台灣1年浪費食物，夠低收入戶吃20年

歐陽

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7 ~  F3 J- ~. B8 h% x【時報-各報要聞】你常浪費食物嗎？家扶基金會依環保署統計的廚餘
/ Y9 [  @8 `7 t$ K9 G% Z量推算，去年台灣人浪費的食物總量多達二七五萬噸，平均每人每年
浪費一二一公斤食物，比歐美國家的平均值多一成，更是非洲地區發
展落後國家的廿倍。若以每人每年約需五四七公斤糧食計算，台灣一
* B; O; j; u8 H年浪費的食物足夠讓全台廿六萬低收入戶人口吃上廿年。
　　環保署環境督察總隊長陳咸亨說，國人廚餘產生量高於歐美國家
6 _5 k7 T# n+ r: P# L# |，主因是生活飲食習慣不同。國人喜歡湯湯水水，食材又要求生鮮，
菜葉和蔬果等很多食材買回去後再自行處理，歐美國家則是在產地就
( A9 s( e$ @( m) P直接處理。
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　　為鼓勵民眾不要浪費食物，環保署近年積極宣導呼籲，外食如果
# l* K$ y( ?; U, K吃不完，盡量打包回家；在家就養成吃多少煮多少的習慣。
$ q, Q4 A$ u( b7 o　　昨天十月十六日是「世界糧食日」，家扶呼籲台灣社會關注貧窮
% z1 D% u2 S% `1 H. N6 D9 y及糧食議題，並引用聯合國統計指出，全世界每年約有三分之一食物
, }/ d; N( E3 W、約十三億公噸遭浪費或損害。(新聞來源：中國時報─記者朱芳瑤、
李宗祐／台北報導)

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歐陽

台灣一
年浪費的食物足夠讓全台廿六萬低收入戶人口吃上廿年。

霸川

平均每人每年
浪費一二一公斤食物

% X: c6 X9 R( u2 d2 j7 ^我好像都有吃完