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[美食餐飲] 探秘美味魚翅背後的真相

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發表於 2011-3-26 18:10:44 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 王舍 於 2011-3-26 18:14 編輯
1 I. u0 O$ }/ u7 L; y4 ]% O+ E9 \) J' v
這篇  探秘美味魚翅背後的真相 2 R0 \1 G/ R* w( W. B/ g: ^$ ]( b
/ h- X' ?2 {! M+ P! r% i& i
文章裡的屠殺地點
$ d& T+ ~) Z8 V' f正是這次日本大地震海嘯中 $ @$ t( }7 f: {: Q6 L
慘遭大火滅市的氣仙沼市

) e7 e2 G- i( i3 S" Q
3 W$ J( o; _, |氣仙沼市位於日本宮城縣東北端
9 X" R1 o2 n- ~太平洋沿岸三陸海岸的一個市
( [3 v* F7 L$ l以盛產魚翅而聞名
. W  b: Q3 W; @+ B4 C4 n在這次大地震中,因受海嘯襲擊
+ X7 |! _( W# U8 _漁船用油槽被捲倒引發大火 # V$ D1 W0 z+ i+ @1 M( d
燃燒物隨浪潮漂流,全市陷入火海...
8 M  i! V! ]0 v   6 V/ s: w4 `3 w
香港攝影師 Alex Hofford 隻身潛入氣仙沼市
' R% X& I6 ?& n: c! `0 ]拍下 探秘美味魚翅背後骯髒的真相% f6 q# y" j) v) D3 O4 Z
去年,日本的捕鯊業中心氣仙沼市
) r7 H0 F: K% e4 `" F1 g總共捕殺了約 31.500 噸的鯊魚.... ( A! j0 B) s+ Z4 Z" v9 G3 {& c
不知這次大海嘯與屠殺鯊魚有否因果關係?!
2 |5 D8 s4 q" U, ]' T
' D$ Q, }! j. C人類是該好好反省檢討自己的時候了,
# q$ y* r/ \9 C8 M: b口腹之慾建立在其他動物的痛苦上,
% J8 e0 `- b: s+ S+ s$ J情何以堪,血淋淋的圖片,是否我們要摸著自己的良心想想,
; L  i+ W$ l3 J3 f有必要這樣子的殺生嗎?醒醒吧!身為萬物之靈長,
5 C8 J6 q& f3 ]/ ~* p6 u* ^我們有善待世間的一切嗎?慎思!慎思!
★ * ★~ 快樂欣喜奔赴人生的道路,大聲為自己加油 !~★ * ★

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發表於 2011-3-26 18:16:16 |只看該作者
本文章最後由 evalee 於 2011-3-26 18:18 編輯 # N/ H+ S2 S, F5 B4 z

% I0 V3 D! J: ^) ^' Q, T不管魚翅從哪裡來,過度消費消耗地球資源無益,對身體而言也是吸收上的負擔,我拒吃魚翅 龜苓糕或是鵝肝醬那類東西,吃的清淡簡單對身體才好

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發表於 2011-3-26 18:34:23 |只看該作者
我沒膽看完.....雖然沒有說很血腥
! z7 L% T# ]1 B% g" D2 ]" w. Z但是很慘忍......( p. y4 \5 P# d# x" B3 [" z8 s1 Y
. [' n( f/ ]" K# r; T# {* D
為了人們的口腹之慾   這樣屠殺比我們弱小的動物.......orz|||
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!

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發表於 2011-3-26 18:42:46 |只看該作者
唉.....被抓起來整尾殺掉的鯊魚還比較"幸運",因為大部分的鯊魚,在海上被漁夫抓起後,就直接割掉可以製作魚翅的部分後,5 T# W9 i6 a# b+ T, j
就把牠血淋淋地丟回海裡自生自滅!!那才真的是痛不欲生啊!!
努力當個好店家!更希望成為您的好鄰居!

《Daily 日式咖哩、蛋包飯專門店》
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發表於 2011-3-26 19:05:02 |只看該作者
回覆 evalee 的文章- I$ S7 K) N% V; I0 w0 \1 J! }4 A
) s  g8 j+ d) a
請問龜苓膏到底是用什麼做的
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

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發表於 2011-3-26 21:22:33 |只看該作者
回覆 雨果 的文章
/ p2 ~6 h" e, }5 o7 a* ]& o9 D- R) n5 g: j7 q7 z2 G
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E9%BE%9C%E8%8B%93%E8%86%8F
# |1 g0 C$ k: i+ |+ C龜苓膏是中國廣西梧州特產,廣東、廣西一帶的傳統藥用食品。正統龜苓膏是以受保護動物金錢龜、土茯苓、甘草等中藥材製成凝固的膏狀,相傳是由清朝時太醫嚴綺文流傳出民間的宮廷秘方,據稱有清熱解毒等功效。據說同治帝身患天花期間,曾因服龜苓膏而一度令病情好轉,但慈禧太后因偏信巫醫,使同治帝停服龜苓膏,貽誤病情,以致其一命嗚呼。( Y% d- f6 _" N, }7 q7 i

