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大有路近學成路口的店家有個很特殊的名字% b2 w3 [9 M. a, b8 T; n8 K% S- f
叫溱(ㄓㄣ)洧(ㄨㄟˇ)陶養% e! \4 J# n/ l( L& p' a! e
如果沒走進去你可能完全無法知道他在賣什麼- z8 ^( M, V, B4 ^& W9 ~3 t9 t$ U
* M, a) c+ V/ N- C0 U9 q% z! s* m' Q. J, t
非常中國風的壁飾
& ~ O6 m i+ D+ ]+ F2 D$ S據說還要跟故宮買使用版權
: S9 [4 j2 A6 z& f# s
- u4 A$ I% u" A; l
- d- W. y/ v: r7 h這面也是 上面的木牌是賣的東西 你看出端倪了嗎% g" S8 X$ X5 M- o
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2 F1 ]7 F& |4 Q( R( U& N! i瓶瓶罐罐+ s9 B4 m B' p/ P3 [ W0 P1 G
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" _5 _: f- O( s1 i謎底公佈 他是一間火鍋店- ~- u% a3 N/ ]3 [
提供火鍋套餐
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8 p: R, Z% M$ @% {
- g$ m! k! S/ N菜單 單價從$400~$1000
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7 R3 M/ \0 J9 H, j, z% m- R; k6 |
# k5 v% A, Q7 ]1 a' e* V$ E養生茶: v* k4 }' Y& d# _+ {
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' X/ c8 W" b) a; g6 n老闆添茶超勤
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, A3 B+ @7 n3 O! p/ j& U8 W7 h
沙拉
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( e0 u" F7 H% E& q0 F' Y泡菜& y* K; a9 w% V' e& O0 K5 `
/ J* a9 d7 @5 ^/ M9 I* X
5 c, ^# J1 q$ t: W9 w b店家的堅持 用陶鍋
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1 E: m3 ~6 V d$ w佐料 t }$ ?1 ?1 C8 m6 n! \7 A2 @6 o
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" v$ X0 \5 I5 _$ b! h' S' ]蔬菜盤
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上等肩小排& B) Z/ Z; ?, v+ R+ z- N. {
' y+ Y7 {3 v2 a7 Q" n% a* ]0 b& S' B( A
霜降牛肉$ x# ?! r( N/ L r; V' Z
/ _7 w" `# }( p
" k+ s! ]% g9 B- f0 g松阪豬8 N+ `! [6 X; ?# R2 `
9 y& `9 F. g; Z8 J7 m9 ]: ~
# a. f$ I2 u9 J% \# k1 \羊肩排
1 k7 q( n H9 e, v- d4 D# N* g6 M' e5 L# R7 l: m5 \
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白飯# \# ]7 ~7 s7 o; i8 _' {6 L% V$ j
! q4 @) C) u- v) P# C9 k
m& y/ [$ r- R4 e# z X
烏龍麵
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9 M9 P0 _) D9 v( i4 a" ?1 O X# v* g3 c8 b
我的麻辣鍋底(千香朝天) 3 V7 O* v1 b; {! ]7 F2 I
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( c4 M2 t1 C, b9 V- o主菜的肉類也都經過精挑細選 好吃
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& _( Q4 D1 Z4 ]0 q: e- M; V' v& _8 g/ Y9 M2 v
葛格的昆布鍋底(四海舒展)8 T3 m5 d l# Y, J
* ^3 u; q) R3 b, ]
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各項食材品質相當好
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' n# I' `7 U; U( L甜點 水果奶酪
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8 T) _3 |" d4 t, @. \, b% M+ m6 t3 x果汁 現打柳丁汁
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果汁不夠不給我們的柳丁1 L8 |* I/ b6 k( P( m# ]$ b
* D% D& v/ g& ^) F. F, c
9 s# D* N0 X2 j6 V" Y' P店家表示肉類無限量供應(非原本點的高價位肉品)
7 \$ b) p& \3 N" F$ Q/ r, R我點了一盤牛肉看看品質如何 沒想到跟霜降差不多
! P0 Q. n( l, K8 Q1 z5 l. o+ G' E9 _2 {$ C/ a
5 T( D* d6 D; P" N. M0 H
這裡的食材有老闆把關 品質一級棒2 o5 I! H5 L0 N+ }1 V! x
所以即使是白飯都可以感受到其用心
, Y3 O- J, K2 Y4 p1 f7 Z; B老闆和老闆娘也都熱情而好客% d$ w! t' s6 f0 O2 t/ l/ c9 n" J
當天我喝過三種鍋底 都讓人有驚艷的感覺
" ~4 t: z( ?) r6 g9 D- \唯因為空間設限 座位不多 桌面也稍嫌狹窄" P0 s9 n3 }' v0 V* E6 j
不過瑕不掩瑜 算是相當值得推薦的火鍋店2 l/ _0 K* N# j4 U5 e0 l
不過因為材料的關係 所以價位稍高 但絕對吃飽也吃巧. T9 |, u: j s
要去之前絕對要先預約啊~
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