手作：芒果水果醬

jennysue

這幾天心血來潮…想說來做個果醬~

9 }( b2 W& A8 J0 q* T剛好人家送了一箱愛文芒果~就以芒果為主角來做
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8 x: G4 ^3 j2 Y9 d/ y2 P材料：芒果一顆、鳳梨些許、蘋果1/4顆、冰糖些許(依個人喜好添加)  
<<  也可以再加一些喜歡的水果下去，我第二次做有再加梨子>>

0 c0 X/ `: ]  e+ H: K做法：切丁後全丟在一個鍋子裡，不加水，煮滾後轉小火再熬個5-8分，放涼即可裝瓶!

用法：加在奶酪、原味優格、挫冰、吐司……都很好吃喔!!!
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家裡的小朋友也吃很開心~

沒有防腐劑、塑化劑，也沒有胭脂蟲~天然又健康!!
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Fanny媽

好厲害啊!!
我自己做過一次
* \' ~9 ^& L5 N0 i% M但不成功
就沒有勇氣再試了!
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霸川

猴子威

讚耶^^健康好味道..

ericchu

不用加其他東西嗎?我以為做果醬要加些什麼膠質的東西啊~~~~
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: U- ~: |) q# E) D# }8 Y6 h我也要來試試看~~不會黏鍋嗎?

' e( x3 }0 t! a9 p* t+ C7 S胭脂蟲是自古以來的東西,不是什麼壞東西啦~~~比起塑化劑~~~

逍遙

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& G3 t% ^& j" i% q) E一般做任何果醬都可以加點檸檬汁&檸檬皮,更可提味.如果你喜歡的話又可再加點白蘭地,非常好吃.

ericchu

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( q. o2 P7 k9 e/ v3 r. J  E( T$ N
0 ~. v0 K7 M+ ^謝謝啊~~~~改天來試做~~~~~~~

jennysue

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4 N1 r' `7 N+ g/ f& z# b& M; A. X吃蟲蟲還是怕怕滴

chivas

芒果產季到~~實用資訊^^

娣蘿依

自己做果醬真的比較安心
6 ?8 a6 w; B" C  c, ?+ j謝謝分享^^