- UID
- 12346
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 930
- 活力
- 124
- 金幣
- 1976
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2020-3-4
- 文章
- 133
- 在線時間
- 330 小時
|
一、 奇亞籽是什麼
: q: [5 ~/ S8 K j* X* m* P
/ R4 W& K5 G" n3 @$ E3 t 奇亞籽(Chia seed)是鼠尾草的種子,網路上又稱「奇異籽」、「奇雅籽」。奇亞籽富含Omega 3與Omega 6等多元不飽和脂肪酸,其中Omega 3脂肪酸含量高達17.6%(比魚油的含量比率高),豐富的蛋白質(含量比大豆高),含鈣量為純牛奶的5倍,含鐵量為波菜的6倍,另外奇亞子含有37%的天然纖維,其中80%為不溶性纖維,20%為可溶性纖維。以上是廠商提供的營養資料。 m# F/ `2 Z- q! u; k- c6 b
3 k" m$ i. t% t' j4 [" E% [# K G4 v Z! n/ l
二、奇亞籽的實際幫助, J2 |) |5 t2 J$ e, e) F. F+ T
% [& E, @, `. K3 W* H& m4 Z
1.幫助排便. s; F9 I! ?% o! p+ Q$ u& Z
奇亞籽含高達37%的天然纖維,其中80%為不溶性纖維,20%為可溶性纖維,若想要達到排便效果,建議泡溫水食用。奇亞籽外皮覆蓋了水溶性纖維,泡水後形成黏液狀,喝完會有飽足感。# P' Y- _8 Y# |
( G. i4 a' m8 W/ j1 o2.維持體重
- v3 q& x. c8 W, V藉由膨脹性纖維,增加飽足感,以降低過多熱量的攝取。 |
|