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[烹飪討論] 簡單的秋味-味噌烤秋刀魚

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高中生

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發表於 2017-8-6 18:53:34 |只看該作者 |新文章置後
食材:
* @$ Q; |8 B9 z9 }7 f1 ~6 P: [4 l5 r5 v& N秋刀魚3條1 ^( Z/ ^1 I. }" B
洋蔥1顆
; q8 Y6 s6 o0 O# F7 @* P  f# }; }白蘿蔔1/5條+ R( S# n5 @: }, E$ u8 ]  C
檸檬半顆. }+ f1 `; E2 ~7 s" t# D3 w( L2 ?

* ?' e# w0 ?- B( ]) w味噌醬:味噌100g、味霖25ml、清酒50ml(4:1:2)、白芝麻10g0 M# }5 F: L( D% f% y& n

9 @$ ?+ X' [( g$ O  o# M; l
. e0 y9 s) S: `4 {! K作法:調好的味噌醬抹上秋刀魚,醃10分鐘
: L, b& a1 K5 l9 _4 ^9 }7 r: k5 X; {7 `* g5 d
取烘焙紙,放上洋蔥鋪底再放上醃好的秋刀魚
( P3 }; S' e' x% T! v220度烤20分鐘,翻面再烤10分鐘
& Z% U6 G9 f( A& O; j
! q% c$ C' K5 Y% i完成
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9 N$ H9 h/ i: ~+ [+ n) T! J1 J$ d
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