食材：5 X- D. @, b; a
秋刀魚3條" v, [$ U% J6 @3 B. f c( h
洋蔥1顆 3 p# C) @0 [) N) i m; a' O白蘿蔔1/5條7 w: P9 y! o5 K m7 m& c
檸檬半顆 % i$ F6 N9 P4 i$ m3 j2 p. b. d; _, n$ G3 O7 k
味噌醬：味噌100g、味霖25ml、清酒50ml（4:1:2）、白芝麻10g: M- n) G4 ?& b
) m0 E" @- P0 B3 g1 Q! Q# y9 t ) T/ i$ I0 W6 x1 `9 G4 r Q作法：調好的味噌醬抹上秋刀魚，醃10分鐘 ; T% {- ]7 g8 D( g4 g2 |' ~; n% f8 H, t) q# l Y
取烘焙紙，放上洋蔥鋪底再放上醃好的秋刀魚$ {% _1 K/ t7 w( O8 q8 a
220度烤20分鐘，翻面再烤10分鐘 . ?- B8 V$ I; v, T! X$ u: P* o8 X4 S8 r& L/ g& \) o5 G8 q
完成9 V9 m0 T" H+ R
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發表於 2017-8-6 18:53:34
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