好美味的自製臭豆腐!

michelle416

幾天前發現民生街上有攤小販在賣醃製好的臭豆腐!
  \) g, `; b8 I" F/ ?7 ]% c哇~怎麼這麼臭!---這是我跟小販講的話!
呵呵呵! 這是臭豆腐當然臭阿! 是可以素食,自己醃製的!----小販回答我!
看起來非常厚實軟嫩,又臭味十足,於是我買回家! 五塊一包! 忘了是50元還是25元?
( X8 c7 D" t5 ]$ b8 S回家後熱一鍋油,炸一炸! 真的好好吃! 比外面還好吃! 加上鄰居好友的泡菜! 真的非常讚!
唯一麻煩的是! 家中充滿很臭的味道!
不過家人吃過後,每天問我還有沒有臭豆腐!----但小販似乎沒有天天看到! 要有點運氣!
) L# f& N  {- \0 z8 Q/ s不妨試試看喔!
( O; E9 v& z" g" j7 F  w* ^


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草莓軟糖

回覆 michelle416 的文章
7 h4 `! N( \) t9 j/ x* j
3 Y$ r0 g5 g3 q1 i- e讚++++++++

阿慌

下次看到麻煩他留下電話
謝謝

霸川

DIY贊

六爺

還以為是自己醃咧~呵...

CLARY

靠近那裡, 我也好想買

凱薩琳

我愛臭豆腐
) \% u9 Q7 \  Y8 E, r蒸的炸的都歐伊細ㄋㄟ

菲比

在家裡炸會不會味道很重?我在家很少有炸物上桌.不過看起來好吃~

耐心

CLARY 發表於 2011-4-25 09:07
靠近那裡, 我也好想買

+1
1 ~0 y' ^- M7 U- m
/ z- r$ t' X8 G這個給樓主按個‘讚’... 蒸的更好吃～

michelle416

我已經出去找三天,都沒看到小販的蹤影! 有人看到的話,請通知一下!
民生街早市,一個婦人推個小車在路邊! 約農會附近往老街路上!
. ~- R! f4 ]2 _8 C% z7 W: J因為是手工豆腐且臭味很濃,又軟嫩...........是真的很不錯的臭豆腐!
麻辣,清炸或清蒸應都可以!
' d2 I  N: ]) k0 ~: _; J2 @不過很臭,所以我喜歡炸的,炸起來變很香! 真是好滋味!