我吃"老熊豆花"~

環

都這麼久了~
還能夠仔細的寫出嗎?
雖然我自己也有點懷疑~就~寫寫看吧!
* N' i+ @5 @& T6 a. W) ?

; y( t1 }1 A! C2 E' F5 z那晚~很冷~還飄著毛毛細雨~
- F5 V% F( f3 V/ l應婆婆要求外出用餐~後來決定去吃"署山饌"~
吃完有點晚~轉去藥局時~只剩下我是最後了~
(事實上~餐桌上我一直是心不在焉~人說:人在曹營心在漢~應該就是這種感覺了吧!)
拿到豆花時那興奮的心情~害我手機袋掉了都不知道~(一度以為掉在藥局門口~隔天才發現還好在椅縫)
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基本上我是不吃辣的~
: |6 i) N4 M  e) W* h所以~當我打開豆花之前~我很擔心被麻痺的味蕾~會壞了第一印象~
事實上~我多慮了~~
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* m# p& w5 j2 u吃新產品時~我會習慣先試單品的味道~
' |' n8 w. {2 a* W# K第一~糖膏~
! Y; a4 w' g" S% Z9 \' y+ V$ h6 ~; y沾了一點糖膏往嘴裡送~當糖膏化掉隨著唾液溶散在嘴裡時~心裡泛上的是一陣感動~
就是這個味道~很單純的~很令人懷念的味道~
0 N1 Y( H1 E- C3 n' S) K因為以前外公開雜貨店~貪嘴的我總會趁大人不注意去捏一口糖往嘴裡放~
打開糖桶~那撲鼻而來的糖香~是幸福的感受~
  ~! ~$ O; u3 |: Y4 Y吃到老熊豆花精心熬煮的糖膏~讓我的鼻子也有聞到那傳統又幸福的錯覺~
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第二~配料(一)花生~
我不吃花生很多年了~雖然~在我心深處是愛花生的~
$ t' \! {: r- @% t因為外面的花生總是有恐怖的油耗味~有些甚至還帶些苦味~
$ n4 |  X$ h2 o$ M加上擔心這不新鮮的花生帶著黃麴毒素~只能將這份愛戀埋藏在心底了~

經熊大的建議~我帶著既期待又害怕受傷害的心情~
就像面對愛情一樣又愛又恨的糾結~
我挖起了一粒花生送入口中~
湯匙舀起的瞬間~看到的是粒粒分明飽滿的花生仁~
: \% y* T7 ~* ]! @" R2 c& D- G而顏色~也是健康漂亮的米色~也沒見到芽頭發黑~
: s; l" R$ f2 V第一印象---加分~至少~原料就已經有上水準了~
3 A6 D. O  S3 A0 u當花生入口~心中的火花瞬間爆發~就是這個味道~久違的古早味~
: d8 p3 V) G5 ~6 i: N% W甜度適中~不像現在坊間配料多過於甜膩~更能襯托出花生的香氣~
2 w0 A7 u6 g) n( w' u加上花生的綿密~在入口即化與嚼感中達到平衡~想必是下足了功夫熬煮的~

7 e" ~6 d4 g8 X4 u( B( L9 h7 D, {配料(二)雪蓮子~
, p0 b7 V( k- `: ^2 g老實說~這是我第一次吃雪蓮子~所以無法有所比較~
/ Z+ P3 r; A$ _) g6 ~- T& U但是~和花生一樣~無論甜度還是口感~都是讓人有"將將好"的感覺~

好啦~主角出現啦~~~~鏘鏘~~~~豆花出現~
4 e6 A! R% E9 K6 q白拋拋~幼咪咪~雖說臉皮"聊聊"~但那"ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ"的體態~已經戰勝一切~
8 F. B" o: G% {2 V加上香氣逼人~嗯~~不能等太久~快下手~~
單品入口~豆香竄入腦門~豆香化入口中~豆香沉入心底~
6 x, C. |, n5 y. a豆香豆香豆香豆香~~~~~純粹是豆香~~~~~
外面的豆花~有些是焦味~有些是酸味~但除了這些找不到豆味~
# y8 [& f! r3 R$ G/ s, i1 h- c$ B所以~糖水很甜~配料很膩~~~
但是熊大的豆花~豆香提升了整個豆花的等級~

不過~我個人也是覺得太水嫩了一點~
( L/ ]& b5 s% k& O  F# l過於水嫩的豆花~在口感的部份會有點趨向於無感~
一秒豆香在口裡~呼嚕~就滑進去了~
. K- o; v* _1 Z4 G9 y/ ?2 K0 I來不及享受~豆香與花生香氣在嘴中mix後的頂級美味~[
很容易一下就讓配料佔滿了口~                                                               
不過~因為單純~因為天然~
老熊豆花~有的是那純粹的美味~~~
還是一樣讓人一口氣就將整桶家庭號給吃完了~
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所以啦~
0 @( q# c" \: P+ G+ X: A熊大先前說:其實老熊豆花沒有那麼好吃~
9 n  E/ ?% o. A& n, X9 I$ {正確的說法應該是~~~

9 X  Z( l) Z% R4 k& {" ]老熊豆花其實只是"純粹"的好吃~
  r  n& h- f3 O  R& t純粹吃豆花~豆花真純粹~
+ d; L# [; I' K* O6 E純粹的豆花~好吃的純粹~
6 j9 A7 I2 N* ^. D4 {
[報告完畢]

方塊酥

說明的真是＂將將＂好　　

米米

沒錯
$ V4 d6 A1 L% }- Y6 t3 d1 ?% H& {這是這樣
- S. R+ ?6 o) h7 [

威廉

看樣子,
更不容易吃到老熊豆花了

呷很大

- r) H9 t' ^2 _2 L  r7 l
看來是有必要收購老熊豆花的時候了!

wendy688

是一定要買的啦^^
吃豆花很營養呀^^

葉子

又是一篇讓人看了口水直流的發文
好討厭~
1 n* i  W1 m" w人家還要等一個多月才吃的到
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