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[食記] 溱洧陶養 陶瓷養生鍋膳

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樓主
發表於 2011-4-17 02:36:44 |只看該作者 |新文章置後
大有路近學成路口的店家有個很特殊的名字% b2 w3 [9 M. a, b8 T; n8 K% S- f
叫溱(ㄓㄣ)洧(ㄨㄟˇ)陶養% e! \4 J# n/ l( L& p' a! e
如果沒走進去你可能完全無法知道他在賣什麼- z8 ^( M, V, B4 ^& W9 ~3 t9 t$ U

* M, a) c+ V/ N- C0 U9 q% z! s* m' Q. J, t
非常中國風的壁飾
& ~  O6 m  i+ D+ ]+ F2 D$ S據說還要跟故宮買使用版權
: S9 [4 j2 A6 z& f# s
- u4 A$ I% u" A; l
- d- W. y/ v: r7 h這面也是 上面的木牌是賣的東西 你看出端倪了嗎% g" S8 X$ X5 M- o
  l" `! p, n& @1 Y. ]4 s

2 F1 ]7 F& |4 Q( R( U& N! i瓶瓶罐罐+ s9 B4 m  B' p/ P3 [  W0 P1 G

  {' U1 L% U- N  C/ H: B; `
" _5 _: f- O( s1 i謎底公佈 他是一間火鍋店- ~- u% a3 N/ ]3 [
提供火鍋套餐
' t- U5 b- R* q5 S$ L3 v
8 p: R, Z% M$ @% {
- g$ m! k! S/ N菜單 單價從$400~$1000
& |$ h) O# s# V) k  ~5 B
7 R3 M/ \0 J9 H, j, z% m- R; k6 |
# k5 v% A, Q7 ]1 a' e* V$ E養生茶: v* k4 }' Y& d# _+ {

1 o; ?" S( J4 A8 Y
' X/ c8 W" b) a; g6 n老闆添茶超勤
. z6 C3 v6 C1 O. G3 x8 K3 l& Z/ r; c
, A3 B+ @7 n3 O! p/ j& U8 W7 h
沙拉
$ h* d1 o8 H2 f8 |; I0 u6 e( p2 l) S

( e0 u" F7 H% E& q0 F' Y泡菜& y* K; a9 w% V' e& O0 K5 `
/ J* a9 d7 @5 ^/ M9 I* X

5 c, ^# J1 q$ t: W9 w  b店家的堅持 用陶鍋
( [% ?7 v7 x7 A: m$ s0 u- E  m+ l5 x5 e
5 f9 c5 L( k7 J3 D
1 E: m3 ~6 V  d$ w佐料  t  }$ ?1 ?1 C8 m6 n! \7 A2 @6 o
$ [1 `- j5 ]/ T: @/ ]

" v$ X0 \5 I5 _$ b! h' S' ]蔬菜盤
$ X6 {( }; o  e+ J( X7 \5 g5 i0 c% M9 n  j! u/ C, P1 O9 O
" h  Y: a. F2 c1 H3 g
上等肩小排& B) Z/ Z; ?, v+ R+ z- N. {

' y+ Y7 {3 v2 a7 Q" n% a* ]0 b& S' B( A
霜降牛肉$ x# ?! r( N/ L  r; V' Z

/ _7 w" `# }( p
" k+ s! ]% g9 B- f0 g松阪豬8 N+ `! [6 X; ?# R2 `

9 y& `9 F. g; Z8 J7 m9 ]: ~
# a. f$ I2 u9 J% \# k1 \羊肩排
1 k7 q( n  H9 e, v- d4 D# N* g6 M' e5 L# R7 l: m5 \
, [5 [1 _* ^9 u/ X" T* T( v1 `
白飯# \# ]7 ~7 s7 o; i8 _' {6 L% V$ j
! q4 @) C) u- v) P# C9 k
  m& y/ [$ r- R4 e# z  X
烏龍麵
5 o) |5 r( d! r$ l  R0 T
9 M9 P0 _) D9 v( i4 a" ?1 O  X# v* g3 c8 b
我的麻辣鍋底(千香朝天) 3 V7 O* v1 b; {! ]7 F2 I

+ P7 z% e9 V+ H
( c4 M2 t1 C, b9 V- o主菜的肉類也都經過精挑細選 好吃
$ j- T- ^, ~: h  x* R# N
& _( Q4 D1 Z4 ]0 q: e- M; V' v& _8 g/ Y9 M2 v
葛格的昆布鍋底(四海舒展)8 T3 m5 d  l# Y, J
* ^3 u; q) R3 b, ]
& |3 d4 x3 _5 A
各項食材品質相當好
& h; b. X: g$ P: @
( _" ^8 I; F  I. n) i
' n# I' `7 U; U( L甜點 水果奶酪
* l& p: p* y& K  c3 v' l8 ^' y' q. E1 \( K7 L

