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[烹飪討論] 鳳梨蘋果果醬

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樓主
發表於 2017-4-6 17:01:27 |只看該作者 |新文章置後

% U& \0 j: s  F1 n% j7 j9 T2 }9 N; A5 `3 Q% D# W- O
最近鳳梨當季 所以拿來作果醬 加入了蘋果當配角 第一次試作的果醬好像還不錯
1 a( m) M- M' v& @0 M- T$ k7 d8 {( X! i# ^: o8 Z
除了可以加在奶酪或吐司上 加入紅茶後就變水果茶也很好喝& m& u: I( ~' b! m; s1 F+ X

5 J0 j# H" i, r5 j" `我是用一顆鳳梨加二顆蘋果 再加一點水果醋和蘭姆酒 糖則放約水果重量的40%~50% 2 s$ E" R, V( t) K* A

, P" v% Q8 Z5 [" R2 N6 `; J因為糖是天然的防腐劑 這樣就可以做出二瓶果醬了~~
6 z  @% S" `7 W$ C4 D
% s5 V- {7 f/ Q2 n

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發表於 2017-4-6 17:43:36 |只看該作者
看起來一定很好吃!!

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發表於 2017-4-6 18:06:36 來自手機 |只看該作者
鳳梨季節來了也想做鳳梨果醬看看
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