培根蔬菜捲

徐加菲

假日中午沒啥食慾，又懶得出門覓食
5 X8 m# T8 U  _- q翻翻冷凍庫 發現了一包培根
( H' U6 Y8 w- g2 H冰箱還有一些青菜
; ^6 f" A0 x4 X$ Z那就隨意搭配好了
玫瑰培根＄69

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挖出來的蘆筍與甜椒
) E7 \7 D1 h- {/ G% w8 G
0 V; H- u/ c- P8 v' Z) E, K* y
把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下
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( d4 [1 D. ?9 V: n1 h7 Y煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5～8分鐘
淋上胡麻醬 嘿嘿...
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7 Q% ]2 S# A" c# V5 c( k, E剩下的半包培根切條
跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗
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- n+ C! v% c0 i) i
今天這培根不會死鹹
& I/ l6 X$ l( K2 H+ _: {9 d; h培根蔬菜捲第一次試做大成功
  |' e' z  D4 s/ r( g' ?大人小孩都捧場
作培根高麗調味料可以酌減
9 f4 f  N: j, y) ]+ d7 l4 b) Y另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚

+ ~( U# W5 P  w, G% n; P: J

殿媽

猴塞雷呀!!
! F/ j# u. Y0 n$ V  E真是巧手呀....
學起來!!

fay

這....男生(you)比女生(me)還會下廚了

BAN-JO

看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了

安爸安媽

學起來學起來~~~

睿依依

對ㄏ歐! 還有這招!

我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!

kkksteven

培根蔬菜捲!!
7 P  ~! c% f/ \3 n; z6 G" h6 Y這個好.....不過想問一下...
蘆筍需要事先川燙過嗎?
甜椒用烤箱烤過應該是會熟
但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?

徐加菲

我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握
可能要自己多琢磨琢磨

迦勒

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徐大，佩服！佩服！
* a; \2 R$ c+ W) ^培根蔬菜捲看來 very tasty !
給個讚！

徐加菲

迦勒 發表於 2011-8-26 08:52
: W" Q! E" m- W回復 徐加菲 的帖子
9 H8 |! U0 C' u. g! E& C: m0 O
  B/ J4 u, C5 o2 x徐大，佩服！佩服！

* C$ A# z$ _1 o6 W# e: Y2 c* F/ c沒有啦～騙吃騙吃
# W+ k8 Y4 Y. A% C1 c- e
. _4 R8 g# Y4 F- K- G/ H4 O- G" v倒是大家有機會試作看看
我只是比較不怕而已