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本文章最後由 怪物 於 2011-3-24 11:16 編輯 0 R {, E# E0 E$ r
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乍暖還寒，感冒最是時候，最近有好幾位朋友得到感冒及咳嗽，可以試試 "神奇的
$ j; y& J0 b0 q7 Z# r' ]鹹檸檬" 及下列的「治咳良方-烤柳丁」，希望對您有效!- h) O5 s: V5 D) L; |9 r0 ^% d+ Y
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h. ]& w. X. l' M, L8 R治咳良方-烤柳丁
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; y: O) n5 K4 a% H% c記得小時候「久咳不癒」時，母親總是用電鍋蒸橘子給我吃，不出幾天情況就漸有改
( V- ~4 X0 Q$ @1 h善，母親說這是家鄉古傳的「偏方」。有的偏方，還真的值得一試！+ ` E3 V* M |# ~ u" c+ l3 f. K
「治咳良方-烤柳丁」，以前用的是「橘子」，現在用的是8 j3 ?% d N* [$ {5 {1 P, R
「柳丁」；以前用電鍋「蒸」，現在用烤箱「烤」。柑橘皆為「芸香科」的果樹，我想
& W4 m; B* E7 z兩者的藥效應該相差不遠。
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中醫治療痰濕咳嗽、痰濕內停、咳嗽痰白量多者，其藥方多以「陳皮」配「伍半夏、茯7 p8 j% Z6 z) O# U( \
苓、甘草」同用，取其辛溫發散，具燥濕化痰之功。
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9 `1 e. N1 r" E; Y5 ]2 K: V' J「陳皮」是一味重要的中藥材，即晒乾或烘乾的橘子皮，因放置年份越久越好，故稱為
; N5 b# B" s5 i1 `- C9 `「陳皮」。2 g/ i8 _! [( c" Y
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先把柳丁撥開一個洞，目的只是讓熱度可以進去果肉 ，待烤後也會比較好撥開: m @* t* [. X' @, P3 J& s, c. S" t/ e
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放一般小烤箱就可以了，烤十分鐘 ，就會傳出陣陣果香 ，烤完的柳丁 真的很香，滿0 s1 M# F1 j- s- k4 e
室的芬芳，和原本的柳丁味不大一樣，是一種比較溫潤的芳香味道 ，想像不出來的，
7 X' w, n1 B4 Y8 r: U自己快去烤一烤，就會聞到啦 # `5 Z* s- ~4 w- [5 [' j
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/ H. o+ X1 p' e6 N/ o8 L烤到像左邊這顆的顏色，皮有一點點焦焦的才可以，整顆柳丁拿出來，熱呼呼的，可以/ h( [ c: K* p2 z
在暖暖手、暖暖臉 ，這時裡面的果肉熱度剛剛好/ Y( h0 {. M9 @- z% ~
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烤過的柳丁，很好撥皮，沾上一點點鹽吃，會更甜！治咳也會更好哦，比起吃藥 ，相9 M# e1 H Q! B" c* z
信每一個小朋友都會喜歡的，趕快試試烤柳丁吧！烤柳橙也可以哦!0 J, d( F. x6 a! G1 r1 X6 ]) p$ h
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