水晶吻蒸飯 + 蒜炒壹鼎屋有機大白菜

花鼠媽媽

話說昨天才用章魚丁煮飯,再配了一片厚厚的烤深海鱈魚,
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3 N, e$ P7 K5 Q4 e) h今天本來真的要來偷懶了,
結果臨出門前看著水晶吻,又想到之前買的櫻花蝦,
" X% S1 a' `) n1 n2 n" E2 F  Q/ o% U忍不住又弄了一鍋水晶吻+櫻花蝦蒸飯,
  i. B  @& V% G2 ?& @想說通通倒入電鍋,設定好時間,
4 @$ m' \- G4 @9 Z+ W一到家炒盤青菜,就能立刻餵飽小花鼠,
5 R  F: \9 o$ M7 k8 L# [3 d' t; W6 _整個人就覺得輕鬆得意了起來,
於是今天晚餐menu立刻從"空白一片"
變成"海鮮蒸飯+炒青菜+煎納豆蛋"
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! ]8 \+ ?/ Z  q7 G$ [5 ?8 P偷懶派花鼠媽的海鮮蒸飯是這麼做的
. T- R. R% N1 @8 V$ q2 A生米+有機櫻花蝦+水晶吻+少許鹽+一匙齊民油蒜
2 r7 s& ~7 t2 z8 a2 N  w4 B8 J( E1 e剛打開飯鍋時,哇~超香的阿
口感也很鬆軟,很適合小小孩吃!
(如果是大人要吃的,建議先炒水晶吻,櫻花蝦和油蒜等飯熟了再拌入,比較有酥脆感)
但反正我們家是走健康方便的親子路線,大人就不要計較啦

) y/ L8 Q/ q7 P) ]
; F$ P, t. y% M8 h接著就是周末在壹鼎屋買的有機大白菜,大蒜,和納豆雞蛋
(忘記為什麼要叫納豆了?不知是蛋雞吃納豆,還是品牌叫納豆...)
. ~/ g& ?( `: G# Q( i, j大白菜很新鮮,有天然的甜味和清脆口感
% V$ Q: y) \9 }+ Z但買菜時八成在放空的花鼠媽這會兒大蒜踩到地雷,
# N0 u1 q- `! }那麼多包大蒜排在那裏,我偏偏選了個"老蒜"...已經不是很新鮮狀況的蒜,
1 v% o- [  l- Z; q$ v! t所以大蒜這次遜掉,沒有香也沒有辣,更別說那種飽滿光澤了
4 R! w, ^4 J; [(我對不起花鼠爸和花鼠...我當時在忙啥丫我)
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納豆蛋的蛋殼敲起來感覺還不錯,蛋黃的顏色感覺也很有元氣,
" S% j9 O/ R! Y" q才一放入煎鍋,就散出雞蛋天然的濃濃香氣!
4 G, X6 H# f$ _" \2 F6 F不像一般"可憐被壓榨的雞被迫生出來的蛋">
) l! P; g# a4 C) b4 o3 C- m殼都好脆弱好薄,而且蛋都不香(感覺在嘔氣:幹嘛生我出來阿!!!)
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9 \0 @0 b" J- E7 B* A" H本日平凡的家常晚餐,小花鼠吃光光喔!開心!

臭臭媽

剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

孩子心

喔喔!!
八度攏吆嚕!!

花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-3-14 11:05
- D) i7 Q3 E7 k* {剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

' }  V, A: j( h9 S" f9 [" ?4 H懶人派煮法，還不賴吧？

花鼠媽媽

孩子心 發表於 2012-3-14 11:54
1 J9 ^/ H; F* _. y$ H2 f) Z喔喔!!
八度攏吆嚕!!

5 i; x5 S" p8 |" I9 L+ K( }: w食材新鮮，其他都甘單啦

孩子心

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/ i2 n" \# h& x" u. ?. m感謝你的分享