iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 2055|回覆: 5
列印 上一主題 下一主題

[食記] 。。烘焙 輕鬆容易&小孩放電也能很文青。。

[複製鏈接]

246

主題

81

好友

3279

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
784
在線時間
1435 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2018-11-17 16:44:13 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 todomybest 於 2018-11-19 08:09 編輯 ; t! Y0 }$ m4 G' f
( C8 N& v- v$ y# |
今天到大義路上 這間BAKER BAKER和孩子一起烘焙DIY^ ^: O' ?1 O; h# t2 w- \! v* c
店面位置在春城大砌社區(面大學風呂社區); G; t/ k1 M  ~& t$ \
5 A0 E8 a5 M3 {2 P$ a
推薦大家來這裡自己做下午茶點心品嚐或作孩子們的生日蛋糕、送人小西點....讓對方感受自己滿滿的心意...
+ |( F; t' H% m3 O- z# G' a# p
0 F. W$ H$ N$ w' u, I) W( L  K0 h1 r/ B8 j6 L
' V+ i( D+ u' C0 X! D7 }3 ~9 U
一進門口右邊的飲料區&DIY的品項單(蛋糕、餅乾、塔派...自己選喔)4 I: D0 Q: n. E: @$ T- k
可以單點飲料,邊烘焙邊享用
  G/ C9 y/ d9 Z5 Z : i% U- H8 A' j0 j" E

) m! }% q1 d3 S  |攪拌機區4 I9 a5 r) v5 L6 ?. W
1 e: B) K& @3 f# X/ W3 W
$ T5 F8 P2 p. a8 _1 E! _
照著平板的步驟,有圖文對照,真的很容易
5 {7 B" _. k: Z, f# \
8 m+ {. W/ m5 B8 O# G( k0 ?! S/ r* F1 F/ ~# w  x# ^
一整排的材料器具,整齊又乾淨的擺放位置
: T' ^/ S7 m* o- d  V/ G
: y' S6 z$ D2 B5 Q. }5 z0 k" A1 `8 e1 u
認真2姐弟
- }  N! X) P: A" B8 w0 T
9 F7 W9 O' s) {" N3 n5 V
, `" T( b/ n0 r0 b9 k/ {0 d% F$ \- I% r& u. _
烤箱區...在過程準老闆都會幫忙,真的好貼心
# \! m" t) S9 W& H& ^
: c$ ]% M6 e' V3 I' z
' k& c3 X' ^6 w3 `/ }
  t0 |& D8 V; |' ~! I; t6 R從備料稱重到混合攪拌,連最後的洗碗都是讓孩子學習的好機會; x& I9 o, e( R# G" ?" h: I/ I3 h

6 O$ P/ V* @/ D* q. t- B' d, t, o

. Z2 [& t" s1 ]( H
# R# u7 T7 r/ w1 Q, @0 E& a 烤出爐,小心鐵盤燙喔
3 A& G9 O/ G: K! |1 f8 z2 J2 D2 w# Q1 I  y3 J
+ Y9 s4 h' s3 `

. ~1 _! h8 I* v/ r- G6 L瑪德蓮放涼包裝...* z: J4 T+ A" |$ U, q2 F

. ~# I6 S  I0 K( z, ~! t; c9 U) Q4 [. Y5 [; v
0 K  ^; h9 x& ^' o; V1 [. z' j4 T

/ b% ]! E  B% V8 d開心裝飾戚風蛋糕..., B* F  r6 d. m# {  Y  A$ ?+ j
  Y9 p" y# n: c- x0 N$ M
成品:
& W; `1 S# \' }8 [3 V6 D; y& s8 u. P: |

/ t' [6 ?. T, y2 ^7 n/ a裝盒封箱:把親手做的蛋糕帶回家跟家人分享囉3 t4 \' `1 s* p2 P7 j6 F7 M, n

& d% n- `+ v2 S8 ^" W; }  o0 O+ y% }! S- Y2 y+ ], K1 u6 a/ z! T
伯爵紅茶生乳卷~我最愛的茶香小西點...
8 P2 n7 R. _0 x0 J帶回家冰一晚,隔天風味更濃郁>/// <
" m) e5 _% X7 L9 n) T, H
7 U3 D4 X/ |7 i: X9 e- ?家人們都說好好吃....誇獎我們烘培的功力很好...但其實是老闆的材料品質很優
; {! r! i! I2 ?
' ?1 t, t% ]4 {; t# }
" g8 t4 `0 {! h8 _. X親子烘焙在台北市又貴成品又小,相較之下這裡的價格好親民..../ o; x3 ]7 b2 u2 e1 i6 {

/ w( y; Z2 B/ ~5 ~
- J2 j6 a7 i2 |& b5 m7 x! j; d* ?( v9 m- t( L8 _2 }: H4 x0 V

! C3 o# F7 m, e$ d
/ R7 C3 y2 |  c6 a5 a
: d/ r; D: l7 H- M+ z
1 |6 o+ i7 I/ E7 W  ~- }! z
! K: o0 G5 Z8 ?+ W  i0 R6 \7 C3 d. {6 W- U: |# g
+ z( f( x# A" K! L% k$ a! u1 r
伯爵拿鐵好好喝......才50大洋耶
- B  v& N5 R. k" O7 ]6 B9 @2 v
. ?: X2 p+ F  ~" j# n3 ^% Z( ?- q9 G, ^3 U2 h
; _. P: U, j! b3 m# j
6 i9 [; c3 [7 _  Y

