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[私房料理] 好美味的自製臭豆腐!

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回到到指定樓層
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發表於 2011-4-24 22:48:02 |只看該作者 |新文章置後
幾天前發現民生街上有攤小販在賣醃製好的臭豆腐!8 ^  A3 O8 M5 H- Q1 J5 b
哇~怎麼這麼臭!---這是我跟小販講的話!8 N! k7 O) b3 C* [* H
呵呵呵! 這是臭豆腐當然臭阿! 是可以素食,自己醃製的!----小販回答我!0 W+ P$ X2 L4 P5 y9 A
看起來非常厚實軟嫩,又臭味十足,於是我買回家! 五塊一包! 忘了是50元還是25元? : Q5 J7 `8 w# h$ \" o; V& H
回家後熱一鍋油,炸一炸! 真的好好吃! 比外面還好吃! 加上鄰居好友的泡菜! 真的非常讚!
9 c% R/ h% ]3 M" K! y: M唯一麻煩的是! 家中充滿很臭的味道!
1 b9 N, U( ~, I/ \不過家人吃過後,每天問我還有沒有臭豆腐!----但小販似乎沒有天天看到! 要有點運氣!8 Y' H% j0 i, F
不妨試試看喔! 5 {+ q" k2 H( ?2 X# |
, G7 V8 t4 m9 |& c9 k) ^6 Y
* q. @2 B  Z9 F; U. L; N- D

& S; j4 m9 n  ~/ w6 _

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發表於 2011-4-25 00:15:09 |只看該作者
回覆 michelle416 的文章
( d, @3 g0 m1 c" \
: x2 G! v2 G; Q  M讚++++++++
草莓軟糖.甜蜜又幸福

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下次看到麻煩他留下電話
/ i; [$ P# X7 P9 ~- j0 t) P: E& a0 w謝謝
應無所住,而生其心
FB : 宇宙的真實

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發表於 2011-4-25 08:08:02 |只看該作者
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發表於 2011-4-25 08:36:14 |只看該作者
還以為是自己醃咧~呵...

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發表於 2011-4-25 09:07:54 |只看該作者
靠近那裡, 我也好想買

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發表於 2011-4-25 09:29:08 |只看該作者
我愛臭豆腐3 h( c- r: o5 T/ C7 F0 {
蒸的炸的都歐伊細ㄋㄟ# Y: v9 E9 w  |8 Z' m3 H

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發表於 2011-4-25 09:34:52 |只看該作者
在家裡炸會不會味道很重?我在家很少有炸物上桌.不過看起來好吃~
如果欲望能夠少一點快樂就會多一些!~<幸福的臉>

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發表於 2011-4-25 10:47:28 |只看該作者
本文章最後由 mssltsai 於 2011-4-25 10:48 編輯
9 x( Q: z4 s: E; h: Z& W) a( A
CLARY 發表於 2011-4-25 09:07 1 W+ {5 `" }* S
靠近那裡, 我也好想買

$ S$ I1 M. L- |0 Q2 l+11 P* W% }+ _& X. N
/ O! H; V% p( E3 a
這個給樓主按個‘讚’... 蒸的更好吃~
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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發表於 2011-4-25 11:45:11 |只看該作者
我已經出去找三天,都沒看到小販的蹤影! 有人看到的話,請通知一下! 0 x6 G$ G! p9 A
民生街早市,一個婦人推個小車在路邊! 約農會附近往老街路上!
) {. k$ q! O- A, ?. r. O8 V9 v因為是手工豆腐且臭味很濃,又軟嫩...........是真的很不錯的臭豆腐!
6 Y  }6 u9 y" q0 o; U8 }麻辣,清炸或清蒸應都可以!
6 J+ e) o7 W. G不過很臭,所以我喜歡炸的,炸起來變很香! 真是好滋味!
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