西式套餐在家自己作

徐加菲

有時候一家人想吃頓好的 又不想出門
如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”
1 Y; h# t: D5 T& n8 o2 _
( R2 Y5 Z. _7 Y* [/ ~前菜 豪華綜合沙拉有多簡單
' o5 h( v: ~0 Y% J西生菜剝一剝洗淨 加上其他喜歡的生菜像洋蔥 玉米粒 黑橄欖
7 q2 b6 V! H$ D/ c" J) B7 w/ l淋上日式柚子醋 突然想說應該更豪華一點
0 e: e# j; a/ i$ U擠上龍蝦沙拉～這盤夠唬人了吧


( U* ]9 T  H4 X6 u4 _湯品 酥皮濃湯
, d% {7 N- ?* C市面上沖泡濃湯找一種喜歡的 作好之後加一塊酥皮下去烤
; v5 `  ]- P1 C7 t烤到皮澎起來 這樣夠偷懶了吧

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1 F6 g- H4 ?2 [! ?; R& g- N主菜 牛排蘑菇義大利麵
0 n: W0 ?$ B6 a4 b8 K; O( `4 E# a- z0 k品項不錯的沙朗（不要像我退冰退過頭）

0 N: u+ N: d) \- }
; }, d! s; f9 c6 O, Q. {$ S撒點岩鹽 黑胡椒粒 一面煎個兩～三分鐘
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7 C+ q0 S% s, @  ~9 a
就可以煎烤出香噴噴的牛排

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3 X2 P0 d" c5 [) Y) H& k% x0 E7 ^5 i煮麵大家都會
- h5 i1 J# v2 y# E8 S2 o

瀝乾備用
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! |- E; J! G: F3 O9 {! V
今天用的蔬菜


蒜片辣椒爆香
7 D" ]) D) K* c5 ?1 d

配料下去炒一炒
* J8 ]8 t+ W. s$ E) Q$ e

0 p1 ~2 E5 ^& r9 {* {2 g) L加兩匙煮麵水加一點調味料例如雞粉
麵下去拌勻
! z  C; P0 b2 R% Y0 B  H9 Q& O擺盤擺好就是主菜啦


這樣還不夠 你們太貪心囉
來杯佐餐酒

6 ]! z0 m! a. Q6 [0 O
最後用甜點結尾
團購甜點沒有幾千也有幾百種
應該不用我特別介紹了吧
: B4 ^1 n1 T) s& Z這樣是不是就是一頓超豪華西式套餐
而且裡面所有的食材都可以從團購購得
: v# ~1 L2 D3 h下次換我去你家吃飯囉～
& S9 \0 _2 T1 [' D% w, S+ X

仲夏之夜

看起來很不錯哦!在家吃比較省!

A君的爸爸

讚~讚~讚~
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0 ?! l) C2 r* R4 _有接訂單嗎???我要下訂~

徐加菲

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: i" j/ K& X- W9 f& n' I8 j
A爸你愛說笑~
) @7 z8 E7 \* T) ~5 X4 O( L你才是我的偶像咧

江口東

素晴らしい
  ?+ H, E0 n9 w% o) [美味しそう

chialing

這簡直是達人等級...看了令人垂涎三尺啊!...

traderalive

看起來好好吃!!!好想學做菜 我都不會 >___<

姽嫿

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5 D* u4 B& f8 j天呀 好想ㄔㄛ....你超強的...
做你的家人真是幸福呀

桂格

) }9 k' e) W5 p( b; |2 K9 ~

徐加菲 發表於 2011-10-20 11:55
. f$ f" R0 [  @/ T, {, b有時候一家人想吃頓好的 又不想出門
5 H2 X0 I% R- X6 B7 F如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”

A爸的接單構想不錯!
- q. z: r6 `- e& z! r6 E4 a  z可以預約您本人提著食材到府服務嗎.......?   

(我自備酒)

徐加菲

桂格兄
我怕會把你家美美的廚房弄髒