1 ?: Z. V6 W/ e* j
. R$ w+ r7 l) v, l% F+ I3 u! O7 v" H* v% r- B( H
* n2 r9 N: {6 b& F2 c

* }+ h% i" \& N- t5 G( }2 Q9 ~  n2 g) R2 P
( a+ B2 V8 f. u. B* e5 j
( P9 @$ H5 h0 B8 {
還有童書能看呢
- v, j" l4 q7 m- i" E$ c1 U9 @' c% x+ A; q

3 r% j4 h" |% {! W2 x. Q& j
- P/ R$ c% u& M1 S1 n3 G' I% l0 e  P' q, F) F: T& k) a% p4 F) B7 e
/ S5 T7 v2 z" H
; a: R6 r8 R/ U, s8 P! f
# l0 e$ _" Y% T, h3 F- q
是不是很美呢......其實是老闆幫忙收尾的
5 R- w" V, G* T' \9 P- W. Z  h/ }$ G8 s
3 [3 Y: F3 L4 V( h) p6 A% P' K
今天真的好快樂.....約好還要再來
1 ]1 k+ Q0 n, h/ J5 Q* w* X6 n1 h3 T$ R3 t3 D  O) C
$ D! z" r" e6 u8 _
偷偷附上美麗的老闆一張.....0 v. [+ t4 a' H) g/ ?9 H+ Z. K
: T0 @; L+ f+ ~; c0 i
.......3 R( r* a( b: Y# g) J, D) E$ ?  g
# s5 |7 I. Y8 D0 n
.之前我在家做蛋糕材料買一堆,很多都放到過期...在家和孩子們一起烘焙老是弄的手忙腳亂,想到都累了;但來到這邊什麼材料機器都有,不用買一堆烘具烤模材料堆在家,對於不常烘焙的朋友們很方便^ ^想做只要提前一天預約確認即可9 v) }* z9 q5 O8 A8 `) s
: |+ [" [: G% v6 V$ Q* ]& p

6 \; a" K4 G+ A: o9 w% G8 ?0 S4 w
! d$ i3 B2 U; `9 H8 A在這裡有老闆細心的幫忙,用具也都擺放的好整齊,空間又大,在等待烤箱的時間還能享受飲品和三五好友、家人一起聊天,覺得輕鬆好多.... }- X+ ?- v5 z- w, R. k
和孩子們甜蜜的互動,相信這個下午會變成我們幸福的回憶..
6 ^, s! k$ [2 o5 r6 C- {3 @- l
0 e; M- V6 `* s) {* Y
- J( Q& ]! z+ L這是他們的FB,有公告公休日和老闆進修時間,要記得先預約https://m.facebook.com/1990865194520351
  U/ }: j& X2 O, G2 b5 a
% \, M8 z. |1 W. l, K4 ^' L% ^5 l8 R7 x: L# U9 j

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

1

主題

0

好友

88

積分

幼稚園

Rank: 2

文章
6
在線時間
13 小時
沙發
發表於 2018-11-19 08:36:13 |只看該作者
好棒的烘培空間,謝謝媽麻的分享!
( M8 X% s: t% z( U4 c

4

主題

16

好友

3306

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
90
在線時間
2221 小時
3
發表於 2018-11-19 14:12:36 |只看該作者
這家店很好玩喔~~    闆娘也歡迎顧客自己攜帶裝飾食材  客製專屬蛋糕~~~
5 T9 f0 I( i( v1 H5 r: N/ j真的! 偶爾烘焙魂爆發, 不用自己準備一堆材料 最後放到過期, 來這裡就對了~~~
, v7 @) |' k+ ]/ B4 k3 n/ I# ?( Q8 c; `" e, }! X
上個月, 家裡老媽媽過生日, 我去做了三個蛋糕(因為慶生人數眾多)  超有成就感~~~
9 I0 t) Y3 M( ~1 q; f' h' c9 F3 g. a/ q4 Q* }4 b
+ \+ @7 ^. W( n) n9 g

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

246

主題

81

好友

3279

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
784
在線時間
1435 小時
4
發表於 2018-11-19 15:34:02 |只看該作者
sylin21 發表於 2018-11-19 14:12 * ^! u- M* H; u% y, v# F
這家店很好玩喔~~    闆娘也歡迎顧客自己攜帶裝飾食材  客製專屬蛋糕~~~
, {, V* D! p9 I真的! 偶爾烘焙魂爆發, 不用自己準 ...

& d& A8 c7 h6 P看起來好專業~~
$ c8 Y% E: I/ |- K) ^下次我也要去做鹹蛋糕> <
; K' d- G1 P- n4 ?; Z3 w

4

主題

16

好友

3306

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
90
在線時間
2221 小時
5
發表於 2018-11-20 15:32:54 |只看該作者
todomybest 發表於 2018-11-19 15:34 7 w1 b" n9 {! d+ r7 K0 O
看起來好專業~~
$ x/ p" l! X+ }& S1 K: W下次我也要去做鹹蛋糕> <
% L* |1 z6 ~3 o7 F3 y

- w: U, @* _' [& O5 F

58

主題

18

好友

2735

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
470
在線時間
823 小時
6
發表於 2018-11-21 17:15:46 |只看該作者
看起來很讚耶,照片拍起來也很美~0 Q- M. p" g# p: J. f' S7 }
弟弟妹妹看起來也很開心,應該很有成就感吧~
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部