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- 2024-10-26
 
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雖然今年中秋節比較晚，不過先來分享一個柚子烤肉醬做法，
" ~' Y, ~. X3 A9 A; P+ u因為每年家裡都會很多柚子吃不完，有的不如做成烤肉醬，而且加了
5 F* @6 a6 R. L, ]& w& }; T! }柚子還蠻清爽的，比買的好吃多了喔。
' w1 v6 z- Y/ H9 a1 a6 h) N
5 v: C& @8 {4 ?# o4 u6 v. L5 E食材：
( C- z+ H3 E7 Q) j4 T柚子1/3顆
7 I; b. v& w& J9 ]8 d& j$ `, ^水梨1/3顆
- [0 ]& F% M2 M* K3 J- ^檸檬半顆
& C; q$ f! U% B1 N4 i# P9 y A辣椒& ?9 o! a- S1 W7 m1 J, {0 [
芝麻
8 ?6 a0 h7 t( ], ]3 c; b蜂蜜1小匙- N) g8 }6 t6 u( Y$ m0 n( R- p
柴魚醬油3大匙- R# U" P% g* M7 T8 I) f) i
米酒少許3 x0 m! t& @2 o4 M" t
' l4 W# Y! U/ l. t6 S3 Z5 V: P; o
作法：& ~: |3 b; X- h0 |) L8 I. `/ G4 y! S
柚子及水梨泥放入果汁機攪打至泥狀之後拌入其他食材1 S ^6 S, @: l
% Q5 h' c. k3 H3 U, p/ X ^
' e" ]1 A4 \$ {! h; p: W |
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發表於 2017-9-6 17:28:38
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