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[美食餐飲] 探秘美味魚翅背後的真相

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發表於 2011-3-26 18:10:44 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 王舍 於 2011-3-26 18:14 編輯
6 P  L2 Q2 Z, ~# P- m. |. p0 s4 s% ^# \0 u  S, @5 Q8 {1 n* T$ d# L
這篇  探秘美味魚翅背後的真相 ( _6 a. ?) V/ w

4 }2 M: m7 m, e! \& H$ Q! i+ n' t文章裡的屠殺地點 / A  R5 {9 t8 O( R1 _, P! p
正是這次日本大地震海嘯中
- h$ Z' [  ~0 L" }' c6 [慘遭大火滅市的氣仙沼市

0 r- q# Y) D. O0 }$ _3 R7 k7 [: u
氣仙沼市位於日本宮城縣東北端
$ L& ~( S0 _( C( y1 e0 P太平洋沿岸三陸海岸的一個市
7 @- g1 X) P1 X& w以盛產魚翅而聞名
5 k3 S6 _% i3 i6 U3 d( i在這次大地震中,因受海嘯襲擊
8 o0 A0 {/ g3 Q8 Y6 }6 N% [8 R漁船用油槽被捲倒引發大火
5 J% [, t# y, x$ s& j3 c燃燒物隨浪潮漂流,全市陷入火海... ) R- z2 F7 C+ \- N
   
2 i6 ?6 i9 B8 x0 r/ t8 A香港攝影師 Alex Hofford 隻身潛入氣仙沼市 $ E: y# j9 g2 M
拍下 探秘美味魚翅背後骯髒的真相' G, }0 F' R; Y3 l8 A8 O
去年,日本的捕鯊業中心氣仙沼市 7 L" B* I) E4 [% u/ q% J/ b
總共捕殺了約 31.500 噸的鯊魚....
) M) P. q, q: N. @: F6 D/ X1 y不知這次大海嘯與屠殺鯊魚有否因果關係?!
- ]8 V" f0 j0 `  f$ f
0 K% J% {6 r3 f# h0 w' P* p人類是該好好反省檢討自己的時候了,
( A3 e& I5 K( S5 c* g0 Z口腹之慾建立在其他動物的痛苦上,
7 F; q+ j3 V+ d7 S' M% M1 _情何以堪,血淋淋的圖片,是否我們要摸著自己的良心想想,# T% y. f# A3 E$ Z9 g! B! x
有必要這樣子的殺生嗎?醒醒吧!身為萬物之靈長,# u6 K6 `  a! V; S4 K1 P5 v
我們有善待世間的一切嗎?慎思!慎思!
★ * ★~ 快樂欣喜奔赴人生的道路,大聲為自己加油 !~★ * ★

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發表於 2011-3-26 18:16:16 |只看該作者
本文章最後由 evalee 於 2011-3-26 18:18 編輯 + |0 M! B% M/ Y( L* B# s

* k, X8 y" n3 s2 S7 F不管魚翅從哪裡來,過度消費消耗地球資源無益,對身體而言也是吸收上的負擔,我拒吃魚翅 龜苓糕或是鵝肝醬那類東西,吃的清淡簡單對身體才好

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發表於 2011-3-26 18:34:23 |只看該作者
我沒膽看完.....雖然沒有說很血腥
  I8 h. E" ]) i% @8 ~9 a6 W7 H但是很慘忍......
6 f( M2 N: ^# j# \3 |6 I9 z/ @' \0 \  {, l. ?% `4 J8 q* @1 y2 M( P$ p
為了人們的口腹之慾   這樣屠殺比我們弱小的動物.......orz|||
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!

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發表於 2011-3-26 18:42:46 |只看該作者
唉.....被抓起來整尾殺掉的鯊魚還比較"幸運",因為大部分的鯊魚,在海上被漁夫抓起後,就直接割掉可以製作魚翅的部分後,1 s, y+ V! \0 L$ }
就把牠血淋淋地丟回海裡自生自滅!!那才真的是痛不欲生啊!!
努力當個好店家!更希望成為您的好鄰居!

《Daily 日式咖哩、蛋包飯專門店》
●唯一官網●  http://www.tophd.com/daily

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發表於 2011-3-26 19:05:02 |只看該作者
回覆 evalee 的文章
9 g, B8 [7 }: c. A4 s; p
2 a3 X2 D' j& E* }* z請問龜苓膏到底是用什麼做的
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

