驚見台灣藍鵲 媽祖田鐘家茶園

juniormark

鐘家古厝~山上人家黑瓦土牆~樸實無華~


( Y- s* X. ~# B0 u. i善息寺旁的竹林整理的乾淨清爽


從善息寺遠眺北大特區，那麼近那麼遠
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龍泉溪的源頭，由龍頭及盤根的榕樹保護

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茶園一景


4 T* z7 e3 i# P# a# v一袋茶青
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用斗笠裝滿茶青


4 X- L3 b2 N& f) |: z. K$ v斗笠、茶青、茶籠、茶園、女孩


一心兩葉的茶青，頂級茶葉
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茶園一角


  W2 x, L$ j; i; L% m( \0 o* J再鳥瞰一次北大特區
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, u$ K$ r' Q) B8 w4 x. ?( j採下的清心柑種是製程碧螺春茶的必要條件

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春茶就是這樣翠綠的不像話
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9 X0 r: s6 |' ]% y1 K+ q一片茶青的香味，聞一次此生足以


8 ^% q0 e# A: q! w製茶過程極為繁複
4 c' l2 c+ ^7 m3 F& k! `從萎凋>發酵>殺青>柔碾>乾燥>烘培 每一個步驟都會因空氣、陽光、濕度、溫度、氣候不同而有不一樣的時間與程序長短，馬虎不得~每一次製茶就像每一瓶頂級葡萄酒一樣，都是藝術品~
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簡單大口的茶水，是一種恣意~品茶是每一人的權利，不用拘泥型式，重點是你喝了這口茶....舒服

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8 ^. y8 A+ V7 H; d台灣藍鵲就在鐘家的樹梢上
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一棵樹上有藍鵲有斑鳩，那下一棵樹，樹叢內、竹林裡有什麼呢?


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, q; Z% I  ]7 s7 T) H9 Q- n回首看一下，採茶農家，這幅田園農樂，會因殯葬特區而不復見嗎???
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金澤社區

風景很美！樸實的田園景色^_^

sharonT

回復 juniormark 的帖子
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0 ^% H' y8 ^" f請問鐘家古厝在善息寺的什麼方向啊? 下次可以去走走!

FANNY!FANNY!

juniormark

sharonT 發表於 2012-4-1 17:43
" V0 x& @7 ?. \2 b/ b回復 juniormark 的帖子
/ O; O2 K- t1 p4 Q% N
: [/ I+ H' i6 d& ^- ]+ f請問鐘家古厝在善息寺的什麼方向啊? 下次可以去走走! ...

% ~4 F8 u  i9 F6 P8 ~就在善息寺旁~

洪阿民

9 h, W( K4 E6 O+ @* S# l1 @4 i建議大大投稿各大報 (聯X報就不用了)！讓全台灣都知道媽祖田生態與人文之美！！

avatar2005

我也喜歡這種純普簡單的農家生活~~

霸川

感謝分享介紹

梅花鹿

傳統台灣鄉下古厝，隱身在修竹茂林的懷抱裡，那麼安詳、靜謐；老樹枯枝上還有台灣藍鵲、野生斑鳩翩翩造訪，此情此景真是難得一見啊！

juniormark

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在山上~大自然中~真的有那種春天來了的震撼~
而且這個時節(特別是4月份)去媽祖田，不用像5月份桐花節人擠人、暑假熱、冬天超冷、秋天都是落葉蕭瑟
四份份真的是各種生命最蓬勃扶甦生機盎然的時候，有時真的很讚嘆生命的神奇~~