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發表於 2011-11-3 21:16:09
|顯示全部樓層
北大的竹街越來越熱鬧" J, S' t' O: w3 ?/ {) _+ \. @" b
商店的聚落逐漸成型，應該可以吸引更多人氣
3 l/ |: A& n% n$ r7 \* K今天介紹的是新開幕的拉麵店 鮮根拉麵
: S: M! ^ a7 Z/ j/ P
6 o- }1 ~& k E1 i' I) O6 J8 j. M' k' S# C# \
不過桌椅擺到騎樓上來了，這恐怕會被罵吧8 ?: s! y/ L4 _ K/ t
 . U7 |$ t( h% i- S/ ]( W/ K9 B; n9 i
6 m) z& s/ R$ E- E7 R9 L$ B9 N所有的商品都在外面的廣告牆上一覽無遺
% w6 [! K0 W3 E+ @看來挺誘人$ V" G# ?8 X0 S# \4 O" a0 V! a/ j
" D9 T/ X& _; a5 v) Y6 ]
8 U3 Y+ y7 b' d) _ ]環境看起來還不錯 不過可惜桌距太近 動線規劃不佳 致用餐時倍感壓迫, f+ ~8 D' \3 ?8 ~( ~8 J
尤其是店員端著滾燙的食物上桌時 我們都要欠身閃避 深怕碰撞
) u, C8 G- S% \. |1 V" P* a4 W) x
4 c5 L" m+ M9 h+ u8 a, w
3 r7 X0 ], ]) K5 x- M4 H( e" G, R食物價位是這區大家已經習慣的百元出頭
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1 A' ]6 e$ Y1 a/ k& I1 \5 r+ s2 T: x s: o
今天有特價的餛飩拉麵
7 {# c( @. C8 x5 d- k& H" s : \0 I' D9 p* k5 `
8 i: m7 i/ r* b4 @ L0 Y0 i餛飩味道還可以 湯頭可以再濃郁一點* `1 _, l8 B7 e8 `
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$ C; L8 }3 T+ ]/ P7 U我的白濃叉燒拉麵& g4 ?4 t6 E% c8 I3 N) o/ z' `8 L" B
 0 ? Y- u* `# V( S9 R/ Q
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叉燒比例還好 並沒有過肥的狀況4 a3 l% o( Z, K. @
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葛格的牛小排石鍋拌飯5 j( Q3 Q6 D: x5 ~9 H
 ) }1 `# L3 w/ X( }/ D1 {
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不太行的煎餃2 }0 n$ k$ Y3 U5 b/ A1 L
 ' N. c! c( e+ { m/ l' \1 r
$ s r0 r; Q5 C* n. p整體而言餐點的質還OK
: R1 T: v+ v( X, k不過豚骨湯頭不像現場熬煮十幾小時的感覺/ ~( Q& O1 {) ^9 y" E
是有比北大其他拉麵稍微好一點
5 L" ^- q- {, `. s: G但跟台北的拉麵店比起來就有段差距了
. P2 e4 V9 y' ^9 z甫開幕生意還不錯 生意要做長久可能要再多花些心思' j; P [7 ~4 {6 Q# e
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店名：鮮根拉麵3 ?4 B3 a/ v& m' O) k% z
地址：台北縣樹林區學成路515號（竹街）
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