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發表於 2011-3-26 21:22:33 |只看該作者
回覆 雨果 的文章
+ i. G& R! T4 x$ o( R
/ c, _( k1 X) ~7 p* Ehttp://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E9%BE%9C%E8%8B%93%E8%86%8F
- m! ?! T& s$ `$ _龜苓膏是中國廣西梧州特產,廣東、廣西一帶的傳統藥用食品。正統龜苓膏是以受保護動物金錢龜、土茯苓、甘草等中藥材製成凝固的膏狀,相傳是由清朝時太醫嚴綺文流傳出民間的宮廷秘方,據稱有清熱解毒等功效。據說同治帝身患天花期間,曾因服龜苓膏而一度令病情好轉,但慈禧太后因偏信巫醫,使同治帝停服龜苓膏,貽誤病情,以致其一命嗚呼。
2 J5 J6 v8 z# d, D, P+ L: H0 B
( X/ {, v% \1 W0 b$ H現代的龜苓膏成品除了在涼茶店、甜品店有售之外,在超級市場也有罐裝出售,不過,現在按食品衛生標準生產的龜苓膏,由於生產廠家及調製口味的不同,其藥物成分也與原始配方有別。當然,現代的龜苓膏已經不會有金錢龜的成分了,連有沒有廉價草龜龜板成分也沒有保證。當年香港「海天堂」龜苓膏專門店的東主,就曾經在與其「大家姐」(粵語,即「最年長的姊姊」)爭奪「海天堂」商標時,於法庭上作供稱其龜苓膏處方根本就沒有任何龜的成分
8 S, P: l# N5 j7 q: r7 n

( _0 }: z, i$ G! a  j4 n. i4 C簡單的說就是以龜的腹甲磨成粉末做的東西,殺一隻烏龜只取其腹甲,跟殺一隻鯊魚取其魚翅很像,非常非常殘忍。, A, \. y1 x7 z
但是依照上述現代龜苓糕的成分,不知道用什麼東西做的?????/ r  P& x$ e9 D" C
現在好像還有素食的龜苓糕
" R3 [4 C* L  t) Q9 S$ j/ @: H, ?
! t5 v. f: x2 n, p4 H) T8 V1 l我家有養寵物龜,所以看到那種東西感覺怪怪的 .......,以前我家烏龜有得爛甲症和肺炎,看獸醫醫很久才好  R; C' _- ^( {) S7 ^# i
消費者怎麼知道吃的東西乾不乾淨?還是少碰為妙
8 M5 Z- O9 b8 K2 d  z. l! k還有像什麼鹿茸虎鞭之類的產品,我說什麼都不去碰啦 $ v/ t2 [4 G* W5 X' |7 F- Y
% a0 y" j, g9 b0 f0 U

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回覆 evalee 的文章
, C" @- c; t; }( H3 j- c1 b
4 ^* [. m# B+ {( p( H% w/ @ 好慘忍阿~. }# Q; ?3 L7 X& K) @: T1 H
人類為了自己的口腹之慾9 x; n% E+ Z/ d) z8 W8 o: F+ X
什麼都可以吃- ~9 s- ?% l  |* ?
連犀牛角....熊掌也是這樣...; C( ^8 d  d! B
太可怕了
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

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回覆 雨果 的文章' ~* n* T/ b( {9 ~2 B/ ^: |7 ^  {
+ d" z, H! z. O8 [( R
同感..... 握手
8 W+ r# X, J" Q2 l( k看到烏龜繁殖場慘不忍睹的照片,很可憐5 A4 H- S' z; K+ A1 E) [- Y: H2 f
鱉啦 蛇啦都有人吃
9 N" g, w9 X& [5 L; x
; v1 K, E" k. t, \  F台灣人洗腎密度全球最高http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091217/11/1x4z3.html
7 ^( v6 V5 {' t  r9 |: s8 L+ g0 @9 l6 d' P% g2 @) W& ^; w
國內20歲以上成人每10位就有一位罹患腎臟病,而其中更以糖尿病、高血壓或是因為亂吃藥引起的併發症為高危險族群,唯有生活中對健康多注意,建立正確的觀念,才能去除台灣洗腎王國的美名
, M" S) ~; z0 d
- n9 c; W; n, ?6 e& Y亂吃一通不節制,身體真的會出問題。還是謹慎對待健康,免得後悔莫及
) w# n& I! U) p$ {$ |  W4 }
% H0 p2 b, G2 H

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本文章最後由 daily168 於 2011-3-27 14:17 編輯 : S( X; K" Q. m
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最可憐的是取熊膽汁!! 可憐的熊,人類為了取膽汁,把牠身上開了一個洞,為了怕熊感到痛苦而自殘,還讓牠穿上鐵製的鐵衣,讓熊求生不能求死不得!
( d: U( o% O9 r3 {2 s5 K
1 Y; }$ `5 c# e: H* o: B- J" x真希望這輩子喝熊膽汁的人及取熊膽汁的那些商人,下輩子投胎變成熊,讓別人取他膽汁!感受一下那種痛苦!
努力當個好店家!更希望成為您的好鄰居!

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是龜苓膏 不是龜苓糕
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