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[私房料理] 好美味的自製臭豆腐!

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發表於 2011-4-24 22:48:02 |只看該作者 |新文章置後
幾天前發現民生街上有攤小販在賣醃製好的臭豆腐!5 q2 _% z$ a/ _! z4 M
哇~怎麼這麼臭!---這是我跟小販講的話!
4 A6 @! r5 P1 {& Z3 J呵呵呵! 這是臭豆腐當然臭阿! 是可以素食,自己醃製的!----小販回答我!
0 H; d- z2 i# H7 S看起來非常厚實軟嫩,又臭味十足,於是我買回家! 五塊一包! 忘了是50元還是25元? . \* p7 H& ~) q- A" m: h) ^7 E: J6 v
回家後熱一鍋油,炸一炸! 真的好好吃! 比外面還好吃! 加上鄰居好友的泡菜! 真的非常讚! - _& d! q, b' \
唯一麻煩的是! 家中充滿很臭的味道!
, U) Y) {! f/ e. L' u$ p& ^不過家人吃過後,每天問我還有沒有臭豆腐!----但小販似乎沒有天天看到! 要有點運氣!
* p4 p1 G/ _% t% f# ^+ O不妨試試看喔!
+ |4 F0 }+ T& Z3 }
1 w! v! Y, I" V8 L' o3 C, X( _5 Y2 i7 v# c- ?- r/ Q- [+ l

1 q% R3 Q3 V$ D# R6 h, X% k8 A

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發表於 2011-4-25 00:15:09 |只看該作者
回覆 michelle416 的文章4 _: K2 _1 D3 b

8 L7 B4 _. U: `( m+ k  P讚++++++++
草莓軟糖.甜蜜又幸福

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發表於 2011-4-25 08:04:24 |只看該作者
下次看到麻煩他留下電話
" P. S: ?& U' y. {' S% {* ?/ Y: ^謝謝
應無所住,而生其心
FB : 宇宙的真實

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發表於 2011-4-25 08:08:02 |只看該作者
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發表於 2011-4-25 08:36:14 |只看該作者
還以為是自己醃咧~呵...

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發表於 2011-4-25 09:07:54 |只看該作者
靠近那裡, 我也好想買

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發表於 2011-4-25 09:29:08 |只看該作者
我愛臭豆腐2 ]1 L( f: W8 h- f0 q$ @0 @# i- ?
蒸的炸的都歐伊細ㄋㄟ0 ^& ~+ C8 R  ?) A, L6 R

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發表於 2011-4-25 09:34:52 |只看該作者
在家裡炸會不會味道很重?我在家很少有炸物上桌.不過看起來好吃~
如果欲望能夠少一點快樂就會多一些!~<幸福的臉>

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發表於 2011-4-25 10:47:28 |只看該作者
本文章最後由 mssltsai 於 2011-4-25 10:48 編輯
. E+ B  W: P7 P/ \& \, ~
CLARY 發表於 2011-4-25 09:07 3 f7 F/ H. M% v
靠近那裡, 我也好想買
. C5 q% H& N9 @* t9 N7 [3 {) f
+10 p- w$ r- w) ^* ~$ ]2 h, S
' g8 p- a' R! ?& y7 m
這個給樓主按個‘讚’... 蒸的更好吃~
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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發表於 2011-4-25 11:45:11 |只看該作者
我已經出去找三天,都沒看到小販的蹤影! 有人看到的話,請通知一下! ! r3 X/ ?% c) Y9 k: B
民生街早市,一個婦人推個小車在路邊! 約農會附近往老街路上!
3 F- Q& A& Q8 B2 e) q* \因為是手工豆腐且臭味很濃,又軟嫩...........是真的很不錯的臭豆腐!
4 S+ T7 n2 S/ h. E* o/ }麻辣,清炸或清蒸應都可以!( U' L# e: e' k0 q9 ^$ `
不過很臭,所以我喜歡炸的,炸起來變很香! 真是好滋味!
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