【素食第50道】親子烹飪素食蔬食料理「筊白筍炒三絲」

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2 R! A+ j; ^3 ]- p9 V5 w) D, v【素食第50道】親子烹飪素食蔬食料理「筊白筍炒三絲」│亲子烹饪素食蔬食料理「筊白笋炒三丝」

+ _; C+ a: ^2 }+ J9 ?$ v6 W' |材料：
1.鮑魚菇
2.香菇
3.植物油
2 L; e1 q+ W& K3 Q0 p6 {: n$ f4.黃甜椒
6 p; U' j" f, E7 H4 l- K; p5.紅甜椒
" e: B+ _$ F1 m6.豆包
7.筊白筍
" l) F1 O5 I0 T+ S3 {8 w1 c
調味料：
1.鹽
2.黒胡椒粉
1 ]; t9 u# D- w( ^3.香菇粉

& V# ~: M" p5 [1 d6 s作法:
1.先將鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、筊白筍先行清洗過。
3 ]  p. x5 `1 y. q5 h2.再把鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、豆包、筊白筍，切成影片中的形狀。
3.在鍋中放入植物油，滾了之後，放入豆包炸酥，再撈起來。
4.鍋中放兩匙油，分別將筊白筍、鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、一杯水，放入鍋中炒。
5.最後放入炸好的豆包，也一起炒一炒，即完成。