驚見台灣藍鵲 媽祖田鐘家茶園

juniormark

鐘家古厝~山上人家黑瓦土牆~樸實無華~

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9 o) v7 N- U7 H2 `! G. H% a善息寺旁的竹林整理的乾淨清爽

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$ [$ j( y4 ?4 e( \從善息寺遠眺北大特區，那麼近那麼遠



/ V% H( y2 d6 _% o) d% {龍泉溪的源頭，由龍頭及盤根的榕樹保護
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茶園一景

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一袋茶青

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  q' X: {* I7 g7 Y用斗笠裝滿茶青

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0 u& H, O( m5 L4 d" S  s' d9 p) N斗笠、茶青、茶籠、茶園、女孩


一心兩葉的茶青，頂級茶葉

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茶園一角
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再鳥瞰一次北大特區


+ E" Q9 P) [, K3 w$ T) o採下的清心柑種是製程碧螺春茶的必要條件


3 S& g' l- i9 G5 ?- h春茶就是這樣翠綠的不像話

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- h$ f1 E  e7 @- z; U& L6 m一片茶青的香味，聞一次此生足以


製茶過程極為繁複
從萎凋>發酵>殺青>柔碾>乾燥>烘培 每一個步驟都會因空氣、陽光、濕度、溫度、氣候不同而有不一樣的時間與程序長短，馬虎不得~每一次製茶就像每一瓶頂級葡萄酒一樣，都是藝術品~



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' h% {( q+ \1 z3 z0 `( h簡單大口的茶水，是一種恣意~品茶是每一人的權利，不用拘泥型式，重點是你喝了這口茶....舒服
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台灣藍鵲就在鐘家的樹梢上
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一棵樹上有藍鵲有斑鳩，那下一棵樹，樹叢內、竹林裡有什麼呢?
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回首看一下，採茶農家，這幅田園農樂，會因殯葬特區而不復見嗎???

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金澤社區

風景很美！樸實的田園景色^_^

sharonT

回復 juniormark 的帖子

請問鐘家古厝在善息寺的什麼方向啊? 下次可以去走走!

FANNY!FANNY!

juniormark

sharonT 發表於 2012-4-1 17:43
0 W3 l8 L2 d  ]9 D( U/ L- h回復 juniormark 的帖子

% Q2 T6 I7 ?0 z) F& y8 ~0 k9 x9 X請問鐘家古厝在善息寺的什麼方向啊? 下次可以去走走! ...

就在善息寺旁~

洪阿民

+ t$ w8 L) S  ]1 p5 J2 x! |2 {! m
) T4 ~% l4 q7 ^! m+ N; Y. i/ Q建議大大投稿各大報 (聯X報就不用了)！讓全台灣都知道媽祖田生態與人文之美！！

avatar2005

我也喜歡這種純普簡單的農家生活~~

霸川

感謝分享介紹

梅花鹿

傳統台灣鄉下古厝，隱身在修竹茂林的懷抱裡，那麼安詳、靜謐；老樹枯枝上還有台灣藍鵲、野生斑鳩翩翩造訪，此情此景真是難得一見啊！

juniormark

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. e7 }3 y  K: u, e! [- e在山上~大自然中~真的有那種春天來了的震撼~
8 F4 j; G5 H7 w) Z' `; t而且這個時節(特別是4月份)去媽祖田，不用像5月份桐花節人擠人、暑假熱、冬天超冷、秋天都是落葉蕭瑟
四份份真的是各種生命最蓬勃扶甦生機盎然的時候，有時真的很讚嘆生命的神奇~~