水晶吻蒸飯 + 蒜炒壹鼎屋有機大白菜

花鼠媽媽

話說昨天才用章魚丁煮飯,再配了一片厚厚的烤深海鱈魚,
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今天本來真的要來偷懶了,
結果臨出門前看著水晶吻,又想到之前買的櫻花蝦,
" P5 b0 }" J3 y忍不住又弄了一鍋水晶吻+櫻花蝦蒸飯,
想說通通倒入電鍋,設定好時間,
6 F+ Q: J1 d9 x一到家炒盤青菜,就能立刻餵飽小花鼠,
) n! d0 g" H0 H整個人就覺得輕鬆得意了起來,
於是今天晚餐menu立刻從"空白一片"
變成"海鮮蒸飯+炒青菜+煎納豆蛋"
* F' C  T  U) S, a; X* \5 o
& n+ g, G/ i* B( o3 x, z- G" P偷懶派花鼠媽的海鮮蒸飯是這麼做的
生米+有機櫻花蝦+水晶吻+少許鹽+一匙齊民油蒜
剛打開飯鍋時,哇~超香的阿
. x5 [+ a3 I( b) T. ]4 `$ E2 P口感也很鬆軟,很適合小小孩吃!
(如果是大人要吃的,建議先炒水晶吻,櫻花蝦和油蒜等飯熟了再拌入,比較有酥脆感)
但反正我們家是走健康方便的親子路線,大人就不要計較啦
7 `& h- K, T4 E2 c$ p5 d- W  ?

接著就是周末在壹鼎屋買的有機大白菜,大蒜,和納豆雞蛋
; b4 c+ d* S* L(忘記為什麼要叫納豆了?不知是蛋雞吃納豆,還是品牌叫納豆...)
大白菜很新鮮,有天然的甜味和清脆口感
但買菜時八成在放空的花鼠媽這會兒大蒜踩到地雷,
) K; }3 Z8 K1 l那麼多包大蒜排在那裏,我偏偏選了個"老蒜"...已經不是很新鮮狀況的蒜,
' V, {4 k2 N+ s2 v所以大蒜這次遜掉,沒有香也沒有辣,更別說那種飽滿光澤了
(我對不起花鼠爸和花鼠...我當時在忙啥丫我)


- t/ _& u5 X7 j( p. ^納豆蛋的蛋殼敲起來感覺還不錯,蛋黃的顏色感覺也很有元氣,
才一放入煎鍋,就散出雞蛋天然的濃濃香氣!
  C2 ^- G2 Y! W3 s不像一般"可憐被壓榨的雞被迫生出來的蛋">
殼都好脆弱好薄,而且蛋都不香(感覺在嘔氣:幹嘛生我出來阿!!!)
8 l) o& I5 W$ e3 q

7 o9 X' A, S& g& v3 ]) D$ a本日平凡的家常晚餐,小花鼠吃光光喔!開心!

臭臭媽

剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

孩子心

喔喔!!
八度攏吆嚕!!

花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-3-14 11:05
剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

; U! \. W$ r% O4 ~  r* j1 I5 E懶人派煮法，還不賴吧？

花鼠媽媽

孩子心 發表於 2012-3-14 11:54
喔喔!!
八度攏吆嚕!!

食材新鮮，其他都甘單啦

孩子心

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