那裏可買到煮好的鱸魚湯？

tatinic2

請問一下那裏可以買到煮好的鱸魚湯呢？重點是要新鮮一點，老婆動手術，需要補一下。
6 i, r/ W, ?0 c- u6 H但是北大這裏這種店好像不知道那裏有？

cic318

很簡單的，建議您去市場買，然後拿給餐廳煮，也許比較划不來，但倒也是一個方法囉！
大家都說蔚藍食府不錯吃，可以去問問請他們煮或是拿給他們煮再付他們烹調的費用…
4 Y. O7 }% D/ U5 s  R, p, z希望你太太趕快復原…也祝福你們

michelle416

魚湯最好煮了,最好自己煮比較安心,自買魚也可以新鮮些!否則也要交代一下餐廳不要放味精!
# ^1 c" T; \, a" v. R切一些薑絲,放點米酒,煮滾了,再把魚放入稍滾一下熟了,加點香油及鹽巴就可以!
你也可以煮雞湯,我最常煮雞湯給家裡生病的人喝!
3 j3 w1 d2 k4 N一樣切些薑絲,放顆番茄,也可以加些米酒(不加也可),然後放入雞塊,滾了!就轉小火再滾約25分鐘,可以加入些鮮香菇或鴻喜菇(很對味).....煮好了加些鹽巴就可以了.
祝你太太早日康復!!

A君的爸爸

不知道尊夫人是何種疾病手術,
術後醫囑如何?
進補是ok,但可以先請教醫師,該如何料理..
9 s0 M1 B' m3 z, q) c傳統魚湯鈉含量高,請小心,
% }( D% Z0 o. M/ ]  G0 |還有,術後進補,要視傷口癒合狀況,病症及體質,決定要放什麼調味料
習慣上,魚湯會放薑絲跟酒,請先問過醫師適不適合...
0 u) U, |( i. O# E" h
5 ~2 b# |" K# x  Y- w! [如果都ok..恭喜您尊夫人了,有一位體貼的好老公,
" l5 N& H1 n9 u! u* x; Q6 R可以先去市場買魚,請老闆先處理好,甚至請他們切塊,
回家後清洗後,煮一鍋開水,放入魚肉,及適合放的材料,再滾一下就可...
7 K; \8 h/ F- e& I6 e調味一下就可以了...

A君的爸爸

前幾天我買兩條活鱸魚是150元,含處理
每條約30~35cm長...

特區巡佐

前幾天到家樂福買魚 很新鮮
  h! |- @+ a, N% N他們把內臟清理得很乾淨
只是不知價位會不會比較貴 （一條加州鱸魚59元）

回去後煮加點味增調味  配上蔥薑和豆腐
& p; }! m+ c( N: i, f: C4 x簡單衛生  也很美味健康

NEWMAZDA6

臚魚最好跟黃昏市場 中央有對夫妻檔賣的  那家已經賣了五年多了
& F/ D1 T9 v1 q  w- }& T+ L( ^# ^   真的很新鮮 又誠懇
+ V& e  x" r9 M/ g4 J: L  我堂哥是腸胃肝膽科副主任  它提醒手術後鱸魚 盡量別加酒 只要放少許薑絲 ,
  少許的蔥 鹽少許 即可 一般術後都不要碰酒較好 這是基本醫學常識,
  此外豆腐味增湯以鮭魚可煮味憎湯或者
: P- a  B0 K0 A; ?清淡點的鮭魚少許薑湯/ 因為鮭魚含有營養的成份居多  但是,手術病人得煮湯較為適合.........

! j/ o0 Y& S) z- e* M馬弟我大一時曾歷經五小時病房手術 勇敢堅強面對/ 接受它 相信上帝~
; a$ u& X% f" o" l% A2 w( W" T現在照常活蹦亂跳的

豆豆媽

民生街7-11對面巷子進去, 右手邊第二攤賣魚的, 他的食材都很新鮮!!
6 w* U$ n8 U- x$ I" I! n; W你可去試試看
祝你太太早日健康

饅頭爸

自己煮吧~~
調味的份量比較能控制~~
對術後體質也比較好~~

tatinic2

謝謝！我想我自己去買好了，我先去家樂福看看。