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有時候一家人想吃頓好的 又不想出門$ c- f) [6 Y9 Q! v& x
如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”
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前菜 豪華綜合沙拉有多簡單3 F6 e1 Z* b0 c q% j/ F- v e
西生菜剝一剝洗淨 加上其他喜歡的生菜像洋蔥 玉米粒 黑橄欖' p8 `* ]$ j4 v5 s& F
淋上日式柚子醋 突然想說應該更豪華一點
. U, h4 E2 q3 f擠上龍蝦沙拉~這盤夠唬人了吧
0 I4 m5 F y: M% P) n3 i* P' {, D: n6 w, O# J) f& j
- Q# a5 U% Z3 n$ x/ T, E
湯品 酥皮濃湯) b( J: Q' `# D5 Q
市面上沖泡濃湯找一種喜歡的 作好之後加一塊酥皮下去烤
! B2 y7 g( x+ `, c7 ?! W+ H烤到皮澎起來 這樣夠偷懶了吧+ r& D4 C7 ^$ G$ d$ P8 L
/ ~9 C/ K" a/ U3 z9 [) ~
2 t+ g* O, n% t4 b主菜 牛排蘑菇義大利麵
9 T3 E6 k& ?" |8 s2 B' M: r品項不錯的沙朗(不要像我退冰退過頭)
* D# z4 }9 G' z) \7 ^. H
7 _3 p" G6 h* @9 x7 ]/ a7 l" y
7 b: k( w( r) ^+ F撒點岩鹽 黑胡椒粒 一面煎個兩~三分鐘
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6 e% I, A3 w2 l. j( C, f! X: Y; T* f+ d/ u) Q1 |
就可以煎烤出香噴噴的牛排
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) b* G' \# B7 I* @: z& }) Z
煮麵大家都會
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9 |9 G- C' d6 m1 E6 O- ~, x5 I5 Z) }
# Z7 |- f1 x3 w( w瀝乾備用 U! ^$ l' T3 q9 v
' Z5 S% d- j% a0 a& L( p; l3 _7 x8 F
今天用的蔬菜
8 ?# ?( d5 W1 f. l/ o2 g8 T0 H- q2 l& S
- w/ N: @* R! X; Q蒜片辣椒爆香0 e$ c2 @6 j1 Q1 p
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/ C$ `8 a# h* J, t/ C' p5 U配料下去炒一炒
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加兩匙煮麵水加一點調味料例如雞粉
6 g0 D4 H" ]$ W# _; I麵下去拌勻% B: y9 \! t* P
擺盤擺好就是主菜啦" K( {: ^) {7 { L& I5 h
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這樣還不夠 你們太貪心囉8 V, w: y' {3 p3 _6 f2 O; H
來杯佐餐酒
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" [9 i1 B; |; A
最後用甜點結尾
+ ?& H& l6 i& H& t" s2 v團購甜點沒有幾千也有幾百種" r: q" z ]0 i# x6 [5 Z) J
應該不用我特別介紹了吧
( ~8 X( R6 Y" K% B0 X8 M# c這樣是不是就是一頓超豪華西式套餐
( U4 T4 k4 ?" F/ K而且裡面所有的食材都可以從團購購得8 N$ _4 Z" e* p
下次換我去你家吃飯囉~& u- Y7 `; L7 Q" ^9 x5 [
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