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- 2017-5-13
  
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話說昨天才用章魚丁煮飯,再配了一片厚厚的烤深海鱈魚,! n% k! i" h: G3 D9 C3 t# }
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今天本來真的要來偷懶了,
' B( G0 o1 ^2 ]' ]7 O1 `結果臨出門前看著水晶吻,又想到之前買的櫻花蝦,# k# v Q% |4 X+ P& V
忍不住又弄了一鍋水晶吻+櫻花蝦蒸飯,3 e+ k6 |* T" _7 e( }2 Y$ s
想說通通倒入電鍋,設定好時間,. W9 ], h0 P' {* o) _
一到家炒盤青菜,就能立刻餵飽小花鼠,
. W+ G7 X/ X. `5 q6 R整個人就覺得輕鬆得意了起來,
( a, H& N7 V- r5 E# |0 e `" c" @於是今天晚餐menu立刻從"空白一片"8 _0 S9 P& j' v" ^! O7 c
變成"海鮮蒸飯+炒青菜+煎納豆蛋"
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- R% ~% ^4 o( `! J) i( t偷懶派花鼠媽的海鮮蒸飯是這麼做的
8 X0 I ?- ^/ O/ }" I- w) p生米+有機櫻花蝦+水晶吻+少許鹽+一匙齊民油蒜' E3 ?/ g, f$ z( ?; f2 y [
剛打開飯鍋時,哇~超香的阿 b. d$ |* G* Z
口感也很鬆軟,很適合小小孩吃!: g6 t9 I* u( |) l9 j5 C- Y
(如果是大人要吃的,建議先炒水晶吻,櫻花蝦和油蒜等飯熟了再拌入,比較有酥脆感)
1 b1 _* ~3 N3 ^, u# R& s但反正我們家是走健康方便的親子路線,大人就不要計較啦9 N. r* a3 H$ o$ P: D6 Y: m6 D
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Y4 Q6 R4 d9 g9 w接著就是周末在壹鼎屋買的有機大白菜,大蒜,和納豆雞蛋
1 `! `9 V& w2 s0 X$ [ d(忘記為什麼要叫納豆了?不知是蛋雞吃納豆,還是品牌叫納豆...)
& k4 Z P* z6 s4 |7 \4 i; h0 x) Y大白菜很新鮮,有天然的甜味和清脆口感8 |2 W( [3 J9 T; J0 Y
但買菜時八成在放空的花鼠媽這會兒大蒜踩到地雷,8 Z. M# s1 k$ T
那麼多包大蒜排在那裏,我偏偏選了個"老蒜"...已經不是很新鮮狀況的蒜, n% \1 Q' k- }# x* E9 \9 D
所以大蒜這次遜掉,沒有香也沒有辣,更別說那種飽滿光澤了
8 x# R0 U3 c( T j& G5 d(我對不起花鼠爸和花鼠...我當時在忙啥丫我)
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; K8 y0 _! d9 O6 T; `, W8 c9 \納豆蛋的蛋殼敲起來感覺還不錯,蛋黃的顏色感覺也很有元氣,
- h1 v$ ?4 | D才一放入煎鍋,就散出雞蛋天然的濃濃香氣!) j8 w; b9 G E( `. K7 M9 l
不像一般"可憐被壓榨的雞被迫生出來的蛋">) c. I/ U# t: ~$ h) l. w$ J
殼都好脆弱好薄,而且蛋都不香(感覺在嘔氣:幹嘛生我出來阿!!!)
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本日平凡的家常晚餐,小花鼠吃光光喔!開心! |
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