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[綜合新聞] 3歲前愛吃垃圾食物 終生變笨

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發表於 2011-2-9 07:06:53 |只看該作者 |新文章置後

: M  a1 N, \, w, V, s【中央社╱台北8日電】 2011.02.08 10:45 pm  % W+ w# G. Q" `% Q
  
( X0 D; @& W5 j' ^% d) r英國研究人員警告,3歲前把垃圾食物當正餐吃,吃太多薯條、洋芋片、餅乾與披薩,5年後智商會較低,且會對腦力造成長期損害。但家長別太擔心,另一項研究發現,賄賂小孩吃蔬菜真的有效。
$ `( A+ F, }/ J, y- D* X
' S( w  N0 F1 L  `英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,與食用蔬果與家庭烹煮菜餚等健康餐點的小孩相比,他們之間的智商差距可達5分。
+ g, o; p8 H. n+ w7 L
7 ?9 {: i( t3 a$ A: L就算後來飲食有所改善,可能為時已晚,因為造成的負面影響會持續一輩子。
9 j# i$ h- ^* j* Q; p3 n2 _
" e$ f% u/ U5 A7 ]這是顯示小孩飲食與往後腦力有直接關聯的第一個研究。
, x( z7 `+ `% E( |9 b; J7 o* X) r
: W+ Q+ v2 Z3 x1 \英國布里斯托大學(Bristol University)的研究計畫把諸多因素列入考量,例如社會地位、哺乳與父母教育程度與年齡等。
2 W5 C, y* H7 ]1 }. ]
& q9 Q1 j2 W% y4 C% T研究人員也將家庭環境的影響納入考量,例如孩子是否取得玩具與書本等。# T9 `! L+ A3 p( C( h2 D

% x$ k# u  Y2 q9 h! ^0 @' c他們說,誕生後前3年是大腦成長最快速階段,此時期攝取良好營養相當重要。! r5 c  o. f" s

( [8 s& ~# d- ~  A1 ^! ^吃一大堆脂肪、糖類與加工食品餐點的兒童,攝取太少維他命與營養素,意味他們的大腦不會發育到最佳水準。
1 u) |1 c! Z5 |$ y
5 S/ M+ p" e: d1 f, H0 z& [這項研究追蹤在1990年代初期出生的1萬4000名小孩,觀察他們的長期健康與福祉。
# w9 r$ H0 a1 }
( a$ a0 Q* a$ {) G另一項研究指出,賄賂小孩吃蔬菜真的有效,不過可別拿冰淇淋當獎賞。
  q8 |, A; F1 E- r
3 }" r7 l+ D7 {# i這個想法肯定會讓許多家長吃驚,但專家發現,賄賂小孩是讓他們吃蔬菜的最佳辦法。% g# t& S; m& @# c6 K$ r- g
# t/ U/ B0 p$ [/ J3 N
科學家指出,吃蔬菜就能獲獎賞長達兩週的小孩,就算以後不給「獎賞」,長期下來仍會比同儕吃更多沙拉。
' d9 b0 Z6 c7 s; [, C9 e9 g
. [3 \1 y# U8 \: o8 z3 w! u研究報告主要作者庫克(Lucy Cooke)說,雖然貼紙與讚美都證明有效,但他也警告不要拿甜點當獎賞,因為這會造成反效果。
' e6 Q, E+ Z, }; B4 }; g/ B+ e: x  K7 A3 x' |& {
這項發表於2月號「心理科學」(PsychologicalScience)期刊的研究發現,所有不斷接觸蔬菜的小孩,比沒有接觸蔬菜的小孩更喜歡蔬菜。
: n! P3 `/ Q2 ?$ x2 }0 F/ M
8 v( z& W' V0 e- E2 _2 @庫克博士說告訴每日郵報:「這是因為他們習慣蔬菜的味道,就會慢慢喜歡上蔬菜。這在較大的小孩與成人身上也適用。這可稱為『接觸』效應,且非常有效。」(譯者:中央社張曉雯) * r8 J( H: J* X2 r7 i4 `

- M3 \* ]  u/ r2 Q
●水女人宣言: 女人的美麗,來自愛自己的心,不戴面具,也超有自信!

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發表於 2011-2-9 08:48:55 |只看該作者
垃圾食物真的沒什麼營養, 又會傷身傷腦,
; k! G/ O8 t+ k  u0 B6 U儘量讓小孩子少吃呀~

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發表於 2011-2-9 09:12:30 |只看該作者
同意啦...! d6 y4 `# `8 z4 d! G
! s. ]6 C: d- o3 B. {5 g7 f
就算不為變笨
( i; Q8 u: O  n1 U% m! x* v6 z吃太多零食飲料然後不吃正餐也挺不健康低...
- @" j/ a  K8 M0 V  e) I% Z
現在都靠 ibeta 吃飯  

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Rachel 發表於 2011-2-9 07:06 ' K( O' G/ R4 E! `: F4 U$ e- o
【中央社╱台北8日電】 2011.02.08 10:45 pm  , ?) s% m. Q% k( K1 d
  , z8 ~# U2 ^+ X) d. m+ {
英國研究人員警告,3歲前把垃圾食物當正餐吃,吃太多薯 ...

! D' X) h8 |) x! N; u# T  P# H"3歲後"把垃圾食物當"正餐"吃,損害應該也不小阿!
如果膨脹自己,障礙會很多,去到哪裡都會撞到東西!

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發表於 2011-2-9 09:57:11 |只看該作者
三歲前...應該可以努力看看...
~貪婪是最真實的貧窮,滿足是最真實的財富~

~最困難的不是面對挫折打擊,最困難的是面對各種挫折打擊,卻沒有失去對人世的熱情~

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睿依依 發表於 2011-2-9 09:57
% ~; Y/ P; d1 K  @' w三歲前...應該可以努力看看...
* ~$ {" U: `8 S3 U' |) [6 k
加油!三歲後若還能努力看看,更好啦!
如果膨脹自己,障礙會很多,去到哪裡都會撞到東西!

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發表於 2011-2-9 10:18:25 |只看該作者
回覆 jasontai 的文章1 X; R" u& Y$ j7 `$ `
( w. j) }" \4 }- Z3 K( i, c
沒錯,認同+1,我們家都不吃 已經不夠聰明,還吃一定變更笨
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