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食材：3 c" C4 L, M- k7 M3 F- r
秋刀魚3條- W/ D6 d( ^, ]7 e* x
洋蔥1顆; W& l6 L B, O4 v n/ c2 I
白蘿蔔1/5條% f2 J4 U$ q. n3 S
檸檬半顆
9 l$ e- f! m4 y9 E0 u
' g& t+ b$ f% s7 a g: F( H味噌醬：味噌100g、味霖25ml、清酒50ml（4:1:2）、白芝麻10g6 y( |! i! i M
1 F" L9 ~: o4 V1 G2 U
; R2 s1 }5 ^0 f% R+ _# l- P作法：調好的味噌醬抹上秋刀魚，醃10分鐘
* p3 X' p7 J& x* k7 ~% }, v
1 O' M6 U: ]9 [- w, R+ s: M. X取烘焙紙，放上洋蔥鋪底再放上醃好的秋刀魚" [; | r% b1 E) N: Y4 ?0 I
220度烤20分鐘，翻面再烤10分鐘/ z+ i$ _5 P- W1 s. E/ Y( K
4 G, ]% {2 {6 [8 i$ b$ M- z% l完成
+ H( b F9 W' a$ N; M& Q5 _- T' F, W& ^+ X9 k
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發表於 2017-8-6 18:53:34
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