  V9 R* f) ~6 }8 H課程名稱：天然麵包窯烤烘焙        學分數：□ 2學分 ■ 3學分 ■ 社團
: t) Y1 f4 r% d2 F7 U% B授課講師：楊國龍  手機：0932-220-862    E-mail：junyi5191@seed.net.tw
$ N4 @% g6 m! C上課時間：隔週五19:00～21:40、週日13:00~16:00
課程大綱：
1. 9/10        相見歡，介紹天然發酵方法，麵包窯製作原理。
( V# U+ d# R4 U) _2. 9/17        養酵頭。
3. 9/24        製作披薩麵糰。
) o& {. m2 f0 R( P8 S7 _4. 9/26        戶外烘焙，麵包窯烘焙披薩。
8 W8 b8 b9 n( }! e5. 10/8        法國鄉村麵包製作
6. 10/10        戶外烘焙，麵包窯烘焙法國鄉村麵包。
7. 10/22        台式包餡麵包。
8. 10/24        戶外烘焙，麵包窯烘焙台式包餡麵包。
9. 11/05        社區意識共同必修課程（另外安排課程師資）
) C* h+ j8 K* P+ k! `5 T& c10. 11/12        德國五穀雜糧麵包。
11. 11/14        戶外烘焙，麵包窯烘焙德國五穀雜糧麵包
/ [: c/ \3 l: A* f' m9 }12. 11/26        日式湯種麵包
13. 11/28        戶外烘焙，麵包窯烘焙日式湯種麵包
14. 12/10        老麵麵包
- l) l/ M9 F* s+ E/ X: B, b15. 12/12        戶外烘焙，麵包窯烘焙老麵麵包
3 d( L4 p- _8 h1 v$ z16. 1/09        成果展準備與成果展（預定於2011年1/9舉辦）

apple

現在已經開課了...還能報名嗎??

mmmbomby

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3 N) m6 w9 n8 c* T# b8 z
* ^! ?" x2 X# s" s* \還可以報名喔
% s7 A/ P* r' x  b; ~. h(02)2670-0818

社大主秘

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9 C; }6 Q2 G6 Z* D! }, y電話錯了！
6 U+ G  j4 Z: x* ~$ E1 O$ U是02-26700818
5 c# _) C2 G8 ?: X3 f嚴重錯誤喔！要趕快更正！
謝謝！