【素食第50道】親子烹飪素食蔬食料理「筊白筍炒三絲」

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【素食第50道】親子烹飪素食蔬食料理「筊白筍炒三絲」│亲子烹饪素食蔬食料理「筊白笋炒三丝」
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- H* J: Q/ X" @3 k材料：
1.鮑魚菇
! q9 g5 X. R6 g, E# r2.香菇
3.植物油
8 M! \: H9 e8 d7 @/ C& \+ n6 `4.黃甜椒
5.紅甜椒
; `7 D% D, F: s: `) M6.豆包
7.筊白筍

調味料：
1.鹽
9 @3 r1 F1 s3 b& h  v4 M; i1 I/ q( g2.黒胡椒粉
8 k/ F0 @+ ], Z: E3.香菇粉

作法:
) t2 n7 w9 |/ B9 K2 S" o' F* R% `1.先將鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、筊白筍先行清洗過。
2.再把鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、豆包、筊白筍，切成影片中的形狀。
6 U* P: _* I3 p' _, m3.在鍋中放入植物油，滾了之後，放入豆包炸酥，再撈起來。
: j% y& }$ u+ [1 @9 Y' J! v1 P4.鍋中放兩匙油，分別將筊白筍、鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、一杯水，放入鍋中炒。
5.最後放入炸好的豆包，也一起炒一炒，即完成。