好鍋道倒店

jun0610

好鍋道倒囉~~~
今天從他們門口經過
; I" u: s8 c& |好像關起來囉.................

張太太

哪裡的店呀?

小王子

是的...周日下午看見老闆在搬家了....

Hank

沒聽過這家店 難怪會倒

桂格

真的假的  要確定捏
會不會只是休息一下....

michelle416

這家剛開店時,可是門庭若市呢!還常太晚去,很多餐點都沒了.......恐是因為鍋加鍋一開之後就一落千丈了.......開店真的是不易阿!!

owen

這就是市場機制，
, b1 e- K) t, y$ p. C3 Z3 e7 Q期待下一間囉！
' R1 p, J6 P! z2 P7 S這間店面位置很好，
不知道會開什麼？
個人希望是Donuts或85。C

ericchu

夏天火鍋生意本來就很難做.........

e帆風順

其實夏天並不是火鍋的小月，因為天氣太熱(廚房會更熱)，反而外食的人變多，何況火鍋店會開很強的冷氣。開店是真的不容昜，哪裡又好又便宜的東西，我看過很多用心經營的店，倒得更快，所以說價值和價格的區別是很大的，很多人買名牌不會殺價，但是一到路邊攤卻砍到沒利潤，也難怪歐洲人可以早早就回去陪家人，台灣人卻是得作到半夜，很多熟悉且認同用心的店，隔一點時間就倒了，我倒是願意多付一點費用，鼓勵其用心良苦之經營不昜。

alex

市場就是這樣
適者生存 不適者淘汰
這附近的火鍋店真的是太多了
/ [- x% k: j) I# s1 Y6 R能不能生存
要看老闆有沒有用心經營
- Q& q0 P3 T( V9 p1 n0 {好鍋道剛開始吃的時候料還不錯
3 t! P" A, b* I/ r  v) t) s: y( m但久了卻變成沒什麼料
湯頭也不好

4 O  ?2 t: Y9 }1 |! X" }# ~5 J好鍋道其實以前有在光明路那附近開過
8 b# N2 O  V; M* r+ o& ?以前去吃的時候還限制每個人吃冰淇淋只能吃ㄧ球 多吃還要多付錢!!
料也沒多少
跟8鍋比實在是差很多
難怪8鍋生意會這麼好
就連現在夏天也是一樣客滿
: ^8 I) N1 u1 e& g5 X
5 b9 z" c; O& Z其實他們倒了我並不意外
只是時間早晚的問題!!