培根蔬菜捲

徐加菲

假日中午沒啥食慾，又懶得出門覓食
' e8 ?3 B6 }* e+ U1 s4 |$ x" D8 D( {1 c翻翻冷凍庫 發現了一包培根
冰箱還有一些青菜
那就隨意搭配好了
玫瑰培根＄69


9 F  S" x6 v% N" @! o8 O挖出來的蘆筍與甜椒

8 X+ M! b5 k' n: u$ L5 Y3 c* [% O7 U
把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下
6 H; k' s& i/ n# K4 I4 h0 y) f

煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5～8分鐘
淋上胡麻醬 嘿嘿...
0 @) ~( t; r) K3 W: t0 ^7 |/ j

剩下的半包培根切條
跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗


" w7 R+ y. D- l8 Y; \( r今天這培根不會死鹹
( d. g0 R# A5 h* [培根蔬菜捲第一次試做大成功
. {% m- l6 h* W9 P; w大人小孩都捧場
作培根高麗調味料可以酌減
0 C7 Y% ~  o# N/ Z另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚

% Z5 O9 N7 L# m# s- C0 w3 u

殿媽

猴塞雷呀!!
2 c" P$ l/ L: i8 [, J真是巧手呀....
$ r7 D4 W9 w6 E* p1 o學起來!!

fay

這....男生(you)比女生(me)還會下廚了

BAN-JO

看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了

安爸安媽

學起來學起來~~~

睿依依

對ㄏ歐! 還有這招!
) ?; ~- F' T& v2 L7 Q# S+ ~  }
& w3 n" T3 N' y& H我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!

kkksteven

培根蔬菜捲!!
這個好.....不過想問一下...
  B/ n/ C/ }/ E. r6 b  I/ W蘆筍需要事先川燙過嗎?
; z, Z7 U# F3 ?# o! |# g- C+ ?甜椒用烤箱烤過應該是會熟
2 ?  s3 s+ K1 ]2 Z7 l/ V0 k但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?

徐加菲

我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握
可能要自己多琢磨琢磨

迦勒

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4 W# ?. _' X9 V8 `徐大，佩服！佩服！
. F2 N' Y( e" Z' u培根蔬菜捲看來 very tasty !
2 B% p$ E9 l- |2 o8 f給個讚！

徐加菲

迦勒 發表於 2011-8-26 08:52
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5 F( N/ c$ n4 U# ]+ d5 d
' F2 t4 K3 r$ x& ^4 K$ A4 d徐大，佩服！佩服！

沒有啦～騙吃騙吃

' O' E/ c+ Z8 k  S# Y倒是大家有機會試作看看
我只是比較不怕而已