水晶吻蒸飯 + 蒜炒壹鼎屋有機大白菜

花鼠媽媽

話說昨天才用章魚丁煮飯,再配了一片厚厚的烤深海鱈魚,

今天本來真的要來偷懶了,
結果臨出門前看著水晶吻,又想到之前買的櫻花蝦,
, H1 F  F  J0 V3 }1 ^6 S% H忍不住又弄了一鍋水晶吻+櫻花蝦蒸飯,
想說通通倒入電鍋,設定好時間,
一到家炒盤青菜,就能立刻餵飽小花鼠,
8 v8 `+ f' W+ z1 D5 g: `5 A% f整個人就覺得輕鬆得意了起來,
於是今天晚餐menu立刻從"空白一片"
/ R, D7 ?, j7 C, R1 z& x# I變成"海鮮蒸飯+炒青菜+煎納豆蛋"
9 i  h% Y- d# ?+ k0 k& R# X) R2 f
偷懶派花鼠媽的海鮮蒸飯是這麼做的
+ ^! q$ b9 \3 D/ W( i4 Y6 {生米+有機櫻花蝦+水晶吻+少許鹽+一匙齊民油蒜
剛打開飯鍋時,哇~超香的阿
口感也很鬆軟,很適合小小孩吃!
(如果是大人要吃的,建議先炒水晶吻,櫻花蝦和油蒜等飯熟了再拌入,比較有酥脆感)
6 K# T7 ?; U+ w! D7 ^) J  e但反正我們家是走健康方便的親子路線,大人就不要計較啦
) m8 Q9 h, e8 t6 _1 Y. U& k& E7 ^; s

接著就是周末在壹鼎屋買的有機大白菜,大蒜,和納豆雞蛋
(忘記為什麼要叫納豆了?不知是蛋雞吃納豆,還是品牌叫納豆...)
大白菜很新鮮,有天然的甜味和清脆口感
! \$ Y) Q+ O1 O* t! g/ x" F8 c但買菜時八成在放空的花鼠媽這會兒大蒜踩到地雷,
1 {1 h* I: f8 A0 ^) {% m那麼多包大蒜排在那裏,我偏偏選了個"老蒜"...已經不是很新鮮狀況的蒜,
2 W# n7 ~1 N/ a+ d! M所以大蒜這次遜掉,沒有香也沒有辣,更別說那種飽滿光澤了
4 u. _0 T. o" o(我對不起花鼠爸和花鼠...我當時在忙啥丫我)


納豆蛋的蛋殼敲起來感覺還不錯,蛋黃的顏色感覺也很有元氣,
才一放入煎鍋,就散出雞蛋天然的濃濃香氣!
+ s6 A; X8 [$ |6 t; E不像一般"可憐被壓榨的雞被迫生出來的蛋">
- P7 {, L) }3 \0 F0 n7 A殼都好脆弱好薄,而且蛋都不香(感覺在嘔氣:幹嘛生我出來阿!!!)

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0 z  s1 ~1 v" L/ a本日平凡的家常晚餐,小花鼠吃光光喔!開心!

臭臭媽

剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

孩子心

喔喔!!
5 B# q. ~* E7 W* W3 F' a& ?八度攏吆嚕!!
' ^, v. V$ I4 Z/ m) p7 \

花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-3-14 11:05
( V" `% e" G2 _8 H9 E剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

# m) o, w: m, Y! J  U2 [1 ?懶人派煮法，還不賴吧？

花鼠媽媽

孩子心 發表於 2012-3-14 11:54
4 C# l8 t7 \7 U9 {+ O$ T喔喔!!
5 _' _" I  @4 w9 Z4 E, O' g1 Z八度攏吆嚕!!

食材新鮮，其他都甘單啦

孩子心

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