iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 1019|回覆: 0
列印 上一主題 下一主題

[烹飪討論] 簡單的秋味-味噌烤秋刀魚

[複製鏈接]

133

主題

1

好友

1218

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
217
在線時間
173 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2017-8-6 18:53:34 |只看該作者 |新文章置後
食材:# @0 d* [- V6 `3 Q3 l: ^- w
秋刀魚3條
' `$ U& }! x+ q8 V! I+ |洋蔥1顆% F; y. o% [8 M' R! h3 [# L
白蘿蔔1/5條: a0 Y. S& c: A3 c
檸檬半顆; S3 K- c9 R1 S0 H

5 v( z1 v8 u, f) U味噌醬:味噌100g、味霖25ml、清酒50ml(4:1:2)、白芝麻10g
6 m+ X% k- [; G' |  n2 F* L0 x# R+ x. J/ W1 h
" T1 v5 A: K- [; v8 x1 x: N
作法:調好的味噌醬抹上秋刀魚,醃10分鐘
" }6 m2 M1 R, K- Q9 G2 C' M7 D$ u% @, P0 f% m8 _% Q
取烘焙紙,放上洋蔥鋪底再放上醃好的秋刀魚
1 a9 k2 _- z. t" j9 d220度烤20分鐘,翻面再烤10分鐘- ^. z" l0 Q8 W: W0 q
8 _$ m" d" V3 J
完成
$ ]/ E  H2 Z* s$ ^; V- i0 W" n. W1 c# P+ H* \5 [3 w0 k
已有 1 人評分金幣 收起 理由
a222461 + 3 讚!

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部