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- S4 l7 `9 [8 Z% d5 L& e+ k' t9 U6 _; B$ ?2 G+ o5 n
食材：* Z+ z$ t' U2 V7 K9 V- |4 _
( ^' v% J! @( v8 _3 _! X綠節瓜1條" n; _+ w' h8 A" g3 @% r/ s$ X
黃節瓜1條# x' Q) u8 d& R
1小匙鹽
- A8 M" A) C) u) B+ i3 M3 ?雞胸肉1塊
! \# s( W7 V( T# R) m7 B5 a小蕃茄1小碗
& ?2 U* ]1 Z% K& K9 E0 P6 o5 ]新鮮羅勒1小碗8 A8 c* r+ x) [* W# K2 Z/ B
番茄乾100g. ^0 k% R5 S1 Y* ^# F( S7 O- V4 P5 T
蒜瓣2個4 Z- o& o, I: d$ `- R# R; c" g
義大利香料少許9 [" D$ d3 d5 |$ T$ [
岩鹽適當量
' B* `- N2 S, U1 v黑胡椒適當量) u7 S; f1 ~) A7 z' T* o
橄欖油4 大匙
1 z u# z3 l' F. g1 n: W5 e0 |3 w9 D檸檬汁半顆
1 s4 B0 c8 o- [( C0 [
* R h* B" F9 I6 e7 X) K步驟：
0 u. i! i$ A; S3 j, m1.節瓜洗淨，去除頭尾，連皮刨成長條絲狀，雞胸肉水煮後撕成絲狀- X2 v, z# @' ?
2.製作醬料：醬汁食材放入果汁機或使用調理棒打成醬，打成粗顆粒的醬料，即可
- Y8 G6 }4 G! l* h4 d3.醬料拌勻節瓜絲，靜置１０分鐘或是冰鎮十分鐘，撒上一點辣椒粉與新鮮羅勒即可以享用 |
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發表於 2018-6-26 07:17:13
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