簡單的秋味－味噌烤秋刀魚

noriko

食材：
5 ^0 a- k% ]5 [) _$ H" K) W秋刀魚3條
洋蔥1顆
' \/ b2 `3 v6 G% M2 C: A) n& D白蘿蔔1/5條
! g* ^5 F; z' i4 o0 F+ j檸檬半顆

味噌醬：味噌100g、味霖25ml、清酒50ml（4:1:2）、白芝麻10g
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作法：調好的味噌醬抹上秋刀魚，醃10分鐘

+ h, z1 d) Z. P: \1 [取烘焙紙，放上洋蔥鋪底再放上醃好的秋刀魚
220度烤20分鐘，翻面再烤10分鐘

完成

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