好鍋道倒店

jun0610

好鍋道倒囉~~~
8 E: Z2 b$ S% r9 @今天從他們門口經過
1 t" B* j3 Q* ]3 j, X好像關起來囉.................

張太太

哪裡的店呀?

小王子

是的...周日下午看見老闆在搬家了....

Hank

沒聽過這家店 難怪會倒

桂格

真的假的  要確定捏
會不會只是休息一下....

michelle416

這家剛開店時,可是門庭若市呢!還常太晚去,很多餐點都沒了.......恐是因為鍋加鍋一開之後就一落千丈了.......開店真的是不易阿!!

owen

這就是市場機制，
, @9 Y, {- @0 m( S+ p4 {9 d; M/ r期待下一間囉！
這間店面位置很好，
4 P1 T0 Y$ r/ I& M- s不知道會開什麼？
個人希望是Donuts或85。C

ericchu

夏天火鍋生意本來就很難做.........

e帆風順

其實夏天並不是火鍋的小月，因為天氣太熱(廚房會更熱)，反而外食的人變多，何況火鍋店會開很強的冷氣。開店是真的不容昜，哪裡又好又便宜的東西，我看過很多用心經營的店，倒得更快，所以說價值和價格的區別是很大的，很多人買名牌不會殺價，但是一到路邊攤卻砍到沒利潤，也難怪歐洲人可以早早就回去陪家人，台灣人卻是得作到半夜，很多熟悉且認同用心的店，隔一點時間就倒了，我倒是願意多付一點費用，鼓勵其用心良苦之經營不昜。

alex

市場就是這樣
6 ]+ ^) y) [% O( U# I) ^8 o! V5 }/ B7 L* u適者生存 不適者淘汰
' I' H( L# h7 A, f& J/ p) \) U  u1 ~; X$ x這附近的火鍋店真的是太多了
3 X: h$ i3 b: e- C5 E* M能不能生存
2 d+ \( e( S: v' }: z6 [1 c' I要看老闆有沒有用心經營
6 L5 h/ Y  L  G+ G' v( _好鍋道剛開始吃的時候料還不錯
但久了卻變成沒什麼料
. T4 m( k: ~! F. `) J- K( o9 f0 e湯頭也不好
1 `0 x5 f) t' E2 s4 T
好鍋道其實以前有在光明路那附近開過
8 V, d$ M4 c3 ^7 M/ D3 V以前去吃的時候還限制每個人吃冰淇淋只能吃ㄧ球 多吃還要多付錢!!
! J0 z1 z3 @  T& Y9 {6 Q5 [料也沒多少
跟8鍋比實在是差很多
' \: k- f- G* L( I! w難怪8鍋生意會這麼好
就連現在夏天也是一樣客滿
) L' m* S9 J# e1 J
其實他們倒了我並不意外
9 z- d- q9 E; U只是時間早晚的問題!!