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- 2019-10-22
 
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鬆餅很簡單好做，賣相又好。小朋友看到會超開心的喔。
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8 z. A7 E# m' Q# Y$ G& F/ G食材： 蛋1顆 糖2大匙 奶油30g 牛奶150ml 香草精1小匙 鹽1/2匙 泡打粉2小匙 中筋麵粉100g2 F" J: K1 D1 y- \3 u; Y
7 L2 P* [3 m1 y. p6 j0 l+ }8 F; o# V # I, A' t6 b2 @" y+ S
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步驟:
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1.取一個大碗，打蛋加入糖打散打勻，加入融化的室溫奶油，繼續攪拌，加入香草精，加入牛奶* z6 U* f- T) W( r/ H& G( I
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2.將麵粉與泡打粉過篩後加入打勻蛋奶汁中，輕輕打散，完成鬆餅漿' ?+ x) u2 i0 Q: w4 x# M
! r4 D _: D: ^ @5 `3.平底鍋抹上微量的橄欖油，加入一杓的鬆餅漿兩面煎出咖啡色0 d+ I7 ?2 U- i; R2 {; K
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4.將煎好的鬆餅淋上蜂蜜或楓糖漿，搭配水果撒上糖粉$ k5 C6 J4 j# M/ u, _" x
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發表於 2018-7-26 14:29:56
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發表於 2018-8-15 14:59:56