驚見台灣藍鵲 媽祖田鐘家茶園

juniormark

鐘家古厝~山上人家黑瓦土牆~樸實無華~

! g- M- R( A! a3 j7 j- D. F
善息寺旁的竹林整理的乾淨清爽


$ m6 {  c: }6 }/ L& \從善息寺遠眺北大特區，那麼近那麼遠



龍泉溪的源頭，由龍頭及盤根的榕樹保護


: u% X6 B: W# o! n茶園一景
3 g  m5 M# j% K% j) B4 [8 A

一袋茶青
+ ?! i2 X# n+ V) `. v8 O

用斗笠裝滿茶青
) u9 v7 w5 m9 E6 q+ C/ _. A  A
9 m) }4 V* ~, J  E
斗笠、茶青、茶籠、茶園、女孩
9 @1 s7 U4 N, g; E0 g
! E5 w1 I4 ^3 y
一心兩葉的茶青，頂級茶葉


& F& s9 z) d& k. D2 c  |

茶園一角

% K, X  {# [6 B7 P: N" l
再鳥瞰一次北大特區
) e; W. G, C2 Z+ p+ I9 X

採下的清心柑種是製程碧螺春茶的必要條件

$ @% U* V4 [5 W( r% l3 }  E) R; u
春茶就是這樣翠綠的不像話
! [# i" f" j& e4 {. z$ V+ d' i

一片茶青的香味，聞一次此生足以

; w" p* a3 Q2 n# _
製茶過程極為繁複
( f0 A2 b; c1 G# ]% r3 m從萎凋>發酵>殺青>柔碾>乾燥>烘培 每一個步驟都會因空氣、陽光、濕度、溫度、氣候不同而有不一樣的時間與程序長短，馬虎不得~每一次製茶就像每一瓶頂級葡萄酒一樣，都是藝術品~
* n3 i  x1 E3 o, p

$ x. m: ?& b8 k# d- C; z6 A( F
2 c  Z( B% f- j: I7 k- |9 M
: _6 P8 f% L" F" _" Z
+ c( }0 |% ^4 ?  o9 y簡單大口的茶水，是一種恣意~品茶是每一人的權利，不用拘泥型式，重點是你喝了這口茶....舒服
) U2 z$ h  Z/ H( w' d" A) y. H

$ Q. ~; a8 x5 F% W台灣藍鵲就在鐘家的樹梢上
/ v" ?7 W  t" B. |9 N7 @0 F' S' c) Y
  Z7 n4 X5 D0 a% I3 C4 z, Y
- N2 i# x' Y% l# `8 ^3 k0 R! \一棵樹上有藍鵲有斑鳩，那下一棵樹，樹叢內、竹林裡有什麼呢?


) t4 o$ C- e, Y1 u, i" e
回首看一下，採茶農家，這幅田園農樂，會因殯葬特區而不復見嗎???
" a7 d% @$ Q. _
* D/ _/ d4 x- l# w- W

$ {, g  ~( b0 Z# k. \) n

金澤社區

風景很美！樸實的田園景色^_^

sharonT

回復 juniormark 的帖子
& O2 l- Y- p; ~, v' ~: }
1 q7 C( `5 b, z請問鐘家古厝在善息寺的什麼方向啊? 下次可以去走走!

FANNY!FANNY!

juniormark

sharonT 發表於 2012-4-1 17:43
回復 juniormark 的帖子
2 ~+ A0 a" O( m5 o
. l% A# j$ @9 R5 k# z7 B請問鐘家古厝在善息寺的什麼方向啊? 下次可以去走走! ...

0 r3 D4 ?: I; g; d0 O8 r就在善息寺旁~

洪阿民

建議大大投稿各大報 (聯X報就不用了)！讓全台灣都知道媽祖田生態與人文之美！！

avatar2005

我也喜歡這種純普簡單的農家生活~~

霸川

感謝分享介紹

梅花鹿

傳統台灣鄉下古厝，隱身在修竹茂林的懷抱裡，那麼安詳、靜謐；老樹枯枝上還有台灣藍鵲、野生斑鳩翩翩造訪，此情此景真是難得一見啊！

juniormark

3 _/ C% u% L& W
* q7 N3 y5 |. h- g  k- e在山上~大自然中~真的有那種春天來了的震撼~
而且這個時節(特別是4月份)去媽祖田，不用像5月份桐花節人擠人、暑假熱、冬天超冷、秋天都是落葉蕭瑟
1 j. l- n3 V# `5 X四份份真的是各種生命最蓬勃扶甦生機盎然的時候，有時真的很讚嘆生命的神奇~~