汽水、起士、泡麵含高磷，越吃越老

歐陽

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" y/ u! D# h8 C6 j+ D1 t  w( }【時報-台北電】吃錯食物，小心越吃越老！萬芳醫院團隊研究發現，
- D9 e, S  e, ^1 r7 a) _汽水可樂等碳酸飲料，起士、泡麵、罐頭等加工食品都含磷，攝取過
多會造成細胞早衰、器官老化，出現血管鈣化等病變，有腎臟疾病者
甚至可能致死。
　　萬芳醫院腎臟內科醫師鄭仲益指出，洗腎、慢性腎臟病患看起來
( \' @1 b' m. R  [. h: w9 e比較老，皮膚萎縮、皺紋多、缺乏彈性，還有骨質疏鬆、腦部退化、
性荷爾蒙分泌異常等老化狀態。
/ l9 x: N* B; U0 u1 E) K& g　　醫界一直不清楚，為什麼這些病患容易老化？萬芳醫院腎臟內科
研究團隊針對老化、磷離子與慢性腎臟病的關係進行探索，揭開「高
血磷」導致器官、血管老化，加重腎臟病惡化之謎。
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/ u8 ?& s# @/ n$ a" h. X6 ^& y　　由於腎臟病患都有高血磷的問題，研究證實，過多磷離子累積正
是導致血管鈣化，器官老化的主因。研究也發現，一般健康族群若常
/ y2 _7 w5 c# O; K8 w吃高磷飲食，確實有導致早期腎功能不全與器官老化的跡象。
( @0 u8 x" N' v: X4 G3 `　　鄭仲益說，磷是身體所需電解值，幾乎所有食物都含磷，只是含
量高低不同，通常高蛋白質等肉類含磷量較高，新鮮蔬菜水果含磷量
+ ]& Y6 P: Y% u+ ^+ r較少。食物中的磷須由腸道中的消化酵素多次分解，才被人體吸收。
2 o$ i" M; v7 }3 p0 R4 n: c: E; G　　值得注意的是，很多加工食品，例如起士、碳酸飲料、罐頭食品
常添加許多磷酸鈉、磷酸鹽等人工添加物。
　　他說，這些合法食品添加物已改變磷的分子結構，腸道不需多次
分解，即全部吸收，民眾不知不覺中吃下過多的磷，造成身體、腎臟
* O  H3 j$ D9 t2 G6 ~4 g; V' A負擔，器官、外貌加速衰老。
　他建議，想要青春不老，應多吃天然食物，少吃加工食品，每天磷
& O  m, V5 Q  N, c7 B  L' f攝取量控制在九百至一千二百毫克，腎臟病患者應低於八百毫克。
* Q2 F/ P! w0 z8 J　　一般說來，一碗白飯含二百毫克磷，一罐三百cc可樂、一包泡麵
約含六十毫克磷，巧克力餅乾含廿毫克磷。腎臟病患可在醫師指示下
隨餐服用磷結合劑，減少磷的吸收，以免因高血磷引發血管鈣化、心
律不整、骨病變等併發症。 (新聞來源：中國時報─張翠芬／台北報
: [! x# y9 ^( O* p' D3 A導)

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歐陽

醫界一直不清楚，為什麼這些病患容易老化？萬芳醫院腎臟內科
. B& L2 ^; z, P" U/ e研究團隊針對老化、磷離子與慢性腎臟病的關係進行探索，揭開「高
血磷」導致器官、血管老化，加重腎臟病惡化之謎。
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旺旺哥哥

回復 歐陽 的帖子
, Q6 c% O- ?, ^5 U
* Z7 x; o7 s0 F) e4 e, C# s- O人類唯有回歸當地當令的食物與自然作息、運動，才會有健康！

LU

糟了個糕我都有犯到~~~   

很難拒絶可口的東東~~~     

歐陽

旺旺哥哥 發表於 2011-9-18 06:40
1 A- m3 p# q8 @回復 歐陽 的帖子

& D* r% d/ Z! c人類唯有回歸當地當令的食物與自然作息、運動，才會有健康！ ...

: E# m& a) C, n6 O

霸川

泡麵跟起士看來最近不敢再吃了

考拉熊

只要不多吃，應該還是可以靠人體排出去的。

Jess

想要青春不老，應多吃天然食物，少吃加工食品
+ Q& q4 k/ F  u/ W, B8 m為了長壽真的要注意喔!

威廉

呵呵..
$ U% [' y! w$ t. B要節制了....

wunway

泡麵少吃。不論麵體是油炸或非油炸的，光是那幾包調味料或油包，就準備要傷身了。