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[旅遊紀實] 驚見台灣藍鵲 媽祖田鐘家茶園

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發表於 2012-4-1 15:55:14 |只看該作者 |新文章置後
鐘家古厝~山上人家黑瓦土牆~樸實無華~
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  E7 L) C. v% s( e
善息寺旁的竹林整理的乾淨清爽
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! c) S3 H/ F2 i1 T- J5 {
; I: m: k! Y4 m) X; @" }( ]5 s  X從善息寺遠眺北大特區,那麼近那麼遠6 l" _/ c" i& [3 v/ j: ?! x% Y
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9 j3 V. T6 D7 }6 H* C! `- ?% s, C$ ^$ o( L
龍泉溪的源頭,由龍頭及盤根的榕樹保護6 ~! J& m, y+ Y' V

; O9 W2 e) K  U" n2 _  `& y
3 \  Z: m- m/ s3 \" s茶園一景
- s1 [3 h' N$ I8 a, O/ i3 ?( U* ]: B
) k* T' q3 _6 Q5 S7 [: J# O
一袋茶青
7 r/ }0 Y; y% ]9 d% m$ _1 {' Y! F6 n! i% j9 @
3 J+ B2 y8 ^% e+ Q/ |  h! F
用斗笠裝滿茶青
1 C/ s0 @/ R$ _( t' ^4 u/ Y5 k( e1 p# \# v8 s% X
  c9 H) p1 W; E* E+ ~3 j* [
斗笠、茶青、茶籠、茶園、女孩
0 ^$ N- |& `' `; ~# D/ r" E
' T* v* E) p$ ?& i) J/ b9 }" @1 [# `( U5 y# q3 d9 L
一心兩葉的茶青,頂級茶葉
! t3 f+ T/ U: B0 ]2 W. {6 B  }. k( N' f8 `7 {! d! |
) K7 T, t# b% |, K

7 H7 M7 ]9 m/ @  d" M  o6 Z4 p8 \8 ?2 X  o  k2 Z* D$ c
茶園一角- `+ a2 o7 E9 R2 M8 B; ?

! }7 W' |& c' A  P+ C- V' g- e& }5 n% ]% S9 s
再鳥瞰一次北大特區0 M# b/ j: t2 N: z! b- i4 a
/ J. [1 r  W2 ?) Y

( @, d0 h) K6 ~* V) N5 Q( w採下的清心柑種是製程碧螺春茶的必要條件
: J0 y0 M9 J$ O& `5 n) ?/ S0 N$ S  K! J, \6 s% y

9 `: T& M  e, B6 m春茶就是這樣翠綠的不像話
) h) H- ^3 O3 g, D. q5 v# Y6 [' x! Y0 ?; B$ u7 m  \

0 G2 m7 X# R* m8 L! C  F- Y0 f一片茶青的香味,聞一次此生足以
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/ C+ ^$ x; U* w: C/ n; c( V9 |; }# U' u% t* ?7 W
製茶過程極為繁複; l# Q4 F- C, ^( @
從萎凋>發酵>殺青>柔碾>乾燥>烘培 每一個步驟都會因空氣、陽光、濕度、溫度、氣候不同而有不一樣的時間與程序長短,馬虎不得~每一次製茶就像每一瓶頂級葡萄酒一樣,都是藝術品~
* x6 I1 i6 h9 f' L- o. P7 m, k2 i; l5 B, B

. ]8 O& A5 O0 K& u: M7 |4 x
# c! T6 s. B$ g! y
( T* Z: b6 q( g& k) ?8 q7 {$ w( m# R9 }, O* K# C& [  |. g
簡單大口的茶水,是一種恣意~品茶是每一人的權利,不用拘泥型式,重點是你喝了這口茶....舒服/ |* ~" N/ m$ ?

8 C/ p. L* u! l
0 ~* V# `+ f5 v4 k. h% ]台灣藍鵲就在鐘家的樹梢上
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7 r! C3 j! @/ V+ ^! [
- B: M- {. H0 ^2 q! g一棵樹上有藍鵲有斑鳩,那下一棵樹,樹叢內、竹林裡有什麼呢?
" m( J+ Z5 @9 F; u. B' x
; q* s2 M! H( Q+ ], G* p
4 c8 R1 ]$ o. i
; u# \) C, ?! h  {5 N. B回首看一下,採茶農家,這幅田園農樂,會因殯葬特區而不復見嗎???7 ^2 e& q" G' a1 T8 X- `* s9 J1 v7 j
4 y# Z( W# P& d* ~

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發表於 2012-4-1 17:06:50 |只看該作者
風景很美!樸實的田園景色^_^
✨✨✨✨✨✨✨ ✨✨2⃣2⃣2⃣✨✨ ✨2⃣✨✨✨2⃣✨ ✨✨✨✨2⃣✨✨ ✨✨✨2⃣✨✨✨ ✨✨2⃣✨✨✨✨ ✨2⃣2⃣2⃣2⃣2⃣✨ ✨✨✨✨✨✨✨ ✨0⃣ ... ...

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發表於 2012-4-1 17:43:17 |只看該作者
回復 juniormark 的帖子
/ u3 D0 ?/ _0 N5 r( j: {" q4 ], o. W1 U6 C& x4 d8 m$ E
請問鐘家古厝在善息寺的什麼方向啊? 下次可以去走走!

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sharonT 發表於 2012-4-1 17:43 0 W6 ?. ]2 w/ ^, ~
回復 juniormark 的帖子
5 J# h' @' q/ r7 L+ B/ w
. G  T0 M6 f2 b" N* `' Q請問鐘家古厝在善息寺的什麼方向啊? 下次可以去走走! ...
7 N4 ~0 T& s4 \. }( d9 w
就在善息寺旁~

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本帖最後由 洪阿民 於 2012-4-2 08:56 編輯
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建議大大投稿各大報 (聯X報就不用了)!讓全台灣都知道媽祖田生態與人文之美!!

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發表於 2012-4-2 09:14:27 |只看該作者
我也喜歡這種純普簡單的農家生活~~

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感謝分享介紹
樂在生活,活在當下

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發表於 2012-4-2 09:46:08 |只看該作者
傳統台灣鄉下古厝,隱身在修竹茂林的懷抱裡,那麼安詳、靜謐;老樹枯枝上還有台灣藍鵲、野生斑鳩翩翩造訪,此情此景真是難得一見啊!

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本帖最後由 juniormark 於 2012-4-2 09:59 編輯
5 w4 c! N; U0 W, M. N+ [8 I( A0 A* |4 p" @% X
在山上~大自然中~真的有那種春天來了的震撼~
$ j( R# {1 g+ J2 d而且這個時節(特別是4月份)去媽祖田,不用像5月份桐花節人擠人、暑假熱、冬天超冷、秋天都是落葉蕭瑟
% l/ G* D6 J# \: `四份份真的是各種生命最蓬勃扶甦生機盎然的時候,有時真的很讚嘆生命的神奇~~
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