西式套餐在家自己作

徐加菲

有時候一家人想吃頓好的 又不想出門
如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”
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前菜 豪華綜合沙拉有多簡單
西生菜剝一剝洗淨 加上其他喜歡的生菜像洋蔥 玉米粒 黑橄欖
淋上日式柚子醋 突然想說應該更豪華一點
: h  X. h$ i- F) p* g; a1 R擠上龍蝦沙拉～這盤夠唬人了吧
* {( g$ f" Q6 f; K% @- Y9 g: l' ~
" }& [( u5 p' K3 B7 P+ ~# u
1 N  l6 }: r( o湯品 酥皮濃湯
" f- G9 X) S# H% O- t2 x0 @市面上沖泡濃湯找一種喜歡的 作好之後加一塊酥皮下去烤
- h% ~9 _* {/ m. P6 Z% {4 C# ~# Q烤到皮澎起來 這樣夠偷懶了吧


主菜 牛排蘑菇義大利麵
品項不錯的沙朗（不要像我退冰退過頭）


撒點岩鹽 黑胡椒粒 一面煎個兩～三分鐘

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就可以煎烤出香噴噴的牛排


' }/ Z: n- `5 W( {煮麵大家都會
/ x: D  G3 m* _5 G0 Y+ k; Q" x
5 s) W+ ^  |# h7 k) b9 ]
3 `& p( H1 `% n% e" q0 ?% V/ o瀝乾備用

( Q" z9 M1 d) y# V+ w1 g
/ H7 X1 q7 C' F9 l& o; A今天用的蔬菜

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蒜片辣椒爆香
( R, j# h: a; z7 m: F: q# o

配料下去炒一炒
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加兩匙煮麵水加一點調味料例如雞粉
麵下去拌勻
擺盤擺好就是主菜啦

  ~. @$ G4 z! K
0 V# U5 W# e) Z" V8 O  U8 \這樣還不夠 你們太貪心囉
$ a+ t6 ?& G: D5 c* P* H# w5 M來杯佐餐酒
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# w0 I" H/ h2 R: e6 v; w) |& @0 x& T* F
最後用甜點結尾
& k/ T# E8 _: a" p, v團購甜點沒有幾千也有幾百種
% ~9 S' G  W( G  a, S應該不用我特別介紹了吧
這樣是不是就是一頓超豪華西式套餐
  D: G% m/ {9 S3 e9 S! g. @/ r3 ^而且裡面所有的食材都可以從團購購得
* L. ]; _: t9 [; g下次換我去你家吃飯囉～

4 m# J. b( _& u0 w  L( k- W8 b

仲夏之夜

看起來很不錯哦!在家吃比較省!

A君的爸爸

讚~讚~讚~
: y# @( K+ K0 ?' `
有接訂單嗎???我要下訂~

徐加菲

回復 A君的爸爸 的帖子
5 @7 h  \. Q  x! f  O, ^% N3 j
A爸你愛說笑~
5 k/ I+ z& j7 h2 E你才是我的偶像咧

江口東

素晴らしい
美味しそう

chialing

這簡直是達人等級...看了令人垂涎三尺啊!...

traderalive

看起來好好吃!!!好想學做菜 我都不會 >___<

姽嫿

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) ?% ?$ ]3 I0 Q' b( i- P; v
天呀 好想ㄔㄛ....你超強的...
做你的家人真是幸福呀

桂格

徐加菲 發表於 2011-10-20 11:55
" `" Q$ ]+ I1 _2 p. R4 r! w有時候一家人想吃頓好的 又不想出門
如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”

8 W0 V$ {4 Y! H+ h- {/ |
6 a. c* E/ F- ^; _4 r5 q# wA爸的接單構想不錯!
可以預約您本人提著食材到府服務嗎.......?   
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(我自備酒)

徐加菲

桂格兄
我怕會把你家美美的廚房弄髒