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樓主: 徐加菲
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[食記] 初心初食

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發表於 2016-4-5 02:14:39 |顯示全部樓層
北大雅築 發表於 2016-4-4 11:03 $ s# c. v0 \# H! F) @" @
「初心初食」食材新鮮,風味獨特,足見經營者用心細心,令消費者安心放心,我常外帶回家享用美食。 ...
1 R0 y6 S/ y  K9 k, `5 v' c
謝謝你的捧場
「一人當選,全家服務」。龍恩里服務團隊:黃家賢里長: 0910-238630, 新北市區政顧問林富子:0925-172767,樂意為您服務!

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沙發
發表於 2016-4-5 21:08:22 |顯示全部樓層
溜溜 發表於 2016-4-4 08:47 , A6 |6 A" T* A4 B/ F% x, ]
蔬菜看起來好美味好健康
" n, B; w  v% y6 {, w8 P( h4 u
這是我們自己種的有機蔬菜
! w" r( X1 s9 ^+ ~$ V& }每天用淘汰的蔬菜葉做有機堆肥+ W7 m! N" J7 x0 n8 b
沒有任何化學肥料或是農藥3 h3 ?9 y& T1 N! |: a2 U, F6 ~
前一陣子霜害、寒害,以為蔬菜長不出來
' P+ m: n0 ?" o) y沒想到,自然的有機肥料滋養茁壯了這些蔬菜,鬱鬱蒼蒼,充滿生命力. g& ]5 C# [- v% q$ y/ S# y
歡迎你們來初心初食用餐並且參觀我們的有機屋頂農園!
$ F6 g7 {& ]: B5 X; h
% h0 L2 W5 w/ o
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twzq + 2 感謝有您~

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發表於 2016-4-5 21:09:13 |顯示全部樓層
jennywu168 發表於 2016-4-5 20:41 " K5 n5 z; c2 Y9 D
道地上海菜!今日和好友4人小聚,吃得非常開心!, d# P' `5 L6 j
大力推薦!
# U9 l5 T9 v9 ^. y+ H; V4 ^4 R
謝謝 Jenny與友人的光臨
8 u. b! ]9 B7 h5 a, E/ [感恩推薦; s# o( v5 u" }6 u* N$ v
我們會更好!5 c- a  T) C% T! t/ @$ A
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發表於 2016-4-5 21:15:05 |顯示全部樓層
desperoda 發表於 2016-4-5 17:09 6 G- Y# v. m& }' C# P
昨天中午初次前往初心初食用餐 感覺真棒
. D  O) X' W5 w# A& a) |, O窗明几淨 井然有序 小菜種類多 清清楚楚地呈現在饕客眼前
1 r% X( h$ |+ R" G服務熱誠 ...
; z9 x" B7 }, K- }3 O, b
謝謝Desperoda; F8 k! _( T; |8 V6 `: \% s$ z! m
初心初食共有一樓及二樓用餐區及一個廚藝示範教室* v, u2 Y, |/ `6 S: F3 h8 \
總共有130個位置
5 T/ s" g  g1 o; |1 t' I5 \大宴小酌都適宜+ Q- M2 c7 c! [- h' u
您那天用餐應該沒有到樓上
5 b- G% y% D( q下次讓我們導覽您!
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發表於 2016-4-5 21:30:16 |顯示全部樓層
本文章最後由 林富子 於 2016-4-5 21:34 編輯
9 a7 [3 m- A- H/ ^$ Z8 {; Q
北大家族 發表於 2016-4-5 09:11 6 ]! s! v( [" L
看到女主人的照片就認出來了,依過去吃過林里長開的店的經驗,一定要去吃,原學勤路近紫京城的那家西餐店 ...

4 n5 v' E, d9 w1 O  _
& A4 b9 {' h/ W是的,我又重出江湖,又開了一家餐廳,這次是中式經典料理餐廳,主推上海江浙菜及私房美饌& d2 X2 _0 F" V& s
雖然版上很多網友說,北大不適合開餐廳6 u5 _0 W2 U: v) e: E. T
因為房租貴,平日消費人口不夠支撐開支 (所以Tita無國界料理幾年前搬到新店了,我也退出經營的行列)0 C1 Q2 Y: K1 T( d3 J2 }
但是,我還是希望能夠將我對料理的熱情再度投注在北大. l+ S7 q' j2 Z
讓自己居住的地方有更多質感好的餐廳
& P" Q8 |/ ~3 ?( |) ^+ V# T7 o, c這次再出發,很幸運地請到一位很棒的路主廚及團隊進駐0 x2 X9 R- {' L7 v! v4 C; p# c# d9 W
路主廚雖然年輕,但已經有17年的上海菜經驗
. x' |! F4 y: h. a之前是 "上海極品軒餐廳"及 "遠東飯店"的主廚
" e% V2 W9 x6 y) t1 L+ V# Q, j開始試營運一個多月來3 {+ ]4 d7 B- ]/ T7 @
雖然我們的服務還不是很純熟,經營管理還有很多需要改進的地方% c# [) x( K: I. O
但是進門的顧客多能感受到我們的真心,給予我們很多包容及鼓勵& d4 s- C0 l! j

0 |- ~8 Z. D, Y好的餐廳需要您的支持與關愛
+ ?# n- p/ ]3 [7 b初心初食期待您的光臨!; X4 }9 E2 {. u; {( Q

8 ?* c4 w. @2 D; M3 a' N# ^
已有 5 人評分金幣 收起 理由
快活島 + 3 讚!
被咬咬 + 3 讚!
uho + 3 水啦!
twzq + 2 感謝有您~
lilyjody + 3 讚!

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發表於 2016-4-5 21:40:21 |顯示全部樓層
本文章最後由 林富子 於 2016-4-6 14:58 編輯
' E' ^2 S8 [8 D' N/ q2 C! T. a) T$ |! Y* n
謝謝美食家加菲的報導/ r. u/ K3 J' M8 D
我們會更努力!
( n6 Q8 G' I+ v  x5 {" s讓初心初食成為三峽的特色餐廳!/ h8 F, e: _; l

9 {1 m. A4 D" T$ T  a以下是我們的部分料理美照5 ^1 l$ R, U6 ]; G

5 S. w/ F9 n, Z臉書粉絲專頁關鍵字: 初心初食
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本文章最後由 林富子 於 2016-4-6 15:12 編輯
8 _. h9 x' `1 a; q% V) c
twzq 發表於 2016-4-6 09:05 ) a( X) t4 |% {. Y8 Y
真是有心的美食, 可否 post 菜單 , 謝謝
; j0 u' O9 ?' {* L6 ~

2 g7 w$ f, a) y5 k; z菜單目前在修正當中,很快就會PO出來了!& z: n; N& F( q& F( D
5 B6 ~8 ~# ~  }' P$ C) D5 Z

0 A# h6 t; D' S
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北大家族 發表於 2016-4-6 12:55 : l2 e% F3 Q. Q
憑林里長過去做事的水準,有信心,後天回去一定會找家人常去報到捧場,要為北大有這樣熱忱及用心的店家加 ...
$ T; k) P9 ?" _+ G
大家好 ,"初心初食餐廳" 因為商標法的關係,日前已經更名為 "初芯初蒔中式經典料理餐廳": b( n$ k/ W  ]6 N, n( Q7 y% {" k! N% r
最近菜單正在改版,歡迎大家一起來嚐鮮!
; J* G& y7 w- G' D! X. ~1 j& Y/ M+ \0 p8 |/ r
& d% }% M1 h$ `
. W6 {0 I/ W* ?! ?; z$ s
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