柚子烤肉醬的做法

noriko

雖然今年中秋節比較晚，不過先來分享一個柚子烤肉醬做法，
因為每年家裡都會很多柚子吃不完，有的不如做成烤肉醬，而且加了
柚子還蠻清爽的，比買的好吃多了喔。

食材：
柚子1/3顆
水梨1/3顆
檸檬半顆
' |# G/ o: W7 K辣椒
# W8 g+ k% d* c3 F1 J7 y0 S+ \9 Y芝麻
蜂蜜1小匙
; n' {5 z- D, G" [9 ?8 p2 W柴魚醬油3大匙
米酒少許

4 j0 b. X# R! O) B1 }: ^+ {作法：
) t) x! \; x* V0 J8 A柚子及水梨泥放入果汁機攪打至泥狀之後拌入其他食材
( D! [  m8 h/ A/ Z  G$ j
# E2 l3 R6 \: T. S% i, s( v% d
0 V" p! t- ~  k' B