8 T) _3 |" d4 t, @. \, b% M+ m6 t3 x果汁 現打柳丁汁
( [% T' z3 f! C1 c$ @* @1 ~& e! B, M% Y! _$ n) {
  ?8 o) @0 L9 B8 m8 b
果汁不夠不給我們的柳丁1 L8 |* I/ b6 k( P( m# ]$ b
* D% D& v/ g& ^) F. F, c

9 s# D* N0 X2 j6 V" Y' P店家表示肉類無限量供應(非原本點的高價位肉品)
7 \$ b) p& \3 N" F$ Q/ r, R我點了一盤牛肉看看品質如何 沒想到跟霜降差不多
! P0 Q. n( l, K8 Q1 z5 l. o+ G' E9 _2 {$ C/ a
5 T( D* d6 D; P" N. M0 H
這裡的食材有老闆把關 品質一級棒2 o5 I! H5 L0 N+ }1 V! x
所以即使是白飯都可以感受到其用心
, Y3 O- J, K2 Y4 p1 f7 Z; B老闆和老闆娘也都熱情而好客% d$ w! t' s6 f0 O2 t/ l/ c9 n" J
當天我喝過三種鍋底 都讓人有驚艷的感覺
" ~4 t: z( ?) r6 g9 D- \唯因為空間設限 座位不多 桌面也稍嫌狹窄" P0 s9 n3 }' v0 V* E6 j
不過瑕不掩瑜 算是相當值得推薦的火鍋店2 l/ _0 K* N# j4 U5 e0 l
不過因為材料的關係 所以價位稍高 但絕對吃飽也吃巧. T9 |, u: j  s
要去之前絕對要先預約啊~
5 q: O9 b4 N9 J% z  p2 `  k) q0 O7 K9 v5 a6 R4 ~& [

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沙發
發表於 2011-4-17 10:25:25 |只看該作者
一直很有興趣,謝謝您的介紹...
美好的日子...

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發表於 2011-4-17 13:10:02 |只看該作者
疑....為啥我走這麼久怎都沒注意到這間店??? 怪了2 @8 C! {8 T6 j- C- o- w9 m
很高檔ne....要好好存個錢再去坐坐
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
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發表於 2011-4-17 13:30:42 |只看該作者
看起來好像真的不賴!!!!!!!
% j+ D6 x& |# ?5 ]找個時間約俺爹去打打牙祭好哩~~~
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!

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發表於 2011-4-17 17:26:45 |只看該作者
昨天去吃過,真的不錯,湯頭、肉片都好吃!
) i1 S7 k! A% J
- q2 g4 t" u1 M價錢稍高,但物有所值。

83

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發表於 2011-4-17 17:30:39 |只看該作者
真的好吃,目前登上個人心中北大特區火鍋第一名的寶座。八折只到今天為止,之後要用愛北大卡才會有九折。

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發表於 2011-4-17 19:41:26 |只看該作者
不錯4 y# y, i8 F2 @6 w
蠻好吃的6 U8 e* {& n  \; c
餐具還使用安達窯的青瓷
; H5 p+ n  @  ~3 D9 J本錢實在下得很重......3 @$ Y1 b# T, ^) U% n
:)

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發表於 2011-4-17 20:12:42 |只看該作者
沒有看大大的介紹....
  V7 N4 }6 {4 D6 d我還真的不會走進去....(因 為連店名都不會念)0 {, e7 j, W- \5 t# _7 b
行程表再添一筆囉...

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發表於 2011-4-17 21:03:51 |只看該作者
加菲大的食記都超打動人心的
+ R9 P& W2 m* S: ~簡潔扼要又中肯明確
! Z' a0 s' m4 S4 y% g讚!
不識得傷痛的人,不懂得溫柔;不識得苦衷的人,不懂得體諒;不識得害怕的人,不懂得堅強。

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沈默的艦隊 發表於 2011-4-17 21:03 * J! V' P; X: l5 e& C
加菲大的食記都超打動人心的
+ z  @( x5 W9 ^) v簡潔扼要又中肯明確% t0 E( k, c. C2 ~4 u' ^2 J0 ?
讚!

1 m9 v0 O; N5 x. D艦隊大過獎
: X( ~$ U8 `8 Q) `1 ?# D帶著歡喜心去品嘗每一家店, k, }. s% J4 u! ^1 F) s9 Q
總都會有他可愛之處
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