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[食記] 。。烘焙 輕鬆容易&小孩放電也能很文青。。

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發表於 2018-11-17 16:44:13 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 todomybest 於 2018-11-19 08:09 編輯 * ?* V6 M" ^9 a' d) [
4 I0 a9 i+ `+ L* o: h( X$ _% \
今天到大義路上 這間BAKER BAKER和孩子一起烘焙DIY^ ^
9 m; ^; i: Q8 A1 \5 ?店面位置在春城大砌社區(面大學風呂社區)
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  |% U: r/ g% n3 T1 I- r: n. r推薦大家來這裡自己做下午茶點心品嚐或作孩子們的生日蛋糕、送人小西點....讓對方感受自己滿滿的心意...
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一進門口右邊的飲料區&DIY的品項單(蛋糕、餅乾、塔派...自己選喔)& ?* u; c) v, h4 O
可以單點飲料,邊烘焙邊享用
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7 P- j; V' l7 j* D攪拌機區
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0 C" {* X- W" X0 T: ]9 G: D照著平板的步驟,有圖文對照,真的很容易
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$ K, C7 x. Z% Y7 w 一整排的材料器具,整齊又乾淨的擺放位置
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認真2姐弟: O: B3 ]7 Y* m4 g/ r4 E# S% h

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烤箱區...在過程準老闆都會幫忙,真的好貼心
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' R) ^, H  B( I6 n% G: V從備料稱重到混合攪拌,連最後的洗碗都是讓孩子學習的好機會
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2 D0 B5 V4 P9 B. { 烤出爐,小心鐵盤燙喔# E7 j- T" a; s0 z$ R8 o

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  Z" v5 C! ?, D  a瑪德蓮放涼包裝...
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開心裝飾戚風蛋糕...
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9 p& k9 p& R$ i% Y" V/ K) z& g" V0 V成品:, _$ U! }% S! A1 }, P

+ T# `1 o/ x! @# \! v( e5 B2 j+ k% ]
裝盒封箱:把親手做的蛋糕帶回家跟家人分享囉& l7 e( f% q. R' t6 J% F7 m2 M- ~
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伯爵紅茶生乳卷~我最愛的茶香小西點...
! C# d' @. o- A# Q帶回家冰一晚,隔天風味更濃郁>/// <* U3 z8 T, Z9 ^! z4 ?' |
# {! ]: s0 L# ?1 ^
家人們都說好好吃....誇獎我們烘培的功力很好...但其實是老闆的材料品質很優; P4 z( U5 }6 l+ j4 Z) x
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' W1 \( E9 N4 _& h8 q6 x3 Q, Z9 @! r親子烘焙在台北市又貴成品又小,相較之下這裡的價格好親民....2 N8 {* K) y8 F$ y

2 v* w: D  S4 ~& N) d: s$ O$ I0 p+ b+ C
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伯爵拿鐵好好喝......才50大洋耶
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& p" J7 A: X6 G+ m& O6 k$ s6 |" J還有童書能看呢. H$ E2 e& g  s3 [

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是不是很美呢......其實是老闆幫忙收尾的
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今天真的好快樂.....約好還要再來, B) o& c2 X6 i4 H
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6 `: X$ L- g# Y6 [4 Y偷偷附上美麗的老闆一張.....2 ?3 u" B0 S5 J! m9 l) C$ C
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.之前我在家做蛋糕材料買一堆,很多都放到過期...在家和孩子們一起烘焙老是弄的手忙腳亂,想到都累了;但來到這邊什麼材料機器都有,不用買一堆烘具烤模材料堆在家,對於不常烘焙的朋友們很方便^ ^想做只要提前一天預約確認即可
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在這裡有老闆細心的幫忙,用具也都擺放的好整齊,空間又大,在等待烤箱的時間還能享受飲品和三五好友、家人一起聊天,覺得輕鬆好多...( t  F' t3 G# o8 `
和孩子們甜蜜的互動,相信這個下午會變成我們幸福的回憶..
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這是他們的FB,有公告公休日和老闆進修時間,要記得先預約https://m.facebook.com/1990865194520351
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沙發
發表於 2018-11-19 08:36:13 |只看該作者
好棒的烘培空間,謝謝媽麻的分享!
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發表於 2018-11-19 14:12:36 |只看該作者
這家店很好玩喔~~    闆娘也歡迎顧客自己攜帶裝飾食材  客製專屬蛋糕~~~1 }  E( Y5 P, D: }3 X. q
真的! 偶爾烘焙魂爆發, 不用自己準備一堆材料 最後放到過期, 來這裡就對了~~~# k( g% @3 T+ h' g: P. ?  [

$ b% z9 M$ r  Q- K/ o& ?上個月, 家裡老媽媽過生日, 我去做了三個蛋糕(因為慶生人數眾多)  超有成就感~~~
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sylin21 發表於 2018-11-19 14:12
5 Z: Q5 g7 n* l. `3 }( Z  Y這家店很好玩喔~~    闆娘也歡迎顧客自己攜帶裝飾食材  客製專屬蛋糕~~~
5 k: {) Q# [5 S1 n) b; r" j5 k1 }, X真的! 偶爾烘焙魂爆發, 不用自己準 ...

# A! F6 Z! M: n# ], F6 V( [看起來好專業~~
5 f: R" H/ h' X! A" V) ]; n; r下次我也要去做鹹蛋糕> <2 v9 q! `! N3 w2 }4 A' [5 h( {

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todomybest 發表於 2018-11-19 15:34 - Q; v9 A) ?( P( I! ]* B& ^
看起來好專業~~
+ `) e4 W! u" F下次我也要去做鹹蛋糕> <
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發表於 2018-11-21 17:15:46 |只看該作者
看起來很讚耶,照片拍起來也很美~
1 w  ^" D1 W3 ~( q. }# [弟弟妹妹看起來也很開心,應該很有成就感吧~
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