培根蔬菜捲

徐加菲

假日中午沒啥食慾，又懶得出門覓食
翻翻冷凍庫 發現了一包培根
# i- _) L, L9 x' e冰箱還有一些青菜
* G4 U/ F. J( d; l# i$ n* p" `  G! ?, W- g那就隨意搭配好了
玫瑰培根＄69

3 q( P; n9 r& ~" n/ J: w5 q# U
挖出來的蘆筍與甜椒

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把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下
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4 J2 O) d4 ~7 ~1 \. c& d
煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5～8分鐘
淋上胡麻醬 嘿嘿...


剩下的半包培根切條
- A; f) Q7 p" y/ Q$ R跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗
. ~- c9 X% c. o

今天這培根不會死鹹
培根蔬菜捲第一次試做大成功
8 U8 E: x3 K8 ?( ~/ H; [大人小孩都捧場
9 v# P/ n  n. B" X6 }作培根高麗調味料可以酌減
另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚
4 b8 C3 p& o0 f# x* j; Z
5 V( z9 f3 k& b& Y! Y

殿媽

猴塞雷呀!!
真是巧手呀....
學起來!!

fay

這....男生(you)比女生(me)還會下廚了

BAN-JO

看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了

安爸安媽

學起來學起來~~~

睿依依

對ㄏ歐! 還有這招!
9 w2 B+ ~( I- g+ j
我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!

kkksteven

培根蔬菜捲!!
6 l( |  p* E+ {' e9 s3 x這個好.....不過想問一下...
: n9 y9 \- J& M" H/ F4 m+ {( H蘆筍需要事先川燙過嗎?
% R0 C! ~9 ^6 V2 t1 ~% g甜椒用烤箱烤過應該是會熟
) k: S$ p5 f& `5 Z) e0 Q9 @. v但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?

徐加菲

我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握
可能要自己多琢磨琢磨

迦勒

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# a2 ]: e7 s! R( C8 T
徐大，佩服！佩服！
培根蔬菜捲看來 very tasty !
3 i- h& K5 k0 Z/ q+ S給個讚！

徐加菲

迦勒 發表於 2011-8-26 08:52
- A( u+ O) t: O9 S# r: N回復 徐加菲 的帖子
2 X2 H: D9 R9 E" D# S0 d, P
徐大，佩服！佩服！

: L; i5 Z3 c7 h- {  R! Q- j沒有啦～騙吃騙吃
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倒是大家有機會試作看看
我只是比較不怕而已