那裏可買到煮好的鱸魚湯？

tatinic2

請問一下那裏可以買到煮好的鱸魚湯呢？重點是要新鮮一點，老婆動手術，需要補一下。
但是北大這裏這種店好像不知道那裏有？

cic318

- t( U  s* y/ u9 m8 N" T
9 X$ ^* J: y6 Y8 c# A% K5 z很簡單的，建議您去市場買，然後拿給餐廳煮，也許比較划不來，但倒也是一個方法囉！
大家都說蔚藍食府不錯吃，可以去問問請他們煮或是拿給他們煮再付他們烹調的費用…
希望你太太趕快復原…也祝福你們

michelle416

魚湯最好煮了,最好自己煮比較安心,自買魚也可以新鮮些!否則也要交代一下餐廳不要放味精!
切一些薑絲,放點米酒,煮滾了,再把魚放入稍滾一下熟了,加點香油及鹽巴就可以!
( N# `1 _$ W' b0 C5 Z7 \. ]你也可以煮雞湯,我最常煮雞湯給家裡生病的人喝!
$ |0 k4 N; F7 G! N  V5 c* q3 B  W( y一樣切些薑絲,放顆番茄,也可以加些米酒(不加也可),然後放入雞塊,滾了!就轉小火再滾約25分鐘,可以加入些鮮香菇或鴻喜菇(很對味).....煮好了加些鹽巴就可以了.
祝你太太早日康復!!

A君的爸爸

不知道尊夫人是何種疾病手術,
7 E6 ~; [; z/ p5 Q& U術後醫囑如何?
進補是ok,但可以先請教醫師,該如何料理..
傳統魚湯鈉含量高,請小心,
+ T* @+ {- ]0 @, h4 s  Q" N還有,術後進補,要視傷口癒合狀況,病症及體質,決定要放什麼調味料
1 y9 q; o, ]3 Z+ S) I5 K習慣上,魚湯會放薑絲跟酒,請先問過醫師適不適合...
3 B& I7 h( |- X; Q5 G! R
如果都ok..恭喜您尊夫人了,有一位體貼的好老公,
可以先去市場買魚,請老闆先處理好,甚至請他們切塊,
0 f5 q1 E3 Q8 B7 A回家後清洗後,煮一鍋開水,放入魚肉,及適合放的材料,再滾一下就可...
調味一下就可以了...

A君的爸爸

前幾天我買兩條活鱸魚是150元,含處理
/ K( M4 q  H- {) m' a$ y) M每條約30~35cm長...

特區巡佐

前幾天到家樂福買魚 很新鮮
; p, W( T/ z  b1 J8 ^( p5 [7 P他們把內臟清理得很乾淨
4 H, t1 r% T: J& H. l只是不知價位會不會比較貴 （一條加州鱸魚59元）
3 G7 W  P& P* W9 r# n0 q% k7 K$ b( h
回去後煮加點味增調味  配上蔥薑和豆腐
簡單衛生  也很美味健康

NEWMAZDA6

臚魚最好跟黃昏市場 中央有對夫妻檔賣的  那家已經賣了五年多了
8 s8 ?' f. O. e& p   真的很新鮮 又誠懇
  我堂哥是腸胃肝膽科副主任  它提醒手術後鱸魚 盡量別加酒 只要放少許薑絲 ,
  少許的蔥 鹽少許 即可 一般術後都不要碰酒較好 這是基本醫學常識,
  此外豆腐味增湯以鮭魚可煮味憎湯或者
' H$ ~8 g2 i! B3 ~' e0 Z清淡點的鮭魚少許薑湯/ 因為鮭魚含有營養的成份居多  但是,手術病人得煮湯較為適合.........

馬弟我大一時曾歷經五小時病房手術 勇敢堅強面對/ 接受它 相信上帝~
9 ^+ F9 x0 D( k: N  f  R現在照常活蹦亂跳的

豆豆媽

民生街7-11對面巷子進去, 右手邊第二攤賣魚的, 他的食材都很新鮮!!
8 E# [. R" a# |- H! O! a1 I, x! v7 k你可去試試看
祝你太太早日健康

饅頭爸

自己煮吧~~
" `0 C& |- ?; ~4 q9 z調味的份量比較能控制~~
- K; |+ t: c7 t+ G' s. u對術後體質也比較好~~

tatinic2

謝謝！我想我自己去買好了，我先去家樂福看看。