水晶吻蒸飯 + 蒜炒壹鼎屋有機大白菜

花鼠媽媽

話說昨天才用章魚丁煮飯,再配了一片厚厚的烤深海鱈魚,
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) z+ t1 f! Y9 l: N, q8 {# B% E2 o今天本來真的要來偷懶了,
: C1 a1 H% C& |結果臨出門前看著水晶吻,又想到之前買的櫻花蝦,
' `+ E2 w0 w2 W: j忍不住又弄了一鍋水晶吻+櫻花蝦蒸飯,
想說通通倒入電鍋,設定好時間,
/ b( t- I8 W$ Q9 d) k- G一到家炒盤青菜,就能立刻餵飽小花鼠,
9 K# ^. }* d5 X& S整個人就覺得輕鬆得意了起來,
3 B; l9 W$ @7 X# k於是今天晚餐menu立刻從"空白一片"
! |% D( b; G4 z* J0 j  u變成"海鮮蒸飯+炒青菜+煎納豆蛋"

偷懶派花鼠媽的海鮮蒸飯是這麼做的
生米+有機櫻花蝦+水晶吻+少許鹽+一匙齊民油蒜
剛打開飯鍋時,哇~超香的阿
7 \4 z3 u" V# N4 L( w5 j口感也很鬆軟,很適合小小孩吃!
(如果是大人要吃的,建議先炒水晶吻,櫻花蝦和油蒜等飯熟了再拌入,比較有酥脆感)
但反正我們家是走健康方便的親子路線,大人就不要計較啦
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, _5 y% ~% J. ]7 g. L8 f接著就是周末在壹鼎屋買的有機大白菜,大蒜,和納豆雞蛋
2 C9 T! K# \0 o" x(忘記為什麼要叫納豆了?不知是蛋雞吃納豆,還是品牌叫納豆...)
大白菜很新鮮,有天然的甜味和清脆口感
但買菜時八成在放空的花鼠媽這會兒大蒜踩到地雷,
: W* C0 @% A( {7 D那麼多包大蒜排在那裏,我偏偏選了個"老蒜"...已經不是很新鮮狀況的蒜,
所以大蒜這次遜掉,沒有香也沒有辣,更別說那種飽滿光澤了
9 u& ~0 P% y' |! U9 P7 O(我對不起花鼠爸和花鼠...我當時在忙啥丫我)
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$ A- e/ `. d1 M# a+ e2 ~納豆蛋的蛋殼敲起來感覺還不錯,蛋黃的顏色感覺也很有元氣,
  T# W  h: v  q8 _/ w8 b% I才一放入煎鍋,就散出雞蛋天然的濃濃香氣!
* t& F( p# A  k不像一般"可憐被壓榨的雞被迫生出來的蛋">
殼都好脆弱好薄,而且蛋都不香(感覺在嘔氣:幹嘛生我出來阿!!!)


本日平凡的家常晚餐,小花鼠吃光光喔!開心!

臭臭媽

剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

孩子心

喔喔!!
3 }( C6 R0 @# m8 j  u( }八度攏吆嚕!!

花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-3-14 11:05
- o# ~1 P. H- U% \5 F剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

懶人派煮法，還不賴吧？

花鼠媽媽

孩子心 發表於 2012-3-14 11:54
喔喔!!
$ u1 P- g% S- y1 \; @3 u( j八度攏吆嚕!!

" P' a( Y( E7 H' o. t8 `& e  b食材新鮮，其他都甘單啦

孩子心

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