驚見台灣藍鵲 媽祖田鐘家茶園

juniormark

鐘家古厝~山上人家黑瓦土牆~樸實無華~


# |) j9 g5 t6 W- Y  T: @! z  A善息寺旁的竹林整理的乾淨清爽
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從善息寺遠眺北大特區，那麼近那麼遠
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+ a, \# v* d1 l1 ^+ u$ D龍泉溪的源頭，由龍頭及盤根的榕樹保護


. t* I: h, K5 _; V& G, n/ r- R) u茶園一景


: B; y1 k+ b' X* y2 G一袋茶青


& {$ u4 ?! t9 l2 g用斗笠裝滿茶青
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" E$ k. C" J6 J! I* P4 O4 ~斗笠、茶青、茶籠、茶園、女孩
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$ U7 Q" X1 e+ ]& }' y; ^# v一心兩葉的茶青，頂級茶葉
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茶園一角
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再鳥瞰一次北大特區


! _- O, Z: @7 _採下的清心柑種是製程碧螺春茶的必要條件
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5 @9 R) K& y- o& m2 z' z: f春茶就是這樣翠綠的不像話
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# V! q% Q6 _; y! U$ x0 M7 O一片茶青的香味，聞一次此生足以

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製茶過程極為繁複
  Z. F0 N3 H4 m) s* ~從萎凋>發酵>殺青>柔碾>乾燥>烘培 每一個步驟都會因空氣、陽光、濕度、溫度、氣候不同而有不一樣的時間與程序長短，馬虎不得~每一次製茶就像每一瓶頂級葡萄酒一樣，都是藝術品~
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簡單大口的茶水，是一種恣意~品茶是每一人的權利，不用拘泥型式，重點是你喝了這口茶....舒服


台灣藍鵲就在鐘家的樹梢上

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一棵樹上有藍鵲有斑鳩，那下一棵樹，樹叢內、竹林裡有什麼呢?

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回首看一下，採茶農家，這幅田園農樂，會因殯葬特區而不復見嗎???


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金澤社區

風景很美！樸實的田園景色^_^

sharonT

回復 juniormark 的帖子

& G' P% t' z- V2 G/ Z" `! P, n: C請問鐘家古厝在善息寺的什麼方向啊? 下次可以去走走!

FANNY!FANNY!

juniormark

sharonT 發表於 2012-4-1 17:43
4 F$ ~/ |1 d8 V- _回復 juniormark 的帖子

( h& \6 K1 o( C請問鐘家古厝在善息寺的什麼方向啊? 下次可以去走走! ...

: l. ]: B3 a1 T3 i& c; ?7 T2 a就在善息寺旁~

洪阿民

建議大大投稿各大報 (聯X報就不用了)！讓全台灣都知道媽祖田生態與人文之美！！

avatar2005

我也喜歡這種純普簡單的農家生活~~

霸川

感謝分享介紹

梅花鹿

傳統台灣鄉下古厝，隱身在修竹茂林的懷抱裡，那麼安詳、靜謐；老樹枯枝上還有台灣藍鵲、野生斑鳩翩翩造訪，此情此景真是難得一見啊！

juniormark

6 ]" R& v. }" _9 K# `# _/ e. a/ m9 G
0 `& n( g' g! C$ @9 J在山上~大自然中~真的有那種春天來了的震撼~
$ z8 V$ ]/ J$ r7 x* Z% a而且這個時節(特別是4月份)去媽祖田，不用像5月份桐花節人擠人、暑假熱、冬天超冷、秋天都是落葉蕭瑟
& c! k" f* }% X6 x四份份真的是各種生命最蓬勃扶甦生機盎然的時候，有時真的很讚嘆生命的神奇~~