天然麵包窯烤烘焙報名即將額滿！下次要等明年三月囉！

社大主秘

本班限25人（現已報名18人），趕緊報名喔！
18週課程：學分費500元+場地費500元+烘培材料費2000元（10次烘培，每次每人約5人份）
舊生共計：3000元；新生3000元+300報名費及學員證製作費=3300元

阿彬

社大主秘 發表於 2010-9-14 07:25
& T6 F5 M8 t/ Y- i- U+ @% N6 S% D' {本班限25人（現已報名18人），趕緊報名喔！
18週課程：學分費500元+場地費500元+烘培材料費2000元（10次烘 ...

請問上課地點, 時間 ?

社大主秘

每雙週五晚上室內課（鶯歌昌福國小）與週日下午戶外烘培課（鶯歌火車站附近阿望麵包窯）
共上16次。

阿彬

社大主秘 發表於 2010-9-15 22:45
每雙週五晚上室內課（鶯歌昌福國小）與週日下午戶外烘培課（鶯歌火車站附近阿望麵包窯）
8 L* R. F! C& Q5 _* b共上16次。 ...

& l: p  ^/ r# I# _1 w# O主秘~~~

" @6 t# d6 ^0 L2 k6 Q/ f阿周五跟周日各是幾點到幾點阿 ? 我周五回到三峽都八點多~

社大主秘

週五19：00-21：00
  e8 }. ~: O  m' P# u" n6 r週日13：00-16：00
兩週上一次總共上36小時

社大主秘

本班已經完成報名者：22位，還可以報名3位喔！
趕快報名喔！
/ D6 X$ u/ r7 T% p9 A8 q9 ]+ B課程簡介：
( C- ^: U, O+ \+ H# W課程名稱：天然麵包窯烤烘焙        學分數：□ 2學分 ■ 3學分 ■ 社團
, e& H8 j( C6 b2 |- @5 g4 _3 w& `授課講師：楊國龍  手機：0932-220-862    E-mail：junyi5191@seed.net.tw
1 Z- `, G$ X6 h' H上課時間：隔週五19:00～21:40、週日13:00~16:00
課程大綱：
1. 9/10        相見歡，介紹天然發酵方法，麵包窯製作原理。
4 R5 i6 J0 V& [; c. [3 q) w2. 9/17        養酵頭。
* S& N$ C$ J8 T& ]' q3. 9/24        製作披薩麵糰。
, R& v  i' M# |7 B4. 9/26        戶外烘焙，麵包窯烘焙披薩。
- V4 W) i; Q- o9 E  ?' W5. 10/8        法國鄉村麵包製作
6. 10/10        戶外烘焙，麵包窯烘焙法國鄉村麵包。
! C# h( f0 v! x- _4 G- U7. 10/22        台式包餡麵包。
8. 10/24        戶外烘焙，麵包窯烘焙台式包餡麵包。
  o* D, F' p0 [' k0 C& t9. 11/05        社區意識共同必修課程（另外安排課程師資）
1 e9 ~- S, M, S; G# d; ]! L10. 11/12        德國五穀雜糧麵包。
11. 11/14        戶外烘焙，麵包窯烘焙德國五穀雜糧麵包
12. 11/26        日式湯種麵包
& T8 ]' O  Q0 n2 D  s0 \13. 11/28        戶外烘焙，麵包窯烘焙日式湯種麵包
2 z) Q+ O' ~. B. ^$ u" y/ L( i  C14. 12/10        老麵麵包
9 Q# \* Q. Y9 n9 J# F: y: q15. 12/12        戶外烘焙，麵包窯烘焙老麵麵包
- u: v4 r4 N4 g* S) E; ~16. 1/09        成果展準備與成果展（預定於2011年1/9舉辦）

apple

現在已經開課了...還能報名嗎??
  I7 [  m6 @% l) \7 N% d" A( z

mmmbomby

& ?; m7 e6 Z. N9 j+ r
回覆 apple 的文章

還可以報名喔
# L  K* r: b2 ^% q5 ](02)2670-0818

社大主秘

回覆 mmmbomby 的文章
- U0 N( ?- Q  c4 J! z
電話錯了！
! H* |+ Q$ R3 B& I是02-26700818
嚴重錯誤喔！要趕快更正！
) @" x8 e% }2 h謝謝！