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樓主: 慧秀
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[私房料理] 焗烤綠竹筍

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高中生

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發表於 2011-7-20 13:11:37 |只看該作者
看起來很好吃ㄝ, y( c7 s2 N& b1 K9 W6 A& w$ N- o
做法也很簡單
5 b3 |) F5 m+ G! L8 _' X很適合很懶的我喔
- `4 i# Y5 M2 M9 f' ^8 ^* H0 L
一切都變小了(只有身材沒變) , 努力適應新環境中

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發表於 2011-7-20 13:31:50 |只看該作者
本帖最後由 可可^^ 於 2011-7-20 13:32 編輯
4 l% v, d) U; U& b3 ^6 o. `* j) W. M0 E( I3 H" l" P$ P& K
太豪華了................超讚
已經冬眠多日,到明年春天才會清醒.....

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發表於 2011-7-20 14:14:38 |只看該作者
回復 kitty232 的帖子) l2 I: Z  M- W9 \8 J8 R
如果沒有烤箱用微波爐可以嗎?
$ K# R% u! Y- ?' h% Q% a7 O6 `

3 G# `, ]/ b: x# N- F
- E% q" x6 c* N/ _" m  {- f2 @我第一次做
& C/ K- }  Y; V" b1 j8 {應該烤箱比較會好吃, ^: Z& l( R6 s" `$ L( C
你可以試試看微波爐版的+ ^) L+ C: o. Q* r# F) w' M  g
然後再來分享你的心得啊~
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發表於 2011-7-20 14:16:16 |只看該作者
回復 kitty232 的帖子2 R" ?& p& k2 C1 Q9 {& H7 I0 U
綠竹筍要事先先煮熟才拌沙拉還是生的時候拌呢?:

5 b3 b: x* c3 m2 M3 U; J9 _
* }6 J  n; z: Y$ `) k* u& z
7 N( b: s  G5 m我有寫的很清楚
4 [0 K' I6 B& y: F# X  K+ k你沒仔細看喔~9 N6 i/ I! x/ P. _
要煮好的綠竹筍整隻再切
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發表於 2011-7-20 14:26:23 |只看該作者
回復 雨果 的帖子  V- h0 Z) q# }) P
現成的龍蝦沙拉
' H/ e  X2 B" P6 \' e
5 S) t/ [1 @3 V9 f/ [1 ?
! Z% x4 Z6 I2 O- G7 S1 \
( c  g5 k& {& l/ q2 r: G+ M! O
這個還可以做龍蝦手卷喔~
# B( ~- ~, a0 f0 o. V9 W0 t2 ?! L5 [有一次去土城的竹屋吃飯
8 A* g$ A/ P0 a- X( I/ U$ U, G就坐在料理台旁
; w$ W- ?2 s5 _2 R我們點了龍蝦沙拉手卷
( E# v2 L; o; X剛好小孩看到師傅在做6 a  a& C: O' F9 s* y
跟我說:媽媽.他拿的那個龍蝦沙拉跟我們買的一樣耶!) _: k" G- a8 @4 [
然後就看到服務生端來我們桌上
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發表於 2011-7-20 14:27:31 |只看該作者
回復 Fanny媽 的帖子$ ]( y5 j6 N- w; x6 o
明天把剩下的綠竹筍拿來做做看

4 T5 \) i. W" X( l
  k# J/ w* X' g
; ]" J0 S9 X* @+ y; m7 O! ]- V" Z4 ^: }5 O7 H
做的結果要來分享喔~
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發表於 2011-7-20 14:29:32 |只看該作者
回復 rickkao2002 的帖子% q9 h, P9 C$ ~+ W
這..這...會不會有些太營養?
5 `, k; R, y3 m/ S' q

+ d6 ]4 {) v/ g9 |% N- y, e  `0 ?
" l  G) W5 ^- R9 N9 [$ h( c0 K* t- a8 u
三不五時要對自己好一點啊~
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發表於 2011-7-20 14:31:04 |只看該作者
回復 evelyn0026 的帖子( w) z& R' D9 X( M# l$ a" C+ d
好特別的中西合併的作法...
+ k0 I6 d& {; c

# Y# g4 |. \+ ]  R8 G& ]6 O' j* Q* ]& B7 V- g$ f7 i* t
我是太懷念吃過的感覺
4 X& B& ^0 ]6 t( k, T: }$ o自己試做的' t: Z0 ^' U! c0 {6 r7 I
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發表於 2011-7-20 14:34:50 |只看該作者
回復 chialing 的帖子+ O& J( W1 V5 X2 Z5 u6 k  k
記得沒錯的話,這道菜是宴客菜耶!9 A4
) l4 G6 K0 A; S# V$ J
) T% y1 ~! S8 I( Q) a/ q3 b

* c4 y  {8 `% ?9 s3 N2 L是嗎?
; I6 W2 T, F7 d1 Z) C我是憑印象想像做的
0 @* e- R5 g" D3 u. R7 V# q8 T" O因為前幾年竹筍節都有吃到焗烤綠竹筍
1 x+ v; ^: d4 u. d3 F今年沒吃到  `6 A7 ]' H* M' ]
就自己試試看囉~  _1 ^  ^6 S% M3 _' p
還好還算成功
8 E+ P) k3 H$ N" I* f6 k好吃喔~
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發表於 2011-7-20 14:35:36 |只看該作者
回復 小廖 的帖子
5 o8 B% ^0 e. i
超愛吃綠竹筍的^O^
4 \: `+ j2 I; ~" u6 C1 [6 T9 ~

5 B) G# D: d+ I# m9 `6 @& s+ m$ ?5 L2 n# i% v0 N2 l

: w8 q, B) U* r- k4 P+1~~~
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