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[私房料理] 螺肉米粉湯

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發表於 2017-6-18 20:19:22 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 ddddnet 於 2017-6-18 20:28 編輯
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% Q, {8 ^% Z+ O* q雖不是什麼美食大餐,卻是我獨行踏青;荒郊外的小確幸!簡易、可口、熱量足....7 b0 H9 T# J8 e
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預熱放火,利用火力尚未穩定時,燒鍋水:先煮顆水波蛋,接著燙米粉,完成後撈起備用。
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接著,現成的螺肉罐頭含湯汁,煮滾。7 p% a% L; g" q! J- L
可隨興加些青蔥、蒜苗....9 U8 u" a# K( O1 L1 D& Q5 b' q1 J; H
拌於先前的米粉、水波蛋,即成!5 Y  S( D" M) K% o) u
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前不著村後不著店之境,來碗熱騰騰的螺肉米粉水波蛋,何其滿足呀!( z$ b# g' d& Y/ o% z; h

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