朵堤義麵坊

熊本一家

# }5 C* E" a8 c        晚上八點多才用餐，店家早已開始清理垃圾，試探性的問起老闆『還可以點餐嗎？』，年輕的老闆給了我一個很甜的微笑，並說著歡迎！        朵堤義麵坊就在白光白熱的斜對面，店面不大不是很明顯，加上相片有調整過亮度，如果不是招牌還寫著義麵坊三個字，昏黃的燈光會讓人誤以為是間小酌的酒吧！
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起司捲($50)
滿滿的起司讓人驚豔，最後灑上的羅勒葉有畫龍點睛的效果。還未入口前，一度以為那黑黑的醬汁是巧克力(熊本把起司捲當成是甜食了)，輕嚐後發現這不是巧克力醬，也不是醬油或黑醋(跟這不是肯德基有異曲同工之意。)。酸甜味明顯還隱約帶著果香，好開胃好好吃！
# K' N, K3 v$ o. k) ^        年輕老闆很大方的說，這是Balsamic Vinegar義大利黑醋，價格較高，味道和黑醋也不同，除了酸甜味明顯，並沒有醋類該有的嗆味。

; A: q0 E# B8 H3 p; O5 j3 I雞肉培根凱薩沙拉

鮭魚奶油麵

% S$ K1 y  y9 k1 ?+ B【北大】 朵堤義麵坊


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  每個人對物的觀感、味覺感受不一，還是實際吃過、造訪為佳，感恩！！   

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雨果

熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿

阿康

回覆 熊本一家 的文章
2 }$ e3 C, G! l' e" c7 x
熊大～
可以支援 HTML 模式喔～
; j; V0 q5 c) R+ n: u6 l  V在編輯文章的時候，把右上角的「純文本」打勾取消
就可以用所見即得模式啦～

熊本一家

雨果 發表於 2011-5-31 20:03
  ~  W" s% P7 S2 h1 s熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿

叫熊本就可以了。熊爺??怪怪的，突然覺得老了50 歲!!

& s0 T+ S. U/ A& N/ t& T* I4 {9 H大家都知道老闆帥氣又熱情了，沒看過的朋友，親臨現場會比看相片生動哦。

熊本一家

阿康 發表於 2011-5-31 20:19
3 c9 \% p/ W; \0 k' G! z回覆 熊本一家 的文章
" ?: C* p" M5 Y6 e; k" I/ ~4 D+ c
不是直接 co HTML 原始碼喔！

嗯!謝謝。

風

去吃過~~~老闆手藝很棒!!

雲淡風也清

下次吃這一家！

FANNY!FANNY!

看起來好好吃喔

podzol

禮拜天去吃過一次
; |2 k" Q5 `0 y我家老大反應千層麵太硬了>"<
% g5 R( Z+ Q1 g口味有點偏鹹
& v8 |; \; ~) |0 S4 x' d, R* t濃湯還不錯喝 我女兒自己喝光光一碗
/ U# n% H2 m8 a- O6 E4 G7 D不過比起米卡的濃湯喝到飽 可能競爭力會不太夠
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麵麵

被誘惑中....