iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 832|回覆: 4
列印 上一主題 下一主題

[綜合新聞] 小米酒逾9成假的

[複製鏈接]

3436

主題

214

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
臺灣
文章
9422
在線時間
1428 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-6-27 09:36:30 |只看該作者 |新文章置後
: ?: [7 G+ \& T- P

! k- K  G% W: r" n1 L( f! c【時報-各報要聞】各大風景區常見小販拿著試喝杯,請遊客試喝有「
5 i7 H" S: E0 e+ {原住民之酒」別名的小米酒。但是,南投當地釀酒師指出,市售小米
' Q* m$ A. t  N# _- H酒恐怕逾九成是糯米或白米做成,甚至是用澱粉加酒精的「再製酒」
2 K. B5 A* x5 U: N- ^- K6 Y' `,卻統稱「小米酒」,有矇騙消費者之嫌。) M4 U: g* t' v/ r) Y. b& V  G
  花蓮、新北市烏來也有糯米釀造的小米酒。業者指出,其實台灣* Y( i6 Y0 t8 W, H( j' `; V
糯米製的小米酒已經販售多年,早已是業界公開的秘密。小米價格比0 `1 o5 ~$ i2 z. m
糯米貴二成,且產量稀少,廠商為了降低成本,自然選擇糯米。
( i- g' C$ Q+ o- c9 n+ v# C* ~3 t+ n7 p" k% ?
  南投仁愛鄉公所觀光產業課表示,全鄉僅南豐、松林種植少量小
1 @" _7 f9 T1 B米,部落製酒師在節慶前幾個月開始釀酒,酒桶很快見底;族人還相: \% q6 B. W: j) s
傳,小米酒不夠時,以芭樂汁加養樂多、米酒混和頂替,味道很像小* q6 D( Y/ O! b! C& c( e9 a! W
米酒,「酒液白濁,酸甜又有酒味」。7 @3 i' D: P! T! o) s) C$ I
  有四十年釀酒經驗的南投原住民邱玉妹說,如果全用小米,加上
8 r( q, L; x7 B5 ?8 e炊煮燃料、酒麴、容器、人工成本,一瓶少說要一五○元。但觀光風, u& c! S! B) |; J5 v$ a
景區常見一瓶一百元的廉價小米露,酒味嗆鼻、味道甜膩、有化學味7 J1 `. Z: |3 X1 w$ i
、沈澱物不自然。「我們自己種的小米都不夠釀酒了,還要摻進糯米4 j; g+ l( B5 _2 y
,外頭標榜純小米釀造的酒怎麼來的,我也不解」。 (新聞來源:中
# Q, f9 w$ D6 @  C+ J國時報─記者廖肇祥、陳惠芳、殷偵維/連線報導)
. j' H, W: G3 G# _4 q6 I" Z% W3 l) o7 q
2 }: K2 ]8 a( [1 ^& {' _  \

8 w7 g( E  p+ ~) \  {# G+ j; h4 a( r: ]
在股票及期貨市場,散戶投資人成功的不二法門不外乎兩種,一是非常幸運;一是非常自律

12

主題

2

好友

1022

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
108
在線時間
215 小時
沙發
發表於 2011-6-27 10:15:33 |只看該作者
到底有什麼是真的? - I  e- c0 |2 f. D; m
食品內有工業用的塑膠添加劑7 M3 |9 w( k# {' L: l% H& b
競技場上有禁藥假球
# Y3 J& H7 q, B政壇上有虛偽政客
5 h% U* l. {% w+ j) {8 h情侶間的山盟海誓最終只能不堪地淪為分手時的呈堂證物
/ T- L8 o7 C( f6 X, i/ ~) I到底有什麼是真的?

305

主題

420

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
4313
在線時間
3291 小時
3
發表於 2011-6-27 16:30:18 |只看該作者
買過一次,不合我的味,就不再買了
樂在生活,活在當下

72

主題

71

好友

5270

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2783
在線時間
805 小時
4
發表於 2011-6-27 17:15:14 |只看該作者
藍山 發表於 2011-6-27 10:15 - n' q+ \3 _2 S
到底有什麼是真的?
- Y: P7 _6 e3 q" y$ h食品內有工業用的塑膠添加劑
: y! q* d. c! \, t6 U' L競技場上有禁藥假球

- C* ~. M$ P/ E; T9 a' i生命有限~~是真的!! 要好好愛惜

39

主題

140

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
千代田
文章
6679
在線時間
2242 小時
5
發表於 2011-6-27 17:39:08 |只看該作者
藍山 發表於 2011-6-27 10:15 % E0 c/ |# E: a
到底有什麼是真的? : r/ O2 L1 m; {& \
食品內有工業用的塑膠添加劑/ L8 k4 L. o  d$ E7 W
競技場上有禁藥假球

5 j/ R9 k* G  w. V9 C7 E只能盡量保持真心囉
) \) ~8 o- A7 ^% A
2 y7 H+ _' ^' }雖然5 [& d# Y* X5 N  x( e* ~
我本將心託明月, 誰知明月照溝渠
5 L* h% P% o! s3 l; d
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部