! S( \& n+ t0 u4 Z: q- l  W現代的龜苓膏成品除了在涼茶店、甜品店有售之外,在超級市場也有罐裝出售,不過,現在按食品衛生標準生產的龜苓膏,由於生產廠家及調製口味的不同,其藥物成分也與原始配方有別。當然,現代的龜苓膏已經不會有金錢龜的成分了,連有沒有廉價草龜龜板成分也沒有保證。當年香港「海天堂」龜苓膏專門店的東主,就曾經在與其「大家姐」(粵語,即「最年長的姊姊」)爭奪「海天堂」商標時,於法庭上作供稱其龜苓膏處方根本就沒有任何龜的成分

3 r, E0 v& y" [4 d0 }
5 |" J/ K1 b& X; _  K/ B簡單的說就是以龜的腹甲磨成粉末做的東西,殺一隻烏龜只取其腹甲,跟殺一隻鯊魚取其魚翅很像,非常非常殘忍。
' ^- _5 ^6 e6 r4 q$ v1 o但是依照上述現代龜苓糕的成分,不知道用什麼東西做的?????
# y: ?( r4 Y' R9 g  [% c+ ]# v現在好像還有素食的龜苓糕; H0 Z0 {$ M! e9 a' x$ s  m2 b! E

9 `3 j6 I) T6 B: b7 a4 Y$ U" m我家有養寵物龜,所以看到那種東西感覺怪怪的 .......,以前我家烏龜有得爛甲症和肺炎,看獸醫醫很久才好
) k$ O8 N6 c) q3 x' s消費者怎麼知道吃的東西乾不乾淨?還是少碰為妙
; e% K  ?2 U' \0 v# P還有像什麼鹿茸虎鞭之類的產品,我說什麼都不去碰啦 4 A8 B: T" |: n% N7 G, C$ e0 y
9 k! r6 F$ [/ E  j, `7 A6 n

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回覆 evalee 的文章
' m5 O6 H- ?  ~- C% L8 K8 G- n4 _4 M' h* B8 f. i
好慘忍阿~
- ?: K6 [( ^# {/ w人類為了自己的口腹之慾
" V# T( h4 X2 g6 H/ s( Q  i: L什麼都可以吃+ N4 \6 V; F( r5 l( b" ]
連犀牛角....熊掌也是這樣...* P( L0 n: \2 ?3 @2 J% }" @
太可怕了
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

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回覆 雨果 的文章; o' T& B% L; t! Q" K% e7 s

8 S' f) Q; F& v, G7 o% ]* \同感..... 握手& N6 w: }( a1 j5 j
看到烏龜繁殖場慘不忍睹的照片,很可憐
# S" E& e  x2 [1 P鱉啦 蛇啦都有人吃
, b# v% J" u. I5 J( E+ `% l% K. F0 q  O: z& |- P
台灣人洗腎密度全球最高http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091217/11/1x4z3.html
7 o; @: u- e; P: T4 ^8 I) F0 B. Q' H
國內20歲以上成人每10位就有一位罹患腎臟病,而其中更以糖尿病、高血壓或是因為亂吃藥引起的併發症為高危險族群,唯有生活中對健康多注意,建立正確的觀念,才能去除台灣洗腎王國的美名
2 @4 v+ e- f/ D2 g8 \! B) k3 a0 v8 O/ @$ L
亂吃一通不節制,身體真的會出問題。還是謹慎對待健康,免得後悔莫及 ! j$ `* ]7 c+ T

; n: [" i) E/ B- h+ |: W5 @$ v

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本文章最後由 daily168 於 2011-3-27 14:17 編輯 5 D7 s4 \* i" x% d' e2 j
: Y: \& d2 b5 \
最可憐的是取熊膽汁!! 可憐的熊,人類為了取膽汁,把牠身上開了一個洞,為了怕熊感到痛苦而自殘,還讓牠穿上鐵製的鐵衣,讓熊求生不能求死不得!. W* S& G2 v. H, O
% k! X1 m1 q9 L$ d/ m  w
真希望這輩子喝熊膽汁的人及取熊膽汁的那些商人,下輩子投胎變成熊,讓別人取他膽汁!感受一下那種痛苦!
努力當個好店家!更希望成為您的好鄰居!

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是龜苓膏 不是龜苓糕
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