中正大學『湖畔』-- 遇見單品咖啡

alancatherine

! y/ Z1 q, O1 d藏身嘉義民雄中正大學校園內的『湖畔咖啡』
/ f$ w; J3 ~% H9 A% f老闆郎叔是位咖啡玩家，他只賣自己喜愛的莊園豆
Menu上清楚載明本店不提供糖與奶精只有黑咖啡，這是郎叔堅持對待咖啡嚴肅的態度
沒有華而不實的裝潢，你有充分單純的理由在此悠閒渡過半天
) o( x. L4 Y% N對於喜歡單品咖啡的人，有機會到嘉義旅遊，來湖畔品嚐咖啡必然是首選

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4 i# b: K! ^7 t" S$ S外型令人著迷的義大利Elektra Belle Epoque 鐘型咖啡機


+ K' m4 k8 V+ M* }! f( J6 }3 y/ X/ F儲酒間裡不少收藏酒，還有學校教授寄放的好酒
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* |% y! ?% s3 w- Q  F0 {從窗邊遠望校園景色



今天選了兩款咖啡豆：
2 {; `5 _6 v& ~5 r, A7 r1. Kenya Peaberry 水洗 – 帶濃郁果酸香，入口後有甜味但不膩，口感成熟
9 Y: V6 N# g1 @' X7 \) e9 ?" c2. Ethiopia Beloya Selection 0 日曬 - 酸度比Kenya Peaberry低，果香明顯豐富，酸、苦、甘在味蕾分層釋放
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/ K+ |  g" H9 C( ?7 \招牌現作烤餅，沾店家自己進口的葡萄牙農莊Extra Virgin Olive Oil,無以倫比的絕佳風味
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; b) Q" y' B2 a  C+ r; e5 ]與負責沖調咖啡的師傅陳小姐閒聊之後，她請我們喝Kenya Gikanda AA日曬
) n( g+ l' r& ?與之前的Kenya Peaberry 水洗做比較，這款果香風味更飽滿，有淡淡巧克力味，不厚重是很迷人的順口

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9 Y$ _/ Z& |- j7 y# X8 j餐後的冰滴咖啡



喝過好咖啡心滿意足地在美麗廣大的校園騎車漫步~~

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js22020

好美啊。
從設校時間來算，再過十年，北大也可以追上中正大學目前的綠樹成蔭模樣。

alancatherine

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0 G6 _* H: @7 H. H: H/ d8 C1 J
很難!
- P. M$ U; G' a( ^* i' k! R# t4 |中正大學原本就是一整座山頭整建的,範圍是北大的好幾倍
加上它保留很多原始林相,這部份台北大學要追上幾乎不可能
* T' C& A1 Z7 x: W( P, V+ m在現有的使用空間上,只要台北大學好好規劃,仍可成為頗具景緻的學校~

coolbee

北大種了不少吉野櫻的樹苗,10年後,應該可以看見櫻花雨吧
還有,北大的杏花林和柚子花(現正開放中,好香),恐怕中正大學就沒有哦!

alancatherine

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北大沒有杏花喔~那是桃花,我之前寫一篇北大桃花林說明過了
柚子樹現正開花中,羊蹄甲及黃色風鈴木也登場
假日可以安排校園賞花囉~~
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軒爸

中正的花花草草很多尤其芒果樹
畢竟我在那讀了兩年
不過北大與中正各有各的特色
中正有個很大的特色就是每個星期都會有遊覽車載人進入校園參觀
$ Q" L+ Q& C, a8 A北大還是不要學好了!!!

桂格

中正讚! 離我嘉義老家不遠.....下次來品嘗這個湖畔咖啡!!

danny_chang

我等著北大櫻花盛開貌...

evelyn0026

沒去過中正大學.沒想到中正大學那麼美.綠意盎然

, z/ ~5 @' k" W) ~1 x: S/ z8 r$ P愛北大裡,應該也有不少校友...能在此地求學,真是幸福啊~

我愛家

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昨天經過宿舍旁的心湖，看到另一邊的河畔櫻花怒放，很粉美呢！