朵堤義麵坊

熊本一家

        晚上八點多才用餐，店家早已開始清理垃圾，試探性的問起老闆『還可以點餐嗎？』，年輕的老闆給了我一個很甜的微笑，並說著歡迎！        朵堤義麵坊就在白光白熱的斜對面，店面不大不是很明顯，加上相片有調整過亮度，如果不是招牌還寫著義麵坊三個字，昏黃的燈光會讓人誤以為是間小酌的酒吧！


起司捲($50)
滿滿的起司讓人驚豔，最後灑上的羅勒葉有畫龍點睛的效果。還未入口前，一度以為那黑黑的醬汁是巧克力(熊本把起司捲當成是甜食了)，輕嚐後發現這不是巧克力醬，也不是醬油或黑醋(跟這不是肯德基有異曲同工之意。)。酸甜味明顯還隱約帶著果香，好開胃好好吃！
  f6 [1 b/ d, x        年輕老闆很大方的說，這是Balsamic Vinegar義大利黑醋，價格較高，味道和黑醋也不同，除了酸甜味明顯，並沒有醋類該有的嗆味。
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' Y3 ]# p+ O9 S' m+ N; X+ R5 _雞肉培根凱薩沙拉
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3 E  f, I7 `1 R; |$ X鮭魚奶油麵

% F5 }( I- p# K' Y# q) N1 j# W【北大】 朵堤義麵坊
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雨果

熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿

阿康

回覆 熊本一家 的文章

& e2 ]; I! @9 k0 a2 B熊大～
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% x" D- P% q: l在編輯文章的時候，把右上角的「純文本」打勾取消
7 L- @7 h% ]8 m5 P; j就可以用所見即得模式啦～

熊本一家

雨果 發表於 2011-5-31 20:03
9 g5 z/ C# |9 Q/ G8 b熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿

, ~! c# B, c; g, B2 _" p4 }; ^0 k& }叫熊本就可以了。熊爺??怪怪的，突然覺得老了50 歲!!

大家都知道老闆帥氣又熱情了，沒看過的朋友，親臨現場會比看相片生動哦。

熊本一家

阿康 發表於 2011-5-31 20:19
8 k" \7 K* `' T: H/ a回覆 熊本一家 的文章
7 P' k3 w5 U1 ^. m2 z
不是直接 co HTML 原始碼喔！

6 w' t4 y5 M7 _' h; E嗯!謝謝。

風

去吃過~~~老闆手藝很棒!!

雲淡風也清

下次吃這一家！

FANNY!FANNY!

看起來好好吃喔

podzol

禮拜天去吃過一次
; G1 }/ k( }) Q$ S8 u我家老大反應千層麵太硬了>"<
7 y. w& [2 z1 [6 t$ C  m口味有點偏鹹
: U2 |' K+ D& J% W1 H# p濃湯還不錯喝 我女兒自己喝光光一碗
! Y7 C9 V5 @/ _* j& X8 E8 S不過比起米卡的濃湯喝到飽 可能競爭力會不太夠
6 H! o0 z' j0 m

麵麵

被誘惑中....